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经过一番深思熟虑后,方梨有些无奈的说道。
“允许你明天跟着去。”
目的得逞的莱斐尔眼底露出一抹笑意,他其实撒了谎。
自己驾驶牛车并不是很熟练,所以要在明天来临之前,要好好练习才行。
莱斐尔离开后,厨房内只剩下方梨一人,她迅速给牛腩焯水,然后炒糖色。
灶台上有两口锅,后面那口烧着热水,前面锅中的油糖混合物已经开始冒着小泡,并呈焦褐色。
方梨连忙把牛腩倒进去开始翻炒上色,才加入调料继续翻炒,紧接着放热水跟六个切好的番茄块进行炖煮。
想要番茄土豆炖牛腩漂亮,秘诀很简单,那就是多放番茄。
如果有条件的话,方梨其实喜欢炖煮的时候先放冻番茄,后放新鲜的番茄。
趁炖煮牛腩的空隙,她把米饭蒸好,顺便把买回来两颗咯哒鸡蛋打入碗中,用叉子用力搅拌均匀。
肉香很快就从厨房里飘散出来,因时不时有肉吃的缘故,村里孩子们脸上开始长肉,就连老人们的精神也好了很多。
莫娜娅跟莱斐尔心里都很清楚,这一切都要归功于方梨。
桑格奶奶被空气中弥散的香气馋的直咽口水,她忍不住询问旁边正在干活的露娜。
“你师父今天中午做什么好吃的?”
露娜开口:“番茄土豆炖牛腩番茄炒咯哒鸡蛋。”
这两道菜名桑格奶奶虽然从来没听说过,但她相信方梨的手艺。
等待开饭的过程太漫长,要不是莫娜娅婶婶嘱咐过,村里的孩子们早就围在厨房门口了。
正在跟莱斐尔一起学驾驶牛车的霍尼,语气带着几分骄傲。
“我师父的魔法厉害吧。”
莱斐尔看向厨房:“很厉害。”
是方梨的“魔法”,让整个村子都“活”了起来。
令人煎熬的等待终于结束,众人所期待的美食都已经分配好,并一一摆放在餐桌前。
晶莹如玉的米饭上,浇着色泽红亮诱人且汤汁浓稠的番茄土豆炖牛腩,而旁边是裹着茄汁的金黄色咯哒鸡蛋。
还没有尝味道,只是光看着,口水就不由自主地分泌出来。
随着老人们先动,孩子们才挖一勺被浓稠汤汁浸泡的米饭,并迫不及待地塞进嘴里。
番茄的酸先轻轻敲开味蕾,紧接着是牛肉香气在口腔里慢慢蔓延着,混着米饭独有的口感与香气,让人禁不自禁地再吃一口。
而牛肉的软烂跟土豆的绵密,搭配上番茄的酸甜,绝妙的搭配缺一不可。
对比之下,旁边的咯哒鸡蛋显得有点不起眼。
可等品尝后才错愕地发现,裹着番茄汁的蛋花口感蓬松,味道虽然简单,但却莫名的让人上瘾。
屋内只剩下餐具轻微碰撞的声音,每个人都沉浸在眼前的美食当中,根本没办法分神。
方梨更是无比满足地咀嚼着嘴里的食物,心里忍不住感叹。
果然,花国胃就要吃花国饭。
而从食物中回过神的桑格奶奶忍不住感叹,
“我还是第一次知道,原来番茄跟咯哒鸡蛋这么搭。”
旁边的莫娜娅也点头赞同。
明明是十分奇怪的搭配,味道却又如此的美味。
第二天早上,金币嘴里嚼莱斐尔递过来的嫩草,尾巴欢快的晃动着。
今日份做好的甜点已经搬到板车上,而散发腥臭味的变异鼠毛皮则是由霍尔背着。
有了金币,他们以后就不用再徒步去格兰特城。
方梨目光望向远处翻滚的朝霞,随即缓缓开口。
“过半个月,我打算去城内摆摊。”
作者有话说:
谁会不爱番茄土豆炖牛腩跟番茄炒蛋呢!
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