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第57章萝卜糕姐妹淘的心
隔天晚上,等员工们都散了,赖美珍拉着夏咏恩走到房间,“我看春桃最近的状态好像有点不对劲,好像是……想走了。”
夏咏恩刚从无界空间练习完出来,还有些迷迷瞪瞪的,“走了?走去哪?”
珍姨一拍大腿,“就是,就是不干了!”
“不会吧,我看春桃干得挺起劲的呀。”
经过珍姨提醒,夏咏恩努力回想着春桃平时的一举一动,倒是没觉得有什么异样。
自从沈红的丈夫沈大哥腿伤好了后,现在荔江新城团购的生意是越做越大了,经过沈红的举荐,夏咏恩又结识了几位她的老乡,将荔江新城其他区域的团购交给了他们负责。
而秋禾也跟着春桃一起每天去送货,一开始秋禾还是有些胆怯,但在春桃的手把手指导之下,现在也是独挡一面了。
正是因为如此,夏咏恩觉得,春桃确实是一个可造之才。不仅能做点心,还能够带新人,便起了好好培养提拔的心思。
尤其是现在荣兴楼的生意越来越好,夏咏恩觉得,也是时候好好理一理店里员工的职责了。
之前人手少生意少的时候,各员工的分工还是比较明晰以及有秩序的,可现在夏咏恩每回去后厨,就感觉里面乱得跟打仗一样,一个个都在扯着嗓子喊,“快点,再不做赶不及给荔江新城送货了。”
“但是店里的点心我都没做完呢,哪有空去做团购的啊?”
现在荣兴楼的团购小程序,在何玉强的一再更新与扩容下,每天的后台订单量达到了惊人的一千二左右,甚至还有不断增长的趋势。
眼看着后厨越来越乱,夏咏恩决定成立一个单独的工坊,将团购与团餐的点心剥离开去。而后厨只负责早餐铺、学校还有周末的点心供应。
等后面荣兴楼重新开业,在订单量过大的情况下,点心制作的恐怕还会出现更多的问题。但就目前看来,新增设一个单独的工坊,是解决现在后厨乱象最简单,也是最直接的方法了。
而这个工坊的负责人人选,夏咏恩还在犹豫。
最安心的,肯定就是交给珍姨。可未来荣兴楼重新开业后,点心部长这一职位,非珍姨莫属,要是让她去工坊,那岂不是大材小用了。
因此,她又看上了踏实肯干的春桃。
虽然现在春桃的厨艺还不到火候,但性格和善人也勤快,只要用心调教,很快就能在厨艺上有进步。再说了,店里的点心有夏咏恩把控着,只要下面的人不出大乱子,就不会有什么问题。
然而,夏咏恩还没将这个打算对外公布,就从珍姨那听到了这样一个不好的消息。
“不会吧,我看春桃这几天也和平时没什么两样呀?这事呀,你就别担心了,全交给我好了。”
夏咏恩好生安慰了珍姨一番,面上并没有显露出任何异样,但心底也起了一丝忧虑。
尽管春桃来的时间不长,但毕竟这段日子相处下来,还是有了几分感情的,再说要是春桃真要走了,那工坊的事情又得拖上一阵,之后的步骤便全都要打乱了。
于是,夏咏恩也开始默默留意着春桃的一举一动,这一观察才发现,果然春桃是有些魂不守舍了,做事情也比平日慢了一些。
晚上,等其他员工都走了,夏咏恩独自将春桃留了下来,端出一盘刚煎好的萝卜糕,“这是我新做的萝卜糕,你尝尝味道怎么样?”
她用小火将蒸好的萝卜糕煎了一下,萝卜糕四周呈现出淡淡的金黄色。
春桃还没凑近,就有一股香气扑鼻而来,再一看萝卜糕的侧面,半透明状的萝卜丝里头夹着虾米与腊肠颗粒,糕体上还挂了薄薄的一层油。
看着好香啊!
她赶紧拿起筷子上手夹,筷子轻轻一戳,糕体外那层焦焦的薄壳就破了。再一口咬下去,虽然不至于听到清脆的“咔嚓”一声,可焦脆的外皮与里头软嫩的萝卜糕形成了反差,甚至还能吃到一些萝卜丝的汁水。
再吃到萝卜糕里头的馅料,春桃忍不住发出了惊叹。
一开始她寻思,萝卜糕不就是萝卜做的吗,萝卜本来就没有味道,这样有什么吃头?
可亲自吃过之后才发现,腊肠的油香与咸鲜浸透了糕体,与清甜的萝卜一起吃,既不会太过油腻,也不会过于寡淡,配合紧实的虾米,口感特别好,而且越嚼越香。
夏咏恩笑眯眯地给她倒了一杯水,“好吃吧?慢点吃,别烫着嘴巴了。”
“好吃,太好吃了!”
春桃埋头吭哧吭哧地吃了四大块,夏咏恩在旁边说,“其实你的年纪跟我一个在老家的好姐妹相仿,每次看到你就感觉看到了她一样,只是这些年我都没有回去老家了,也不知道她现在过得如何。”
“所以呀在我心里,你就跟我的妹妹没什么两样。要是你在工作上、生活上遇到什么困难,其实都可以跟我说说。”
本来吃得正欢的春桃,听见她说的这话后停下了筷子,连忙坐直了身子,“我……我没什么事。”
尽管夏咏恩平时对大家都是和和气气的,但大部分人的心里都对她有些惧怕,春桃自然也是其中一个,只不过在害怕之中又多了几分敬仰。
今日和夏咏恩单独相处,春桃本就有些紧张,再经这么一问,心都提到了嗓子眼,连面前的萝卜糕也不觉得香了,“夏老板,我是不是做错了什么?”
“你别紧张,我就是问问而已,”夏咏恩拍了拍她的手,“你的表现一向都很好,只是这几天我看你有些魂不守舍的,便想着关心关心你而已。”
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