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莫伟和许主厨两脸蒙圈:不是,这人谁啊?我认识你吗?
陈水发上前拍了拍许主厨的肩膀,“许大哥,你不认识我啦?之前比赛,我跟你是同一组的,你该不会把我忘了吧?”
许主厨盯着陈水发仔细瞧,想了一会才记起来这人是谁,一拍脑门说,“哎呀,原来是你啊陈老板,好久不见了。”
他转过身对莫伟介绍,“之前我和他在社区厨艺比赛见过,那时我拿了第三名,陈老板拿了第二名,说来也是一种缘分啊。”
听许主厨介绍,莫伟才知道陈水发在这附近开了一家早餐铺,已经有十几年了。
三人互相客套一下,许主厨便识趣地出去了。
莫伟饶有兴致地看着陈水发,不知这人今日登门拜访,到底是何意?他心里都是问号,不过脸上依旧挤出十分灿烂的笑容,“陈老板,实在是稀客啊,今天过来是来喝早茶的?”
陈水发放下茅台和烟,自来熟地拉开办公桌面前的椅子坐下,“那不是,我今天来,是想来应聘的。”
莫伟一惊,这陈老板不是开早餐铺来着,怎么就来宝墨园应聘了?
陈水发接过莫伟递来的茶杯,喝了一口茶,“唉,这事说来话长,我那个早餐铺原本开得好好的,可那个姓夏的一来,生意差得不得了,前阵子就倒闭了!”
“为了赚点钱,我又开始折腾卖起了老家的粿品,刚开业没几个月,生意也不太好,看来也做不长久了。”
陈水发一把鼻涕一把泪地说着自己开店的事,言语之间不乏对夏咏恩的痛恨与嫉妒,听得莫伟是感同身受啊。
两人年纪相仿,境遇相似,手底下都养着一大群伙计,家里也有几口人等着开饭,莫伟忽然就觉得自己找到了同路人,他赶紧给陈水发倒茶,“老哥,不瞒你说,我这店也是撑不下去了。”
“怎么会呢,我进来的时候看,这生意旺得很啊!”
莫伟往陈水发坐近了些,一口气就把这些天发生的事情都说了出来。
在他看来,陈水发只是一个小商户,和别的茶楼都没有交集,他积压在心里多日的苦闷,终于是得到了一个宣泄之口。
虽说这些话也能跟许主厨说,可一个是下属,一个是同病相怜的同行,那感觉肯定是不一样的。
因着夏咏恩和荣兴楼,陈水发和莫伟两个人简直是相见恨晚,半个小时过去就开始称兄道弟了。
陈水发凑到莫伟身旁低声说,“老哥,你这是被他孙跃龙耍了,他拿你们当枪使呢!”
孙跃龙的明心楼虽然不在荔芳区,可离荣兴楼、宝墨园这一片也就五公里而已,坐公交车过去也才六个站,更不用说坐地铁了,一个站就能到。
所以陈水发便在莫伟面前揣测,“等你们把荣兴楼搞倒了,你们也活不下去,到时候食客全跑它明心楼喝茶去了,得益的不就只有孙跃龙一个。”
莫伟止不住地叹气,“还是你看得透彻啊,唉,可惜我现在已入了这场棋局,没有后路了。”
“怎么会呢?莫大哥,我有一个不成熟的方法。”
听陈水发这样一说,莫伟双眼一亮,赶紧问道,“老弟,你快说,有什么法子?”
“现在所有茶楼都搞七折,食客都分散了,老哥你何不破釜沉舟,搞个六折呢?这样一来,所以食客都被吸引到你这里来了,就算会亏损,也比其他茶楼赚得多啊!”
莫伟心中微动,用手指敲着桌面,“那可不成,现在我的资金链都快断了,再打六折真的要破产了。”
陈水发弹弹烟灰,“莫大哥,虽然说我没开过这么大的茶楼,可做生意的道理,那应该都是通的,正所谓搏一搏,单车变摩托啊,若是不这么搞,亏损得会更多!”
“而且我今天路过荣兴楼,发现它们竟然关门了。”
莫伟的脑子飞快转了起来,“你说什么?荣兴楼要关门了?”
“是不是真的倒闭了不知道,但要是休假或者装修,门口总会贴个告示的吧?我看啊,八成是要倒闭了。”
莫伟搓了搓手指,要是荣兴楼真的倒闭了,那十一家茶楼的联盟就会解散,点心的定价也会回到从前的价格,之后又得跟以前一样,各凭实力抢食客了。
现在宝墨园的日子不好过,其他茶楼的日子肯定也不好过,要是自己趁着荣兴楼倒闭之前,收割一波短期的利益,岂不美哉?虽然没办法完全填补这些天带来的亏损,但总比其他茶楼赚得要多。
这样一来,说不定又能搞倒一些小的社区茶楼,宝墨园就又少了一个竞争对手。
莫伟越想越觉得这一招可行,缓缓鼓起了掌,“哎哟老弟,虽说我俩萍水相逢,可你这回带来的消息,可真是救了我一命啊。”
等陈水发走后,莫伟露出了得意的笑容,既然姓孙的玩阴的,那就别怪自己不择手段了!
作者有话说:
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