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第27章团购计划荔江新城我
现在徐梦的同事既然有这样的需求,那要是搞个团购,专门把早餐送到徐梦的公司楼下,不但能够方便这些上班族,同时也能替自己拓展新的客源。
而且,这团购的事业不仅可以在徐梦的公司里做起来,写字楼里的其他楼层,甚至其他写字楼,也是团购的目标人群啊!
夏咏恩赶紧打开地图研究,她记得,徐梦上班的地方是在天穗区的荔江新城。
天穗区是花城着重发展的新城区,荔江新城则是整个花城的cbd,花城塔就在荔江新城的对岸。
整个荔江新城里,起码有十几栋高端写字楼,徐梦的公司就在其中,这些上班族里,总会有人想要吃早餐的吧?
她心里激动坏了,这可是一大片蓝海啊!
早餐铺毕竟是一个固定的地点,吸引的人群只有附近的住户,很难吸引其他地方的客源。
但如果在写字楼附近搞个团购,那可就不一样了。
不管这些白领住在哪里,他们工作日的目的地永远是公司,而直接送上门的高品质新鲜早餐正契合这群快节奏生活人群的需求。
激动之余,夏咏恩还是强迫自己冷静了下来。
首先,这个想法虽然很好,但毕竟只是一个想法而已。
自己没有去过实地考证,也没有经过市场调研,判断周围是否有其他的竞争对手,绝对不可以太过飘飘然。
虽然现在早餐铺的生意逐渐稳定,但荣兴楼还欠着二十万的债,可还没有那个本事胡乱挥霍辛辛苦苦赚回来的钱。
其次,要想做团购,人手和系统都是一个大问题。
现在每天自己和珍姨都得看铺子,哪里腾得出人手去送点心。
而且如果要做团购,恐怕得搞一个小程序,让食客们前一天提前下单,这样才好准备第二天要的点心,毕竟这么远的地方,自己把所有点心都搬过去也太不现实了。
最后,就是最重要的运输问题了。
荔江新城离荔芳区有二十多么里,光是开车都要半个小时以上,可现在荣兴楼没有车,要怎么把点心运过去呢?
夏咏恩刚刚激动的心情很快又恢复了平静,不管怎么说,这个想法还是很好的,至于具体要如何做,就得一步一步来了。
想要知道荔江新城是否有足够的早餐缺口,最直接的方法肯定就是问在那里上班的人。
她依稀记得,李敏瑶好像就是在荔江新城上班的。
想到这里,她赶紧翻开李敏瑶的朋友圈查看了一遍,确认她的设计公司就在荔江新城里面的国际金融大厦。
夏咏恩在文本框里编辑了一番后发送了消息,十分钟后,李敏瑶就回复了几十条内容,“那太好了,我跟你说我们公司这附近真的没什么早餐店,我很多同事要么就在家那边买,要么就干脆不吃了。”
李敏瑶所在的国际金融大厦与两个大的商场以及一个地下商业街联通,里面不少餐饮店为了迎合白领的需求,也有推出早餐售卖。
只是寻常人根本不会去买,因为价格实在是太贵了!
“你都不知道,两个肉都没多少的小笼包它能卖我十五,一个mini肠仔包加一杯美式还要二十五,怎么不去抢啊!”
想起公司附近的高物价,李敏瑶就忍不住疯狂吐槽。
或许是因为花城cbd的名头,许多人都觉得在这里上班的白领一定都是那种精英中的精英。所以刚到这里上班那会儿,为了契合这个“精英”的身份,李敏瑶也跟着其他同事一起,天天吃贝果喝咖啡当早餐。
到了月底一看,早上光吃早餐就花了一千多,而午饭的花销更是夸张,随随便便一碗拉面就要四五十,一个月下来,工资所剩无几。
她也不是没试过自己做早餐,可早上实在是爬不起来,因此后面她都选择买连锁快餐品牌的早餐卡,一个月算下来还划算些。
直至夏咏恩的早餐铺开业后,李敏瑶才终于吃上了又便宜又美味的早餐。
得知这个情况,夏咏恩又给徐梦发了消息询问,徐梦的回答和李敏瑶差不多。
夏咏恩眼前一亮,看来团购一事,确实有搞头。
不过,别人说得再怎么好,也还是得自己去实地探访一遍才行。
她在纸上列出了接下来的计划,首先要确定的是,荔江新城到底有多少写字楼,写字楼内分别有多少层,估算大概有多少间公司。
其次,针对荔江新城的餐饮情况进行调查,尤其是那些出售早餐的餐饮店,得看看这些早餐的价格和品类。
最后,就是得找一个适合的位置,最好离地铁站和几个大的写字楼不远,方便这些白领前来取餐。
何玉强看完整份计划书,大为震惊,“小夏,这得调查多久啊,你也太厉害了!”
这几天见夏咏恩一直在琢磨团购的事,她还没当回事,以为只是拓展一下店里的业务,也没有什么大不了的。
可看见这份详细的计划书才发现,果然餐饮业不是什么人都能干得了啊!
怪不得小夏都累得直接睡着了,做生意也太难了吧。
何玉强一把抱住夏咏恩,对她的崇拜之情,已是溢出言表,恨不得亲上一口,“你怎么这么棒呢,我要抱你的大腿,天天在这里蹭吃蹭喝。”
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