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现在不用再教室学理论了,已经可以跟着团队实操了。
有带教老师跟着,一步一步的教,就算是一个不起眼的餐盘,也要小心的打包起来单独摆放。
曲项在家也没闲着,主要是张姐那边给力,新工厂开业招待多,时不时的就需要曲项过去。
这次还需要在那边过夜,多做一顿早饭。
一群人要在会所里住一晚,第二天吃完早饭再飞到下一个城市。
这次招待的人里,有个供应商之前在普陀许了大愿,为了表示心诚,要吃素,不是锅边素,是纯素。
张姐原本的意思是单独准备几个素菜就好。
曲项把上次给老太太做素菜的经验跟张姐说了。
“餐具还有新的,都没用过,可以直接用,就是案板和锅具需要买新的。”曲项把自己当初给老太太做素食的流程详细的跟张姐讲了
“这倒不是难事,你列个清单给我,我安排人准备。”张姐也是第一次招待这种情况,小心一点总是好的。
“好的,我一会把清单和菜单发给你,有什么问题,你跟我说,我再调整。”
晚餐好说,还是那些金贵的玩意,梭子蟹选的是八两以上的,琵琶虾必须是全母满黄,大黄花还是野生的,金光灿灿的。
素菜,曲项开出了四五个菜,张姐选了两个。
早餐比较纠结。
最后选了小米海参粥配鲜肉馅饼和韭菜馅饼。
食素这位就吃小米粥加萝卜粉丝豆腐馅的馅饼。
小菜配了最安全的黄瓜拌花生米和炝土豆丝。
主打一个安全牌。
今晚因为几位老板要住宿,饭局就结束的比较晚,一直喝到十一点多才撤。
等曲项收拾完厨房回到一楼的小宿舍的时候,已经快一点了。
明天早上五点半就要起来准备早饭,不然怕耽误他们赶飞机。
第29章送货上门
这小屋子一看就是张姐临时把杂物间收拾一下改出来的。
简单的折叠床,幸好被褥是新的的。
曲项也不挑。
看了一会程易健的留言,太晚了,怕打扰他睡觉,也不回了。
第二天早上闹钟一响,曲项就弹起来了,不敢多睡一秒,因为他知道,自己一定会睡过头。
来到厨房,把冰箱里昨晚和好的面拿出来缓一下,就立马把小米粥熬上,然后才开始准备三种馅饼的料。
萝卜粉丝豆腐的,豆腐需要提前炒一下口感才好。
肉馅的好说,昨晚等撤席的时间就调好了。
韭菜鸡蛋也需要早上现做。
幸好吃饭的人不多,不然就曲项一个人,真是八只手也包不过来。
不到七点,张姐就过来了,看来昨晚应该是也住这里了,但是住的是二楼。
“你昨晚那两个素菜的可是做对了,那位一吃就说和之前吃的不一样,我趁机把你准备小细节都在桌子上说了,锅碗瓢盆全是新的。对方听了拍了老总一晚上马屁。说是强将底下无弱兵,老总的嘴角都快咧到耳朵根了。今天再接再厉。”
“放心吧张姐,我都准备好了。这是刚熬好的海参粥和馅饼,你先吃点,垫垫肚子。”
“那我不见外了,先吃口,昨晚都给我喝吐了,太难受了。”
张姐没吃馅饼,端着碗先把粥喝了,看来确实很难受。
曲项又给她续了一碗粥,这次喝的慢一点了。
张姐就这么端着粥,一边喝粥一边看曲项烙饼。
等饼熟的功夫,还抽时间把凉拌菜做好了。
做事真麻利。
她这次是真找的宝。
曲项人老实,不多话,干活实在,还有点小聪明,总体满分了。
昨天饭局上,那位食素的还说上次在另一家吃饭,那家厨师,用猪油下素面给他吃,长时间不吃荤的人,一闻就知道味不对了,一口没敢吃。
最后饿的在火车上啃白馒头。
“你这是许愿世界和平了吗?这么小心。”席间有不明真相的调侃道。
“唉,孩子脑子里长东西了,治不好的那种,我发愿了只要他活着我就吃素。”
张姐听了后眼睛一酸。
在科学的尽头,玄学可能是最后一味安慰剂了。
“张姐,张姐,张姐,都准备好了。”曲项看张姐在发呆,叫了好几声才有反应,眼睛还红了。
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