魔爪文学

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“吾早就说过，不必每次都出来迎，你金管事莫不是会算卦？怎么次次都能料中，早早等在外头？”萧贞观看似在玩笑，但是金管事可不敢将她的话真当成玩笑。

“主上，咱家迎客的跑堂眼神好，一瞧见您就来向小人回禀，小人知道了，哪还能不出来迎您？”

“罢了，下不为例。”萧贞观有时候格外随和，尤其是在万方楼时。

“老远就瞧见这里排了长队，原来是酒楼新开了档口，不知在卖些什么新鲜的东西？”

“回青娘子，最近酒楼推出了一样新吃食，待会儿呈给主上和娘子尝一尝？”金管事殷勤地将人往二楼雅间领。

登楼时萧贞观随意往楼下档口看了一眼，问道，“素日里的新鲜吃食都是九娘亲自动手，今儿怎么换了人来做？”

“回主上，您有阵子没来，故而有所不知，九娘年前请了三个月的假，探亲去了，还没回来呢。”

“三个月？”萧贞观脚下顿了顿，“探亲？她阿娘姊妹不都在京中？去哪里探亲？”

“九娘不是有个早年间离家出走的三姊嘛，去岁的时候有了音信，她和她五姊带着老母去探她三姊去了。”

萧贞观抬步走进雅间，雅间的高桌上早就摆好了她惯用的腊梅引，腊梅清香阵阵，虽与她梦寐以求的那种味道不同，但聊胜于无，尤其此刻，闻见了腊梅香气后，烦躁的心绪立刻平复了下来，饶有兴致地询问道，“哦？宁三娘竟然在消失了多年之后有了音信？那怎么不回京来与阿娘姊妹相聚，反而要她们千里迢迢去探亲呢？”

金管事没听出萧贞观语中的疑惑，解释道，“说是三娘在那里有了基业，轻易舍弃不得，故而只能先委屈姊妹几个前往团聚。”

“那不知宁三娘如今在何处啊？”萧贞观又问。

金管事回忆了片刻才接着回答，“好像是在北疆，具体哪个州，请恕小人不记得了，九娘也就提过一回。”

“北疆？”萧贞观浅饮了一口腊梅饮，感叹道，“那里的冬日可谓天寒地冻。”

“是呢，小人也觉着那宁三娘能在那等人生地不熟之地创下基业，也实属了不得，”说话间，跑堂将新菜色呈了进来，金管事亲自摆桌，将其中一叠炸得金黄酥脆的圆球放到萧贞观手边，“主上，这就是档口所售卖的零嘴，您尝尝？”

第一百三十八章

一颗颗滚圆的小金球堆在巴掌大的竹篓里头，金球下还垫着一层芭蕉叶，未到近前，便有阵阵酥香扑鼻而来。萧贞观今日早膳就用了一杯茶饮，大半日没吃东西，此刻被香气勾得有些食指大动。

青菡长舒了口气，接过金管事递来的银签，往竹篓里头戳起一枚先试了试，确认无异后，才又换了根银签给萧贞观取上一枚，“主上尝尝。”

萧贞观将银签捏在手中仔细端详了一会儿，用眼睛实在辨别不出是何物所制，这才放入口气咀嚼了一番，可依然尝不出个所以然。

“这是什么？”萧贞观好奇地问。

“回主上，这是从西北传过来的，名唤马铃薯，俗名叫土豆。”金管事回答。

“马铃薯？土豆？”

“是，”金管事未曾发现萧贞观面色的改变，解释道，“此物生长在地下，结果时都是成串成串地结，形似马脖子上地铃铛，因而才叫马铃薯。”

萧贞观目不转睛地盯着竹篓，又问，“此物，何时传入的长安？”

金管事仔细回忆了一番，“约莫四五个月前？确切的时日小人也不清楚。”

“那么金掌柜又是怎么发现此物的？”

“此物哪里是小人发现的，是九娘在菜市发现的，主上您也知道，九娘自打掌勺以来，十分热衷研究新鲜之物，她见到此物后当即全部买下，回来之后尝试了煮、炸、炒、炙、蒸多种手法，您猜结果怎么着？”

“嗯？”萧贞观手中的银签落下，扎进了一枚土豆球中。

“这东西还真是个宝贝，不管用什么法子烹制，就没有难吃的，既能同山芋一般随便煮煮直接用来裹腹，也能用精细的做法与肉食同制，总之九娘试了许多种法子，最后定下用煎炸的做法，从小吃开始慢慢推出此物。”

“那许多种法子，除了九娘，眼下楼里可还有其他人能做？”

金管事眼前一亮，“主上想尝试其他的做法？有，有的，小人这就下去吩咐他们。”

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