魔爪文学

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145第145章(第5页)

谁知第二天一睁眼,又下起了鹅毛大雪。

“都快出正月了,怎么还下雪,山里的倒春寒真不敢小觑,原本要出营地查看陷阱,这下去不了。”

“谁说不是呢。”

众人你一言我一语,下大雪可不敢在山里走动。

没想到这次的雪比第一次还大,一连两天也不见停,张语琳本就着急回东山头,这下又要推迟。不过正好霍羌的伤势还不能下地,就当留下养伤了。

雪太大,不能出门,众人便安心处理野猪。

泡了三日水,肉里的腥臊气也去除的差不多,可以储存起来了,于是将猪头劈开,用猪脑鞣制皮子,其余的肉这没有熏制,打算冻起来,吃鲜的。

尹微月从灶房找了三个大一些的陶桶,现在气温极低,正好做冰桶,她一边往桶里放雪,一边倒热水,直到将三个大桶装满水才停下。

又找来三个陶盆,同样装满水,分别放在三个陶桶上面,又在每个陶盆里静置一根粗木棍,这是为了给冰桶做盖子。

因为现在天气太过寒冷,没敢将陶桶冻置太久,五个时辰就赶快脱膜,就怕时间久了,连陶桶中间的水也给冻瓷实,那可就冰不了东西了。

陶盆里的水全部结冰,尹微月淋上一壶热水,握住提前放置的木棍,整块冰就被提起来,如此三个冰桶盖子就做好了。

接下来就轮到给陶桶脱膜,冰冻时间刚好,桶的四周冻得严严实实,而中间全是水,将水倒掉后,再倒入热水脱膜。

很快,三个透明晶亮的冰桶就做好了,大家一起把肉和骨头放进去,再将盖子盖上,严丝合缝。

众人把冰桶放在灶房的檐廊下,这样拿肉做饭食方便。

尹微月将猪油拿来反复清洗了几遍,切碎准备熬油,正好趁这个机会把肥皂制出来。

板油加鸡冠油一共切了满满十二个陶釜,焯水洗净之后,加水开始熬煮,出现牛乳状的时候说明水比油多,只需要慢慢搅动,用文火慢熬。

醇厚的肉香在灶房暖烘烘地弥漫开来,板油滋滋颤动着慢慢缩小,逐渐炸成金黄焦渣,尹微月将热油舀出来,一半吃,一半做猪油皂。

她赶紧拿来万能的草木灰加水过滤,不过这水的碱性强度不够,很可能会皂化失败,所以又在溶液里加入了前段时间烧制的生石灰。

尹微月看着眼前浑浊的碱水不太满意,现在碱性大大提高,可颜色不纯,看来还得过滤一下。

她立刻喊了霍东几个小子去溪边捧一些细沙和小石子回来,用竹筒做了一个简易的吸附过滤器,这下就得到了清澈的碱水。

把碱水慢慢倒进放凉的猪油里,又加了七勺食盐,紧接着不停往同一个方向搅拌,没多久三者产生了皂化反应,直至变成了粘稠的糊状,尹微月才停了手。

她将糊状体倒入提前准备好的竹筒定型,差不多两天左右就可以劈开竹筒,届时用绣线将肥皂一块块割下来,放在阴凉处风干,继续皂化两个月,就可以用了。

等了三天,霍淳终于在这晚吃上心心念念的炖猪肉,这肉经过这么长时间的泡洗,腥臊味淡了很多。加之宋大嫂炖肉时先焯了一遍水,又用了醋和花椒提味,快出锅时还稍稍放了点白糖去腥,所以味道出乎意料的好。

饭桌上,张语琳心神不宁:“祖母,我实在不放心家里,明日一早我就回东山了。”

“那怎么行,外面风大雪大,无法辨别方向,要走也得等雪停了再走,况且现在老六刚能下地,爬山将伤口豁开可不得了。”

“可是——”

“不用可是,就算东山真的出事了,你们回去也是远水救不了近火,听祖母的话,雪停再走。”

老太太语气十分坚决,张语琳只能照做。

在第八天的时候雪终于停了,霍羌已无大碍,可以适量走动,只要按时服药静养就行,可他却待不住了。

同样待不住的还有张语琳,她心里隐约有种不好的预感,倒是霍淳,与他父亲一样心大,该吃吃该睡睡,天塌下来有个高的顶着。

霍羌找到霍安疆:“大伯父,我和老八来了将近二十天,按理说东山那边见我们迟迟未归,肯定会让人来查问情况。可现在却没有一个人来,会不会那边出事了?或者四哥他们来找过我们,但却在路上出了事。”

张志的两千官兵和一千禁卫军闹得人心惶惶。

霍安疆也早就察觉出不对劲,却只能安慰:“许是被这大雪困住,他们没敢过来,咱们这段日子不也没出门。”

“但愿吧。”

这次张语琳和霍羌说什么都要走,老太太也不拦着了,让冯氏给他们准备路上的吃食,霍婉瑛又给了霍羌三个小陶瓶,里面是对症的水泛丸。

这时张语琳看向尹微月,开口问道:“上次七弟妹说好要同我们一起回去,不知现在说话可还算话?”

早就达成的交易,尹微月自然不会毁约,可关键是现在外面有个张志对霍、宋两家虎视眈眈,若这个时候离开……

女人一抬眼就看到张语琳逐渐冷下去的眸子,心头一跳,答应她的事,总不好回回都食言。

“五嫂放心,说好了跟你回东山,东西都收了,我们不会变卦的,可现在营地的危机你也知道,所以去的人不能太多,只我跟夫君两人,但保证教会你们,你看如何?”

张语琳脸色这才缓和下来:“可以,去几个人我都没意见,只要先前答应的能做到就行。”

这时张彩燕忙道:“小月,我也要去。”

“路上危险,你还是留在家里吧。”尹微月不想她冒险。

“正是因为危险我才要跟着,你忘了,咱俩说好不分开的。”

这深山老林,通信比山外还要困难,况且现在山上各方势力都虎视眈眈,万一两人分开后出了事,岂不是连最后一面都见不到。

尹微月想了想,最终同意:“好,那就咱们三人一起去。”

“还有我,还有我!”谢大宝冲过来,拽住尹微月衣袖撒娇:“尹姐姐,上次说好了带我一起去,你们可不许反悔!”

尹微月将她拉到一边,表情略微严肃,小声询问:“大宝,雪接连下了八天,积雪比先前更甚,现在爬山难得很,一不小心会丢命的,你还是别去了,留下来看家吧。”

谢大宝一听这话急了:“我保证路上一定小心,绝对不给大家拖后腿,尹姐姐你就带上我吧。”

“大宝你跟我说实话,你想去东山头是不是为了霍邱?”

谢大宝脸颊蓦地一红。

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