魔爪文学

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那日，韩旭照常到泰丰楼里订厢房，正跟掌柜讨价还价呢，身后突然喧哗起来——两人走近一看，竟是有人正吃着饭，忽然从凳子上跌了下来！而且还不是普通的因为喝高了坐不稳摔倒，而是直接昏了过去！

韩旭走过来后盯着那人上下扫了几眼，见他脸色发白，神色凝重，侧头同从阳说，跑一趟永安巷，先把周大夫请来。

那人是东城主街上做瓷器生意的黄老板，也是泰丰楼的常客了，隔三岔五的便要带人到泰丰楼吃饭，这么多年来是从来没吃出过问题，今日突然发生这事，同行的人都吓了一跳，他们一边让人去寻大夫，一边嚷着要见掌柜。

管事的已经在了，神色焦急地安抚着周围的客人，解释道不一定是吃坏了东西，若是菜品原因，同行的人也会有问题，然后说他们也不是想推卸责任，若是他们的问题，定会负责到底，继而开始询问黄老板这两日吃过什么东西，有没有过别的症状，担心是误食了相冲的东西。

一群人吵哄哄的，韩旭挤进入群里，先是看了眼桌上的菜，然后蹲下掰开黄老板的嘴，果不其然看到黄老板很多牙齿边上出现了深蓝色的线，忽然道：“这人怕是中毒了。”

他身材颀长，体型出众，人高马大地站在人群中，本就叫人难以忽视，这么一开口，众人立刻回头看他。

韩旭又重新去看桌上的菜：“牙中有黑线，这人近来吃了不少铅丹。”

同行的人一听这话，立刻反驳：“不可能，黄兄从不信玄黄之术。”

韩旭看了他一眼，用筷子点了点桌上的两道菜：“酸梅鸭、翠梅酸辣鱼，黄老板喜欢食酸？”

同行的人点头：“这两道可以说是泰丰楼的招牌菜，黄兄每次来都要点。”

确实如此，韩旭自己都点过。他看着这两道菜里头颜色浓郁的酱料，刚想说什么，便是这时，大堂的角落里，也有一个人忽然倒下了，于是又是一阵哗然。

韩旭连忙走过去，也是看此人的牙齿，紧接着发现他今日也点了酸梅鸭和翠梅酸辣鱼，韩旭心中有了猜测，扬声问：“还有哪位老板，这半年来频繁到泰丰楼吃饭的吗？尤其是喜欢吃这两道菜的。”

在吃饭的时候昏倒，这种事全京城一个月都不一定发生一次，可便是今日，在泰丰楼，连着发生了两次，那便很有可能是酒楼的问题了。

韩旭这话一说，在场的人纷纷担惊受怕起来，连忙响应，都还在自己也中了毒。韩旭挨个过去看了他们的牙，发现这十几个人之中，有三个牙齿间也出现了和这两人一样的蓝黑线。一一问过，皆是喜欢食酸，且尤其偏爱泰丰楼酸梅口味的菜，无一人追崇玄黄之术，于是韩旭对掌柜道：“怕是您家的厨具有问题。”

掌柜大惊失色，刚想说韩旭血口喷人，又想起他承恩侯嫡子的身份，咬着牙关道：“韩少爷，这话可不能乱说。”

“蓝黑线是过食铅丹的表现，这两人常年在贵酒楼吃酒，掌柜应当比我熟悉。”

这话一说，掌柜不敢搭腔：“韩少爷难道是在说我泰丰楼在给客人下毒？”

韩旭道：“掌柜的不要误会，我今日在此说这番话不是怀疑掌柜，也不是质疑泰丰楼想要害大家，只是想提醒掌柜，你们怕是买到了不好的厨具。”

说话之间，周大夫赶到，他先是拜见了韩旭，听他说了症状，然后开始把脉施针，没过一会儿，亦是神色凝重：“确实是中毒了，而且时日不短。”

堂中目光簌簌看向掌柜，无法，他只能带着人到了后厨，并找来负责采买厨具的人。

负责采买的管事知道堂前出了事，还同厨具有关，整个人颤抖个不停，是真怕惹上人命官司，面对一群人战战兢兢地说：“掌柜，这些厨具都是正正经经买回来的啊。”

“你从哪处买的？”

采买的管事说了个铺子。

两人答来问去，也没有什么不对劲的地方。

韩旭看着灶上的锅，问：“你买这些锅，花了多少钱？”

采买的管事肚子一抖：“……一个，一两银子左右。”

掌柜不知韩旭为何会问这个：“我当时还说便宜呢，不会真是这些锅有问题吧。”

“确实不大对劲。”韩旭单手提了下灶眼上的大锅，还挺有几分重量，“一般这么大的铁锅，正常来说要三两银子。”

采买的管事脸色一白。

韩旭抬眸看了他一眼，见他这么紧张，忽然道：“你还吃了不少回扣吧。”

那人本就心惊胆战，这会儿被韩旭一语戳穿吃回扣的事，整个人抖得像筛子一般。掌柜也看出他神色不一般，顿时利目瞪了回去：“到底有什么内情，赶紧一五一十说出来，若是因此耽误了客人的性命，就不止是退钱这么简单了，咱们直接公堂上见！”

话音未落，那人已经跪了下来：“掌柜，我知错了！”

掌柜勃然色变，当即把他一脚踢开。

原来这批厨具用的是从前装过染料的铁桶熔的，所以当初在卖给泰丰楼时，才会一个大铁锅连料带手艺卖半两银子。

那铁匠还算有点良心，同这买办说过这铁的来历和危害，但买办为了能多贪些银子，还是决定用这批铁。

刚买回来那会儿，他还有些惴惴不安，仔细叮嘱过后厨不要用这些厨具炒酸梅菜，后来时间一长，觉得没出过事，便把此事给忘了个干净。

“一般的染料桶多是装的蓝草、茜草和皂角，这些植物染料是无害的，但装过朱砂、赭石、铅丹就不一样了。”韩旭看着那位客人，“这些东西多是用来炼丹的，平时挨着高温火热，日积月累的，早已渗进了铁器里，所以即使回炉重造，也难免藏了一部分毒性。”

“那我们几位为何无事？”

周大夫边施针边说：“这些老板常年在泰丰楼吃饭牙齿上虽然没有出现‘铅线’，但并非全无症状，方才我询问时，大家也说近来总觉得疲惫、乏力，有时候在泰丰楼吃完饭，口中还会有怪味之感，这些也是症状之一。”

“只能说诸位老板症状较轻，是因为不喜欢吃酸。”韩旭接过周大夫的话音，“因为比起其他菜式，酸味的食物更容易和铁锅中的铅丹等物相渗，而这三位老板虽未像这两位一样晕倒，却也出现了相似的症状，如今能好端端站在此处，我想是因为你们今日没有吃酸菜鱼。”

今日这事一出，往后谁还敢在泰丰楼吃饭？说不定吃着吃着，哪天就吃死了！

前因后果查明，可泰丰楼中依旧闹了起来，大家纷纷找掌柜要说法——虽说没有晕倒，可也是吃过这些毒锅炒的菜，若是身体出了症状该怎么办，于是纷纷嚷着要掌柜的赔钱。

掌柜也叫今日这事弄得焦头烂额，他在京中做了这般久的生意，和权贵吃过酒，吃过闭门羹，被人坑过，也同人斗过法，却从未遇着过这种事，若是此事处理不好，往后泰丰楼在京中怕是开不下去了——京城是什么地方，富贵迷人眼，根本不缺他一家酒楼，他要是不行，很快便会有人顶上。

于是掌柜高举着双臂安抚众人，说若是大家出了问题，泰丰楼一定会承担责任，还说今日的花销一概免单。

可到泰丰楼吃饭的人非富即贵，没人是真缺这一顿饭钱的，韩旭看掌柜急得上火，给他支了一招。

掌柜听完眼前一亮，立刻又高举双臂：“今日起，泰丰楼将请来京中医术最高超的十位大夫到店中看诊，凡是今日之前到泰丰楼吃过饭的贵宾，皆可到店看诊，不管查出什么病症，花费全由泰丰楼承担。”

本来在他家吃饭吃出病来，他们酒楼就该负责，可掌柜说的却是不管查出什么病，泰丰楼都帮治病，还要请京中最厉害的大夫，也就是说，不管是不是因为吃他家饭吃坏的，他们都包治！

这话一说，去泰丰楼的人非但没少，反而还多了起来！

毕竟只要上门吃过饭便可以免费看诊一次，没查出病是好的，若是查出什么还有泰丰楼买单。而且周大夫也说了，能这样吃到中毒的人毕竟是少数，黄老板他们可是几乎每日都吃酸菜鱼才会如此的，其他人即便有症状也只是轻症，吃两幅药就好了。

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