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红糖饼也是,要现做的,面皮酥脆,馅料甜度恰到好处,才能让人满意。
四十份餐品,严时语能做的过来吗?更重要的是,能够让所有人都满意吗?
品控出现问题,水平发挥不稳定,观众可不会跟你客气。
林世杰跟女朋友是被节目组随机在路边拉来的观众。
两人分到了严时语这边。
女友谢瑞雪都等饿了,从包里拿出一包开心果出来吃,边吃还不忘跟林世杰说道:“咱们也算是赶上了,想不到这些比赛真是随机抽人的,我还以为那些综艺节目的观众,都是工作人员扮演的呢。”
“是啊,这谁能想到呢,不过,你现在吃,等会儿怕不是要吃不下。”林世杰说着,看了一眼正在忙活着的严时语道:“要不咱们等等吧,咱们排在前面,怕是快要可以吃了。”
他眼睛视力好,已经看到严时语准备好了食材,正在给蛋堡机上刷油,那蛋堡机是十二个孔位的,能同时做出十二个蛋堡,严时语拿了两个,这会子正在往里面打鸡蛋。
打着鸡蛋的同时,她不忘开始准备做红糖烧饼。
时间差不多只剩下两分钟,节目组安排观众们开始排队。
林世杰跟谢瑞雪排在第四跟第五,两人盯着严时语在那边操作,只见她动作娴熟,挖了一勺又一勺的肉馅搁在蛋饼上,那厚实的肉馅下去,叫人忍不住咽口水,跟别人做蛋堡不同,严时语是很快又打了一个鸡蛋下去,搅和。
“这选手别的不说,给的料真足。”谢瑞雪闻着香味,忽然不想吃开心果了,这要是吃开心果吃饱了,这蛋堡跟红糖烧饼岂不是白等了。
隔壁陈处默那边已经开始供餐,烤牛肉串搭配梅干菜烧饼,第一个先拿到的观众,来不及走远就先咬了一口牛肉串,那牛肉是真嫩,撒了椒盐孜然辣椒,吃起来香辣,一点儿膻味也没有。
再咬一口包在油纸袋里的梅干菜烧饼,烧饼刚出炉,薄而脆,一口下去,梅干菜跟肉粒、面饼就掉进了嘴里,跟吃薯片似的。
“我去,这哥们做的不错,好吃!”那观众忍不住跟别人夸道。
庄选手那边也开始供餐了,凉拌鱼皮,鱼皮用得是现撕下来的草鱼皮,煮熟后过冰水,鱼皮变得脆爽可口,调料用得不少,花生油、芝麻油、葱姜香菜洋葱丝还有藤椒、木子油,柠檬草,里面还加了现炸的花生米。
花生米酥脆,一点儿也不过火。
吸溜一口鱼皮的时候,能吃到各种丰富的香味跟酥脆的口感。
谢瑞雪跟林世杰这对小情侣看人吃东西,都看得要垂涎三尺了。
“可以了。”前面,严时语招呼一声,开始陆续供餐。
一份蛋堡一份红糖烤饼,蛋堡还有特调的酱料,谢瑞雪要了一份不刷酱的,让林世杰要一份刷酱的,这样两人可以分着吃。
拿到蛋堡的时候,还热着呢,谢瑞雪一上手就感觉这蛋堡特别厚实,而且也不知道是不是因为刚做好,特别的香。
她吹了吹,顾不得等,就迫不及待地咬了一口,咬下去的时候,她惊奇的发现蛋香味很足而且很嫩,外面的一层皮是有点酥脆的,咬下去层层口感不同,鸡蛋松软,肉馅咸香,又香又烫。
她被烫的龇牙咧嘴,却舍不得吐出来,咽下去后,转过头看林世杰,林世杰吃得都不会说话了,指着蛋堡,示意她吃。
谢瑞雪跟他交换了下,她吹了吹凉,才敢咬一口,这一口下去跟之前的是不同的味道。
蛋堡刷了酱,酱料尝着是很香的味道,很浓郁,很有滋味,蛋堡里面还有汁水,混合在一起,简直绝了。
他俩交换着吃了蛋堡,都只觉得意犹未尽,感觉好像吃了像是没吃够,这时候两人就开始试试红糖烤饼了。
红糖烤饼饼皮呈现麦色,有些许像是桃花瓣一样的烫印,随便一掰就成了两半,里面的红糖馅都融化了,吃起来沙沙作响,时不时咬到一些红糖颗粒,更加有滋味。
谢瑞雪平时不爱吃糖,她特别怕那种很甜的味道,吃到能腻味好几天,但这红糖烤饼不知道怎么回事,她吃着就不觉得腻味,甚至觉得吃下去特别舒服,很清爽很自然的甜味。
评委们拿到三个选手不同的餐品时,表现也各不相同。
节目今天是在直播的,曲健行等人都没期待直播收视率能有多高,他们之所以采取直播的模式,主要是为了表示公平公正。
而且也是为了堵住有些行业人士的嘴。
曲健行负责拍摄带队的活儿,算是个小领导,直播的事他交给了同事,只要不出岔子,他就没打算管那边的事。
他们这比赛,一没砸钱宣传营销,二没有请什么流量演员,直播间人数能有多少,能有个两三千人观看,都算是好的了。
曲健行盯着摄像头,看着那些观众抱着蛋堡、烤饼吃得头也不抬,自己都看饿了。
正看着呢,同事就跑过来了,喊道:“老曲,出大事了。”
曲健行道:“啥大事啊,别一惊一乍的。”
同事道:“直播间人数上五万了!”
啊?!
曲健行都吃了一惊,直播间人数上五万,那是什么概念,他们这小破节目可不是什么大节目。
要知道,就算是抖音那种大网红,直播间能破十万以上,那都是最顶尖流水最好的时候,还得提前通知。
他们这不声不响的直播,能破五万,这不是邪了门吗?
曲健行喊来下属盯着摄像机,跟同事跑过去看直播间的情况。
那几台专门负责直播的机位分别对准了三位选手,同事说的观看人数破五万,说的就是严时语这边的机会。
此时直播间人数已经不只是五万,而是直奔到八万了。
刷刷刷上涨的观看人数,让直播间甚至有些卡顿。
【慕名前来,听人说这直播间有好吃的,还真是,不过,谁这么造孽啊,大下午的正在上班呢,你们直播做蛋堡,也太不做人了,你们要是挂个链接卖蛋堡,我就不说什么了。】
【还真别说,这小姑娘做的蛋堡卖相真馋人,我看饿了,你们这是带货主播还是才艺主播啊?】
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