魔爪文学

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“东家，先吃汤圆。”

祝云早忍无可忍，一手抢过装饺子的盘子，一手抢过装汤圆的大碗，将两人手里原本拿着的东西瞬间掉了个个儿，“今天你吃汤圆，你吃饺子，两者都是我做的，但凡谁敢说一个不好吃我就扣谁的工钱！”

两人一听，各自端着一盘全然不合自己心意的食物灰溜溜地跑了。

宋理理皱着眉头夹起一只饺子，这只形状看起来略微怪异，别的饺子都是“坐着”的，只有它是“趴着”的，一看便是银刀包的。

宋理理没好气地夹起饺子，用一端的尖尖蘸了两下调料碟，将饺子送入了自己口中，下一瞬他便被惊艳到了。

这酸枣仁豚肉馅的饺子吃起来和寻常纯豚肉的饺子味道上有很大的区别，它没有纯豚肉馅饺子那么油腻，加入酸枣仁后更多了几分清新的口感。

“喔”第一个饺子还没咽下去，宋理理便又忍不住夹起了第二个。

银刀撇了撇嘴，小声嘟囔了一句：“怎么样？我就说还得是吃饺子吧”

言罢他舀起一只团团呼呼的大汤圆，凑到唇边吹了两下，这只大汤圆足足顶旁的两个大小，馅料可谓十足，还没咬破便能清晰地看见薄薄的糯米皮里面透出的黑芝麻酱颜色。

银刀知道这是宋理理搓的，方才搓的时候他看见了，呵呵，不愧是堂堂万木山庄大小姐，就连包出来的汤圆都是透着几分阔气的。

因为怕烫，故而他试探着将汤圆只咬开了一个小小的口，轻轻吮吸了一下，里面的馅料便不急不缓极为丝滑地流淌出来，带着一股糖桂花的淡淡香气。

一瞬间银刀便有些动摇了。

饺子还是汤圆？

作者有话说：

掉落一点点李邺的前情碎片

第64章牛大叔的黄昏恋

饺子还是汤圆的较量最终以平局收场，原因无他，只因祝云早的手艺成功同时征服了银刀和宋理理的胃。

两人在吃完之后就默不作声地和解了，而他们不知道的是，关于这个冬至该吃什么的问题一直延续到了后世，成了每年冬至热议的话题。

过完冬至就是腊八，而腊八结束就正式宣告临近新年了。

古代计算日期的旧历法，诸如闰年闰月一类，祝云早至今仍然没有熟练使用，搞错日期可谓常有之事。

好在先前买的那幅九九消寒图，不但给祝云早这个失去了电子产品的现代人带来了一点生活的乐趣，而且还有效地帮祝云早确定了日期。

譬如腊肠腊肉是冬至次日晾上的，萝卜芥菜是小雪前一天腌制的，而捣糍粑和晾小鱼干此时的条件受限，所需的工具和食材眼下都没有，所以祝云早便默默省去了这两项，准备等日后有机会南下时再一饱口福。

年关将至，对于祝云早来说，近一个月总共发生了三件大事。

其一，在迎冬宴上没能挺进前三名的如意居突然宣布不再经营食肆，改做糕点铺子了，此消息一经传出，立时引发热议。

有人说是如意居的主厨郑师傅和万老板因为迎冬宴的事不欢而散了，这才导致了如意居被迫放弃食肆经营改做糕点。

也有人说如意居原本糕点一类就做得比别家要好，无论是造型还是口味都相对丰富，早就应该改成糕点铺子专卖糕点了。

当然，这些流言蜚语之间也夹杂着一些对祝家食肆的评价。

有的说祝家食肆的菜品量大管饱、物美价廉，很适合平头百姓前去用餐；有的说带小孩子一起去的话，人美心善的店主还会免费赠送一支秋梨膏棒棒糖；还有人说祝家食肆定期会有无偿义诊和帮牵姻缘的活动，即便不去用食，也不会被拒之门外；更有人是为了那把“银菜刀”才去凑热闹的。

云溪本就不大，经过如此一宣传，祝家食肆的生意想不火爆都困难，祝云早每天单凭数铜板都能笑着入睡。

此为其一。

其二，吴阿婆的伤已经好得差不多了，虽说还没恢复到完全灵活，但至少可以下地行走了，并且吴悠的父母前日来信说再过十日便回来过年，如此一来，吴阿婆祖孙两人的压力也小了不少。

其三，介于腊八与春节之间的腊月十八这日，卖肉的屠户牛老三突然登门造访，说要七日之后在祝家食肆办一场热热闹闹的酒席。

祝云早一问才知道，原来上次李凤娘帮他介绍的老伴如今已经答应同他成亲了，并且日子就定在腊月二十六这一天，着实令人激动。

不过激动归激动，激动之余祝云早心里更多的情绪是紧张。

从前受老祝开面馆的影响，她在经营食肆方面也不算毫无经验可谈，但自家面馆从来没接过类似婚宴酒席这样的大活，所以一时间她对此几乎毫无头绪可言。

李邺帮小癸来取火腿肉松卷的时候，已经时至腊月二十的晚上，此际食肆已然打烊，但三人却围坐在柜台前一筹莫展。

李邺方走至门前便看见三人愁容满面，时不时传出几声长叹，于是犹豫着开口道：“你们可是遇到了什么困难？”

祝云早软趴趴地用下巴抵在柜台上支着脑袋，嘴巴一张一合道：“不瞒李兄，还有六日便是牛大叔的喜宴了，时到如今我甚至连菜品都还没完全选出来，再拖下去只怕就要来不及了。”

李邺听完才提着两份刚从如意居买回来的糕点走了进来，“菜品方面可有什么要求？”

祝云早惆怅道：“没有要求就是最大的要求，这天底下唯有一道名为‘随便’的菜最难做出来。”

“我买了如意居的四样糕点，你们尝尝。”李邺淡笑，不慌不忙地拆开油纸包，“不知已经拟出的菜单可否让我一看？”

祝云早欣然将草拟的菜单递给李邺，“但看无妨，若是李兄你能从以往的赴宴经验中给出点建议就更好了。”

李邺抖开那张单子认认真真从头看到尾，云淡风轻道：“我一个杀手能有什么赴宴经验，这等喜事我通常不会参加，即便旁人不知道我的身份，可毕竟任谁也不会喜欢自己的喜宴上出现一个杀人如麻的魔头，以免触了霉头。”

此话一出，祝云早、银刀和宋理理三人拿取糕点的手都不免微微顿了一下。

李邺神色如常道：“我虽没参加过喜宴，但也不代表对此一无所知，传统婚宴一般有‘双喜、四全、婚八扣’之说，即为讨个好寓意，通常菜品要成双成对出现，全席凑满二十道菜，是为‘十全十美’之意。”

他并二指顺着祝云早草拟的单子从头到尾划了一遍，继续道：“按照惯例，寻常人家若是摆下婚宴酒席，至少需得有‘一花摆’、‘四双拼’、‘四热炒’以及‘一道咸汤’用以烘托气氛，你草拟的这几道虽说都是好菜，但却少了点寓意。”

祝云早点点头，“这也正是我苦恼之处。”

银刀好奇追问道：“不知这所谓的‘一花摆’、‘四双拼’、‘四热炒’以及‘一道咸汤’究竟是何菜品？”

李邺逐一解释道：“其中这‘一花摆’原为龙凤呈祥，但布衣百姓为了避讳龙凤冲撞贵人，故而通常会改做四果，即红枣、花生、桂圆、莲子这四样。

“而‘四双拼’则分别是烤肉卤肚、炙骨白鸡、蜇皮彩蛋、胗山油虾这四样，眼下若是食材凑不全，可以用四喜丸子、水晶肴肉一类替代。

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