魔爪文学

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第252章 神秘女子（第1页）

离开了喧闹的主街，两人拐进了一片略显老旧的坊市。

这里没有朱雀大街的宽阔整洁，脚下的石板路有些松动，缝隙里顽强地钻出几株不知名的野草。空气中弥漫着煤烟味、陈醋味，还有隔壁大娘泼水的哗啦声。

这是京城的里子，也是那本笔记里，父母最常提及的“人间烟火”。

顾长安凭着笔记中的记载，带着李若曦穿梭在巷弄之间。

“笔记上说，这巷口有家‘王婆婆甜水铺’，糖水熬得最稠……”

两人走到巷口，却只看到了一堵新砌的围墙，和一家正在打烊的棺材铺。

顾长安沉默了片刻，转身离开。

“这里……应该有家‘张记铁匠铺’，我爹说那里的铁匠能打出最薄的柳叶刀……”

两人找到地方，却现那里已经变成了一家嘈杂的赌坊，骰子声和叫骂声不绝于耳。

十七年。

对于一座城池来说，或许只是一瞬；但对于生活在其中的人来说，却足以沧海桑田。

那些笔记中鲜活的、有趣的、充满温情的小店，大都已在时光的冲刷下，消失得无影无踪。

顾长安的脚步越来越慢，眼底的失落也越来越浓。

他就像是一个迟到的访客，拿着一张过期的地图，在这个熟悉又陌生的城市里，寻找着那些早已不存在的宝藏。

李若曦一直安静地陪着他。她没有说话，只是紧紧地牵着他的手，用掌心的温度告诉他她在。

直到，两人拐进了一条充满油烟味的小胡同。

一阵浓郁的、带着特殊焦香的辣椒油味，忽然钻进了顾长安的鼻子里。

他猛地停下脚步，抬头望去。

只见巷子深处，一家连招牌都熏黑了的小铺子正亮着灯，门口挂着的布幌子上写着个大大的“面”字，虽然破了个洞，却依旧在风中倔强地招摇。

顾长安的眼睛，瞬间亮了。

“还在……”

他快步走了过去，李若曦连忙跟上。

铺子不大，四张桌子被擦得油光锃亮。一个满头白、背有些佝偻的老头正在灶台后揉面，动作迟缓却有着一种独特的韵律。

“老板。”

顾长安找了个靠墙的角落坐下，脑海中浮现出母亲日记里那行娟秀的字迹——

老张面馆的面最劲道，但他这人脾气怪，若是只说‘来碗面’，他便只给你煮清水挂面。若是懂行的，得按着他的规矩点。还有，这老头看着凶，其实最听不得别人夸他的辣椒油，一夸就笑得跟朵花似的。

顾长安深吸一口气，看着那个背对着他们的老头，朗声开口。

“两碗宽面。”

“一碗清汤卧果，面要软，不放葱花。”

“另一碗……宽面过井水，要弹牙的。多放红油，不要蒜，醋要陈酿的，淋三圈，少一圈都不行。”

正在揉面的老张，动作猛地一顿。

他缓缓转过身，手里还沾着面粉，那双浑浊的老眼在看到顾长安的那一瞬间，闪过一丝疑惑与恍惚。

“这吃法……”

老张在围裙上擦了擦手，走了过来，上下打量着顾长安。

“后生，你这口音不像是京城人，怎么知道老头子我这儿的规矩？这‘醋淋三圈’的吃法……可是有十几年没人点过了。”

顾长安看着眼前这个比记忆中苍老了许多的面容，笑了笑，眼神温和。

“听家父说的。”

他指了指那罐红得亮的辣椒油，模仿着母亲笔记里的语气，打趣道。

“家父常说，这京城的面馆虽多，但唯有老张这里的辣椒油，是用八种香料慢火熬出来的，香而不燥，辣而不呛，乃是京城一绝。若是没这点红油，这面……可就没魂了。”

“哈哈哈！”

原本板着脸的老张，听到这话，那张满是褶子的脸上瞬间绽放出了一朵花，笑得眼睛都眯成了一条缝。

“识货！令尊是个识货的行家！”

老张一拍大腿，那股子高兴劲儿怎么也掩饰不住。

“没错！我这红油，那可是祖传的秘方！别处你根本吃不到这味儿！现在的年轻人啊，都嫌辣，不懂欣赏！难得遇到个懂行的！”

他看着顾长安，越看越觉得顺眼，甚至觉得这年轻人的眉眼间，似乎带着几分故人的影子，让他倍感亲切。

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