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另外就是,许大茂感觉,就自己的这些红颜知己,哪怕就是他不说,估计她们也是会想着要去开店了。
毕竟,开店之后可是随时都可以吃到的。
想象一下,自家店里摆满了新鲜出炉的炸鸡,想什么时候吃就什么时候吃,多方便啊!
而且呢,随时都可以赚到钱的。
每天开门迎客,钞票哗哗地进账,既满足了胃口,又充实了钱包,岂不是一举两得?
要是不开店的话,想吃的时候,还得看看许大茂有没有时间给大家做呢。
他平时忙里忙外的,万一顾不上,大家就只能干瞪眼,那多扫兴啊。
到时候,真把这食堂变成了饭店之后,也说不准可以加一道菜呢。
比如,许大茂拿手的香辣炸鸡腿,或者特调酱料的炸鸡块,添到菜单里,肯定能吸引更多食客。
也许,这炸鸡一出,会比饭店更早出名呢。
毕竟,这炸鸡可是喝酒的人们的最爱,也是孩子们零嘴的第一选择。
至于女同志们,喜欢不喜欢完全看心情。
......
在到了约定的要确定食堂归属问题的日子,桃源村的村民们都早早地聚集在了广场上,天色刚蒙蒙亮,广场上就已经人声鼎沸,大家交头接耳地讨论着今天的重头戏。
还有不少周围的村子里来的村民,他们有的骑着自行车,有的步行赶来,都想亲眼看看这热闹场面,顺便探探有没有机会分一杯羹。
也有一些人是村民们的亲戚,可能是在镇子上的,听说桃源村要办饭店,特意回来支持,或者盘算着合伙投资。
要是换做是别的农村的话,那么大家伙自然也不可能认为在这里可以投资饭店赚钱的,毕竟客源少,消费能力有限,谁愿意往里头砸钱呢?
可是在面对陶源冲的时候就不一样了,几乎所有的人都是会认为感觉都是有前景的,因为桃源村这两年名气渐长,不少人都想来呢。
哪怕就是现在看来,赚不到什么钱,也可以给自己一个成为桃源村的村民的资格,以后能享受村里的福利,所以不少外村人挤破头也想参与进来。
所以这件事情还是很受欢迎的,广场上挤得水泄不通,连小孩都趴在大人肩头看热闹。
在最前面放着一排桌子,铺着红布,显得挺正式的,后面摆了几把椅子,给重要人物坐。
许大茂娄晓娥他们几个人就坐在这里,还包括周围的几个村子的村长以及支书,一个个面带笑容,互相寒暄着,气氛看似融洽,实则各怀心思。
之所以会让这些领导过来,也是为了能够保证整件事情的公平公正。
不至于给别人留下什么话柄,免得以后有人说桃源村搞暗箱操作。
当然了,整个规则还是要由许大茂他们说了算才是,毕竟食堂是桃源村的资产,最终拍板权在他们手里。
毕竟这是在桃源村,许大茂作为村里的能人,说话还是有分量的,他翘着二郎腿,不时和娄晓娥低声商量几句。
在桌子上还放着果盘,还准备了花生瓜子和糖那些,供大家随意取用,显得挺周到,也让场面轻松了些。
反正看上去就跟开联欢会一样,人们嗑着瓜子,聊着天,但眼神都时不时瞟向桌子那边,等着好戏开场。
“好了,现在呢,请想要承包食堂变成饭店的人按照抽到的数字顺序上台讲话。”
丁秋楠拿着一个大喇叭喊了几声,声音洪亮,压过了现场的嘈杂。
“把你的计划说一下,准备投入的资金以及人数情况都说一下。”她继续补充道,手里还挥着一张名单,示意大家安静。
“大家尽量讲的详细一点儿,比如打算做什么菜系,怎么吸引客人,还有长期规划啥的,别光说空话。”
“具体是不是能够实施,还要看下面评委的评估,评委就是许大哥和几位村长支书,他们会打分决定。”
“另外就是,在最后确定了老板之后,要当下就交钱,大家要准备好,现金或者转账都行,别到时候耽误事。”丁秋楠说完,擦了擦额头的汗,退到一边。
几个有打算当这新开的饭店的老板的人在侧面坐着,他们神情紧张,有的翻看手里的稿子,有的默默练习台词,还有的东张西望打量竞争对手,空气中弥漫着一股微妙的竞争气息。
看得出来,都是挺忐忑的。
“我刚才打听了一下,有想法的人不少。”大毛搓了搓手,压低声音对许大茂说,“村里好些人都在议论,说这食堂位置好,改成饭店肯定能吸引人,但一提到实际出钱,就都缩回去了。”
“但是,能拿出来钱的人不多。”他叹了口气,继续道,“我挨个问了一圈,真正愿意掏腰包的,也就那么三两个,还都是犹豫不决的。”
“我估计啊,都是有些担心能不能赚到钱的问题。”大毛摇摇头,“毕竟大家手头都不宽裕,万一投进去打了水漂,那可就亏大了。”
“毕竟,之前食堂可是不需要投资多少钱的。”他补充道,“以前村里办食堂,大伙儿凑点米面菜油就行,现在要真金白银地租下来装修、经营,谁心里不犯嘀咕?”
“村子里去吃饭的人也不多。”大毛最后说,“大家习惯了在家开火,偶尔下馆子也是去镇子上,所以都觉得这生意风险不小。”
大毛把私下听到的一些信息很详细地跟许大茂说了一下,脸上带着几分无奈。
“这很正常,”许大茂听完,不紧不慢地喝了口茶,“投资嘛,谁都不是傻子,肯定要先掂量掂量回报。”
“咱们村的人过日子谨慎,这是好事。”
“但是,规矩不能破。”他放下茶杯,语气坚定,“租金、合同这些都得按之前定好的来,一分不能少,一步不能让。”
“要不然以后再有什么店开的时候,就更加麻烦了。”许大茂解释道,“今天你降一点,明天他讨个便宜,以后村里还怎么管理?大家都得按章办事。”
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