魔爪文学

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“今早吃面吗?”肖晓放下鸡食桶,洗干净手,凑过来看。

“嗯,做的油泼辣子面。”林霖在面上放上辣椒面、花椒粉、葱花和盐。

滚烫的热油一浇,发出滋啦滋啦的声响,瞬间迸发出香味来。趁热搅拌均匀,每一根宽宽的面条上都沾上了酱料。

林霖指着大的一碗面条说道:“这碗是你的。”

肖晓搓了搓手,拿上筷子,端着面条去到了灶台后,刚烧完火,那里最暖和。

“要不要来瓣蒜?”林霖问道。

肖晓坐在灶台后抬起头来,嘴里还衔着一根面条,满脸的疑惑。

林霖噗呲就笑出了声。肖晓这个样子很是呆萌。

“吃面不吃蒜,香味少一半,要不要试试。”林霖递过去一瓣剥好的白色蒜瓣。

肖晓半信半疑,接过去咬了一口,一股子辛辣味在嘴里扩散开来,赶快又往嘴里吃了一口面,才将这刺激的味道压了下去。肖晓眉头皱起,向林霖投去谴责的目光。

林霖轻咳了一声,“我看别人都是这样吃的,不好吃吗?”

“辣”肖晓委委屈屈。

“哦,这样啊,那我就不吃蒜了。”林霖端着自己的那一碗面,转身走向饭桌,在肖晓看不到的地方抿嘴偷笑。

吃完面,再喝一碗面汤,额头都冒汗。

今天,两人要去挖土豆。

林霖从来没有挖过土豆,所以肖晓在给她做示范。

土豆的茎叶已经枯黄,找准一窝土豆,只见肖晓轻轻一用力,土豆便被挖了出来,几个土豆紧紧抓在土豆的茎秆上,圆滚滚、黄黄的,还有几分可爱。

肖晓弯下腰,一手抓住土豆藤抖动几下,土豆上面粘的泥就掉落下来了。

“这土很松软的,很好挖,只是挖的时候要稍微挖深一些,不然容易把土豆挖烂。”肖晓将土豆捡起,丢进旁边的竹筐里。

林霖按照肖晓说的做,第一次挖太浅了,两个圆滚滚的土豆被锄头一分两半,横死当场;第二次,林霖力气用的大些,重重一锄头下去,锄头却是被卡在泥土里拔不出来了。

林霖费力拔出锄头,然后第三次尝试,找准了力度,这一次一窝土豆被整齐刨出。

土豆个头都不算大,肖晓已经挖了好几窝了,她一边弯腰捡着土豆,一边说道:“哎,今年的土豆还是这么小小的,不过幸好我种的多。”

这是肖晓独自种土豆的第一个年头,往年都是爷爷带着她种的,不过他们家种土豆一直都种的不算好。肖晓怕自己种的不好,所以今年春天多播种的时候,她就多种了一些,想要靠数量取胜。

林霖数了数一窝只有五六个土豆,虽然林霖没有种过土豆,但是很明显这个土豆的个头和超市里买的土豆比起来确实小巧可爱,“我们明年种的时候翻翻种植书吧,那上面好像有教如何种土豆。”

挖了一会儿,两人开始分工合作。肖晓负责挖,而林霖则跟在后头,将肖晓挖出的土豆刨出来,将上面的泥土清理干净,然后丢进一旁的竹框里。

两条狗子也学着主人的样子,利用狗刨式刨着土。

肖晓种的土豆多,两人干一会儿,歇一会儿,一连挖了两天才挖完。

不过这会儿天气冷,干一会儿身上的衣服就一件件被脱了下来,倒是没有夏天收玉米和麦子的艰辛。

挖回家的土豆都被放到了地窖里面。

肖晓家的地窖很大,顺着楼梯下去,只有一人高,林霖可以直着身子走,肖晓却要微微弯着腰。

临近楼梯的一面墙是一个结实的木架子,上面摆放着罐头、干菜、茶、泡菜等东西。右边一面墙有三个很大的方形凹坑,分别用于存放土豆、红薯和南瓜。而正对楼梯的一面墙,摆着几口大陶缸,这些陶缸是用来存放米面等粮食的,每一口缸上都有一块大石,轻易挪不开。

肖晓家的地窖是肖爷爷他们前几辈人一锤子、一锤子砸出来的,打的很深,四季温度都很低,最适于储存粮食。挖回来的土豆存放在里面,可以保存到来年春天。

土豆入库,两人又放下了一桩心事。

说到土豆,做法可就多了。不知道是什么原因,林霖觉得肖晓种的土豆比她以前买的土豆要好吃许多。

最简单的做法便是,在烤火的时候丢两个土豆在火炉上,慢慢烤的香软。吃的时候,轻轻剥开土豆皮,什么都不加,黄澄澄的土豆就很软糯甘甜了。

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