魔爪文学

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17发财的第十七天（第4页）

走了一段，大江率先忍不住。

几步赶上宋氏，开口道:“娘，碗我端着吧。”

大河紧随其后，跟着道:“娘你累了，换我来端。”

宋氏:“你们？我怕你们口水流碗里。”

大江大河嘿嘿笑，也不羞赧，索性不遮掩了。

“娘，让我们先尝一个，受不了了。”

别说他们，便是宋氏谈婆婆都有些受不了。

之前隔着距离闻到的香气就已足够诱人。

如今端在手上，近在眼前，那香气简直就直往鼻中腹中钻。

“说起来，这烙的饼子倒是刚出锅时最好吃……”

谈婆婆和宋氏对视一眼，彼此都忍不住口中吞咽一下，这下没什么好说的了，宋氏道:“行，趁热先吃一个。”

实在是晚上还未吃饭，着实也有些饿了。

宋氏家和谈婆婆家都差不多六七口人，新月按每家一人两个的量分配的，吃掉一个还能剩一个回家再吃。

饼子巴掌大一个，厚度适中，形状齐整，落日残阳中，清晰可见两面煎的金黄，一口咬下去，外面略脆，里头柔软嫩滑，几人都忍不住停了一刹。

“哎哟，这味儿……”

谈婆婆虽有之前的猪肝粥经验，但还是忍不住惊叹一声。

猪肝，萝卜，都是普通人家常见的，吃得起的东西，怎么到了新月手中，就变得如此美味。

对，就是美味。

不仅仅是好吃的程度。

宋氏亦是同样感觉，先前觉得香只想着是因为油煎。

此刻进了口就知道不仅仅是材料的原因。

萝卜家家户户都种，好些人家的饭桌上几乎顿顿都有它们的身影，说实话，虽然没人嫌弃，但不少人委实有些吃腻了。

也正因如此，为了改善口味，掌勺主妇们在菜式上也是颇费心思的，关于萝卜的吃法并不少，炖汤炒菜，凉拌生炝，晒干腌制，切块切片切条切丝切丁……

萝卜丝儿饼自也是做过。

但宋氏觉得，哪怕同样舍得面粉鸡蛋和油，只怕也做不出手上这饼的卖相与味道。

越是朴素的食材方越检验下厨人的手艺。

这时想起新月说的那句“也没费什么油”，才觉她说的是真话，并非客气谦虚。

这饼子用的油恰到好处，每一处都浸透了油的香气，却未有一丝多余。

刚出锅的饼子，咬开一口，热腾腾的热气与香气扑面而来，外层酥脆，里头嫩软，鸡蛋与面粉的香味中夹杂着萝卜的水灵爽口，还有野葱独特的气味，另有一种说不出来的味道，汇集到一起，冲击人的味觉。

几人就这么站在路边吃完了手中的饼子，一时都没顾上说话。

“难怪新月丫头能做吃食卖钱，这手艺没几个人能比。”

宋氏意犹未尽，道，“也难怪你家杏花荷花说羡慕二丫。”

大山三兄弟两口就吞了属于自己的那个饼子。

吃完才有点后悔吃得太快……

实在没办法慢下来。

好在还有一个，回家可不能再这么囫囵吞枣了。

听到宋氏的话，他们只有一个想法:

他们也有点儿羡慕二丫。

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