魔爪文学

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15第 15 章（第2页）

自打上路以来都是冷馒头就咸菜，同伴也吃得口淡，况且三文钱也不贵，便道：“那就来一个吧。”

“好咧！”周沄卷好饼递过去，趁机又道，“热豆腐要不要尝尝？我家一直卖豆腐，出了名的好吃。”

同伴还没答话，年轻脚夫先已经喊了声：“来一碗。”

前面几样吃食都好，豆腐肯定也错不了。年轻脚夫三两口扒完凉粉，接过豆腐就是一大口。温乎的，清淡点，酱汁跟之前的都不同，微酸微辣，润润的小磨油香气，不会夺了豆腐的本味，又能带出豆腐的香味，吃了这么多味重的饭食，再吃这个正是刚刚好。忍不住赞了声：“这个也好吃！”

周沄抿嘴一笑。

卷饼常见，凉粉豆腐也不稀奇，但她的酱汁肯定没人能重样。昨晚上她做了十几种酱，家里人挨个尝过评过，最终定下这三种。辣酱，干红辣椒、炸黄豆碎、熟花生碎、芝麻碎加上各种调料拌匀，热油一泼，香辣刺激。豆酱，自家做的黄豆酱，多放油炒出香味，放凉了再撒点葱花，酱香浓郁。醋蒜汁，这个是浇豆腐的，家常惯用的调味，清淡可口，口重的还可以加一勺辣酱。

卷饼是婆婆做的，一半开水一半冷水和面，烙出来的饼又软又韧，薄如白纸。配卷饼的土豆丝是她昨晚试验了几次定下来的，焯水焯得恰到好处，调味后炸点花椒油泼一下，回味是淡而绵长的麻香。花椒贵，普通饭铺很少舍得用，所以这拌菜的滋味也是独一份。

同伴要了个卷饼大口吃着，又伸着嘴尝了口年轻脚夫的热豆腐，笑道：“大妹子这手艺硬是要得！”

周沄笑了下。从小在家就是她做饭，大哥和爹爹嘴都刁，尤其是大哥，稍微不对就一口不吃，娘就会骂她打她，倒是逼得她练了一手好厨艺：“大哥要不要也来一碗？”

“你尝尝凉粉，好吃。”年轻脚夫也跟同伴推销。

“我刚吃过饭，”同伴推辞着，然而凉粉那么诱人，红油那么辣，油渣那么香，终于忍不住道，“那就来一碗吧。”

两个人围着车子又吃又说，动静越来越大，很快又引来几个脚夫过来询问。

驿卒也留意到了，想赶，但车子停得离大门两丈多远，人家又没叫卖又没捣乱，还真找不出借口来赶。

人越聚越多，围着车子密密麻麻几圈，东西便宜好吃又热乎，脚夫们赶路好些天，最想的就是口热乎饭，一个个伸着胳膊举着钱：

“来碗凉粉！”

“俩卷饼，加个蛋！”

“一碗热豆腐！”

赵谦在边上帮着收钱，嘴角怎么都压不下来。

嫂子就是厉害，做什么都能成，做什么都是最好。

“老五，”周沄百忙中抽身，看了眼太阳，“时辰不早了，你去送豆腐吧。”

赵谦收好钱，赶着驴离开。他既要护送周沄卖饭，又不能耽误去镇上送豆腐，所以出门时把豆腐也一并驮来了。

赵谦走后没多久，黄秀芹来了：“我想着老五还要去送货，怕你这边没人，来给你搭把手。”

那么家里就只剩下白二了，周沄有点好奇：“白二在家干嘛？”

“扫驴棚呢，”黄秀芹叹着气，“我说我干，他说你肯定不答应，硬是自己去了，这孩子也怪老实的。”

周沄笑出了声，早上忙得很，她只说了一句让他收拾后院，他倒是眼里挺有活。

她倒要看看，他还能撑过几天。

赵家。

顾亦白鼻子上堵着毛巾，头上扎着毛巾，沉着脸打开驴棚。

毛驴看见他，长嘴筒子呼一下便伸过来，该死！顾亦白一跳三尺高，拿扫帚挡住。

周沄走的时候只交代让他打扫后院，这种不明确的指令最是可恨，一样没干，她就有理由撵他走，这恶毒的女人！

“公子，”黑衣人来了，“赵有禄要去驿站砸周沄的饭摊。”

驿站。

赵有禄的大儿子赵龙带着兄弟赵虎、赵彪：“上！”

三个人提着棍子一齐冲，刚跑两步，膝盖上、手腕上突然一阵锐疼。

周沄闻声抬头，赵龙三个惨叫着摔在地上，滚成一团。

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