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阿苓被安排住在北楼二楼,北楼一楼是大厨房,有中餐间和西餐间,二楼是仆人房,阿苓刚想回自己的房间吃一点她带来的茶馓,就听外面有人说:“五小姐,晚饭备好了。”
五小姐的音调不由自主提高了:“大哥回来了吗?”
“顾先生今晚在法国总会,沈先生打电话过来让小姐少爷先用饭,不必等。”
不光大少爷不在,四少爷接了个电话也临时出了门,偌大的餐厅,只有五小姐一人坐在桌前。
南京顾家的老规矩,主人吃饭,仆人要在一旁守着,随时恭候差遣,阿苓累了一天,只等着小姐赶快吃完,她好去仆人餐间吃点儿东西。她站在餐桌前,打量这一桌菜。南京大厨房是淮扬菜厨子,做的一切阿苓都很熟悉。
可桌上的这一切,虽然也是中餐,阿苓却觉得陌生。她也不知道顾少爷一个南京人的儿子长在上海为什么要弄一个广东菜厨子在家。
不过桌上的菜阿苓很想尝一尝,她饿到这种程度,其实桌上只有馒头她也想尝,何况这么精致。
但五小姐却对这桌筵席提不起兴趣,她累了一天,只想吃点清爽的东西。
五小姐叫了一个女仆过来:“这桌饭你们收了去吃吧。”
阿苓想,终于可以去吃饭了。这饭看着很不错,今天还蛮有口福。
可五小姐笑着留下了阿苓:“阿苓,我想吃你做的绿豆汤了。小厨房冰箱里有冰块,想来做这个不费事,你去小厨房给我做些好吗?”
五小姐不是个苛待仆人的人,她每次让人给她做事时都是笑着。
五小姐又对一个女仆说:“阿苓第一次来这里,你带她去小厨房熟悉一下。”
饶是锦翠老挑剔阿苓,也觉得五小姐这会儿不让阿苓吃饭而是去做绿豆汤过分了。她自己没怎么收拾行李这会儿都不想动了,可是呢小姐的话她也不能反驳,于是留下阿苓,一人去了北楼享受五小姐没吃的饭菜。
阿苓为自己争取去仆人餐间吃饭的权利:“五小姐,我今天太累了,明天给你做好吗?”
“可我现在就想吃。”五小姐仍笑着,“阿苓,明天就没什么事了,到时我带你去电影院,看好莱坞电影好不好?你在南京的时候,看一次电影不容易吧。”
这个提议对阿苓很有诱惑力:“五小姐,上海的电影院放映正片前也会放米老鼠吗?”
阿苓是在南京一家二轮戏院看的米老鼠,还是二姨太不在时偷着去的。二轮戏院只有木板凳,戏院里有人抽烟嗑瓜子,不像锦翠陪五小姐去的首轮戏院,又有软座又豪华干净。可二轮戏院的票价只有首轮戏院的十分之一。
阿苓本来是要看国产家庭片,可电影正式开场前,屏幕里突然窜出来一只老鼠。阿苓后来才知道这是为吸引观众加映的短片。周围的男人一直在吸烟,她被呛得直咳嗽,可这不妨碍她看《米老鼠》看得开心。
五小姐忍不住笑:“你都多大了,喜欢看这种动画片!不过你放心,你肯定能看到,快去给我做吧。”
小厨房不同于大厨房,更多的是客人来时做些饮品,切切水果,偶尔做些宵夜。
女仆一一指给阿苓看,这是冰箱,这是煤气灶……阿苓在南京是见过冰箱的,可煤气灶是第一次见。女仆点燃火柴凑近煤气灶,同时转动按钮,竟转出了一簇蓝色火焰。这火焰令阿苓惊奇。
上海的一切都令阿苓惊奇,这股惊奇支撑她拖着不想动的身体做完了绿豆汤。
可阿苓端着绿豆汤到餐厅的时候,五小姐已经不见了。她只好捧着托盘走到二楼敲五小姐的门:“五小姐,绿豆汤好了。”
半晌那边才回:“阿苓,我突然不想吃了,你放冰箱吧。”
一股火从阿苓胸腔里喷出来,饶是主仆有别,她也忍不了了,就在这会儿她听见客厅里传来三个字:“顾先生。”
阿苓积攒出来的火气还没发泄起来,就听五小姐的声音陡然兴奋起来:“阿苓,大哥是不是回来了?”
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