魔爪文学

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第22章（第2页）

大家都推断是有位杀人狂魔，无差别杀害老弱，不管男女老少都不放过。

这件事惹得整个坊间惶恐，老弱出门都要家人护送才敢。城里一时萧条了几分。

但这一切都没影响宓凤娘要去大相国寺的决心。

「上回那几位差爷说旬日长公主要在大相国寺做法会感恩女儿回家，我们也去凑凑热闹。」

一来嘛感谢神佛们保佑女儿顺利归家，二来也可以顺便蹭蹭赏钱，听说届时长公主会派人遍撒铜钱呢。

为了确保能搭上长公主，宓凤娘还给女儿分配了任务：「做点点心，到时候我进献给长公主的奴婢，说不定还能得贵人徵召呢。」

叶盏浑不在意，贵人们哪里是那麽容易见的？

可宓凤娘有办法让女儿就范：「不然我就去寻赵家要碟笋肉馒头，赵夫人虽然是个耳根子软的随风草，但一手茶饭功夫也不错。只不过这人情累积得多了，到时候也不知道怎麽还……」一边拖长了声音一边斜睨女儿神情。

这里说的馒头就是後世的包子。笋乾被切得稀碎，混合在肉馅里，吃起来笋乾脆脆的口感配上肉香，的确做得不错。

叶盏投降：「好好好，我来做便是。」

听闻民间说长公主是官家的胞姐，情分非比寻常，连她生的女儿都能破例封为县主，可见尊崇。

她们这样贵人什麽山珍海味没见过？还会稀罕几道民间小菜？

叶盏想了想，决定做点糖果。

汴京城里好吃的糖果不少，但蛋白糖却没有。

先将蛋白分离出来，加入白糖，挤点酸橘汁去味。

里面加点红曲米磨成的粉，便成了可爱的粉红色；加点蝶豆花，变成了清新的蓝紫色；加点黄姜，便成了米黄色。

最後是搅打环节，大哥和二哥还有叶大富三人齐齐上阵，一起搅打。

打到胳膊抽筋，金哥哀嚎：「这到底是什麽神仙物件？值当拿你哥哥的胳膊去换？」

银哥不吭不响，接过筷子开始搅动，半天都不带换人。

金哥儿自觉丢了面子，悻悻然摸摸鼻子：「老二天天跟军汉们混，当然有把子力气。我嘛，我是跟贵人们混的。」

没听说过哪位贵人力可扛鼎。

搅打到掉落的蛋白能凝固成尖角时才作罢，扣个盘子扔进烧过饭的灶膛里烤制。

现在没有烤炉，只能用做饭的馀温加热。

叶盏计划起来，等将来经济状况好转可以造一个烤炉，再做个畜力或水力搅打器，便能从牛乳中分离出奶油和黄油，这样再开拓西式点心售卖，说不定也能赚一笔钱。<="<hr>

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