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虽然,黎锦一点儿也不生气,甚至,也不能算是不开心……
但是,看到阿诚并没有按她事先规定好的、两人约定的方式来切白萝卜片的时候,黎锦的心中,多少还是产生了有些古怪的感觉。
“为什么……阿诚你切出来的白萝卜片,和我想让你切的大小不太一样啊?”虽然心中已经有了基本的定论,但黎锦还是禁不住追问道。
看到黎锦流露出不太高兴的模样时,阿诚的脸上流露出的表情,却不只是紧张,还包含着深深的惊讶与困惑。
阿诚的这一反应,让黎锦感到微妙极了。
怎么描述才好呢……虽然多少有些惊讶,但这倒也算是自己“意料之中”的反应了吧?黎锦心想。
“那是因为……阿诚觉得,将军只是不希望阿诚切得太小块,才切成麻将牌大小的吧。”阿诚不安地说道,“但实际上,将军规定尺寸的原因,不是因为这一大小的尺寸是最理想的,而是因为将军不希望让阿诚太过于劳累,所以才觉得切成这个样子就可以凑合了吧?但阿诚觉得,切得更小一些的话,萝卜片会变得更加入味,更加精致好看呀。阿诚想到这点之后,就觉得,还是根据自己的感觉,切得更小一些吧。这样一来,将军可能会更高兴。难道阿诚错了吗……”
什么嘛……阿诚这过度的解读……无论是谁,总这么思考问题,是不对的喔。
人与人之间,互相理解,居然是这么难的一件事吗?黎锦的脑子里,凌乱地闪过了这么一句被人说滥的话。
但她很快意识到,因为切萝卜这件事,自己居然会产生这种想法,显然有些太奇怪了。
因为,阿诚根本不是没有理解黎锦,而是过度理解了黎锦,才会做出这种事的。
“你居然……真的是这么想的么……唉,你想的还真周到啊。”黎锦有些哭笑不得地说道,“我还以为,你是觉得我切东西的水平太差,所以切出来的示范,也只能切成那个样子,才会切成这样呢。看来,我真是想太多了。不,你才是想多了,然后歪打正着了吧……”
虽然就结果而言,这两种过剩的解读,性质几乎是一样的;但从动机分析的话,实际上又不是那么相似。
总而言之,阿诚的这一行为、以及行为背后透露出的想法,让黎锦感到非常吃惊。
“阿诚并没有这种意思。”阿诚摇了摇头,不安地说道,“只是当阿诚看到将军切的大小之后,就自然是那么想的了。阿诚是很直接地那么想的,并没有什么‘逻辑性’可言……”
“好吧,我知道啦。其实阿诚你说得对……”黎锦有些无奈、而又有些高兴地说道,“你会这么想,我真的没有预料到。但其实,你会产生这种念头,也确实让我很高兴……”
因为,事实确实如同阿诚所说的一样,黎锦的指示,是别有用意的。
白萝卜片,切成稍小一些的片,才更入味、也更好看。
但是,对阿诚来说,显然会更加麻烦了。黎锦不想这样麻烦阿诚。
所以,黎锦才会以那样稍大一些的尺寸来做示范的。
这样的尺寸,她觉得就很好了。
这种折中的尺寸,是各方面都相对接近“恰到好处”的程度。
黎锦不想太麻烦阿诚,只是稍微切一切、形状均匀舒展一些就好了。
但令她惊讶的事情是,当黎锦示范的时候,阿诚居然正确地看懂了她的用意。
并且,阿诚按照“他觉得应该”的大小,为黎锦切出了适当的大小。
这样一来,就取得了“歪打正着”的结果,让黎锦感到很是惊奇。
“如果,阿诚的行为能让将军感到高兴的话,阿诚自己也很高兴。”阿诚认真地说道。
阿诚应该看出了黎锦所说的“高兴”是真心话吧?
因此,说话间,他也点了点头,罕见地流露出了微微的自豪表情。
“嗯,我非常高兴哦。因为我不擅长‘表扬’别人,所以这次就不‘表扬’你了。”黎锦笑道,“阿诚就假装被我‘表扬’过了吧,谢谢你啦。”
阿诚没再说话,只是羞涩地低下了头。
开始做糖醋萝卜片吧。
阿诚切好的这些萝卜片,被黎锦收集了起来。
她把萝卜片放进一个大盆中,然后用清水清洗,以去除萝卜片表面可能附有的浮灰尘埃之类。
洗净之后,黎锦又把大盆中的水倒掉,将这个盆作为腌制萝卜片的容器。
黎锦往白萝卜片上倒了适量的糖、醋以及盐,并通过搅拌,使调料可以均匀接触到几乎所有的白萝卜片。
这样搅拌之后,静置一段时间,白萝卜片就会渗出大量水分。
从这些白萝卜片中渗出的水分,与之前添加的糖醋盐等调料相融合,一起组成了某种独特的“汁液”。
如果,腌制萝卜片是为了给自己制作小菜的话,那么很推荐把这些汁液收集起来,作为口味稍重的饮料来饮用。
这种从白萝卜中渗出的液体,具有治疗咳嗽的功效。
而且,由于加了糖醋盐、本身又略带辛辣感的缘故,喝起来别具风味。
虽然不能说是多么美味的东西,但却具有独特的趣味性。
尝过之后,应该会有少数人成为它的拥趸吧。
这种汁液形态的“副产品”,可以说是一种近乎饮料与药物之间的奇妙液体了。
不过,黎锦制作的糖醋萝卜片,量实在太大了。
这些汁液该如何处理呢?
黎锦也觉得有些烦恼。一时想不出来主意的她,只能先放着不管了。
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