魔爪文学

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“要吃面吗？”

结果刚开口，被打断，她愣着摇头，又缓缓点头。

“我看你在这儿站了五分钟了，不会点单是吧，不会点单你喊我呀，店里又不是没有服务员。”

存真嚼着棒冰，嘟嘟囔囔，与她商量着：“你赶时间吗？我们把棒冰吃完再进去，好不好。”

女孩又愣着点头，什么也不多问，什么都说好，存真看她好玩，忽然凑近吓她：“那你还不快吃，都化掉啦！”

八月份的苏城，似一口巨大蒸笼，被日光烤过，每一寸皮肤都在散热气，棒冰没有毛孔，水汽凝结在塑料管上，自指尖到手腕，未落地，就被烤干了。

她们站在檐下避暑，分食一只橘子棒冰，存真推开身后的窗，让屋里冷气漫出来，又有几位游客路过，远远看见面店，操着方言说——红汤白汤？这边吃个面，好讲究的哦。

“好讲究的哦。”存真鹦鹉学舌，扭过头来，“你是外地人吧。”

女孩小口小口吃着棒冰：“对，北城人。”

“没吃过我们这的面？”

“没有。”

“那你认真听哦，我教你怎么点。”

什么是白汤，什么是红汤，宽汤就是汤水多一点，紧汤就是少点啦，烂糊和断生是字面意义，看你爱吃软的面还是硬的面，吃葱吗？不吃啊，那你去其他家的时候要问，放的是葱花还是蒜苗。

“我家是蒜苗啦，你要是喜欢吃呢，可以点重青。”

吃完棒冰，存真领她进店里来，指着墙上的木牌说：“浇头就北方的卤。”

木牌挂在前台后的墙上，字有些小，存真见她眯了眯眼，许是近视，眉头皱起来，难以辨清。

“清炒虾仁好不好，这个清淡些。”

“好。”

“还要别的吗？”

别的？女孩闻声，又去看墙上的木牌，看也看不清。

“大排要吗？其实就是炸猪排，还有鸡脚，我妈新卤的，你来的刚好，要是想吃螃蟹，这个点晚了，生煎早上才有，这个季节可以点蟹黄的，不过隔壁店有卖熟醉蟹的，你沿着河过桥，左拐，五分钟就到。”

她话多，语速又快，哗啦啦一顿讲，人家根本听不明白，见人发愣，眉头又小幅度皱起来，存真笑笑，露出一颗歪扭的牙：“没听懂呀？”

这句话是得意的。

而后语气松下来，放进轻柔的安抚：“多来几次就懂啦，我家味道很好的。”

她引她到最里侧那张桌，小店面积不大，拢共只有七张桌子，最里面这张正对着西面的窗，推开窗便是江畔，风景最好。

“游船坐了没？”她替她添茶水。

“还没有。”

“那你坐在这，运气好的话，游船会从这头，开到那头。”存真举起手，自左到右划过窗子，“更好一些，还能听见船家唱评弹。”

说完，她哼着小调走了，咿咿呀呀的，她自己瞎编的。

玲姐午休下班，她到前台去盯店，暑假临近尾声，游客量一日比一日少，这会儿又过了饭点，店里只剩这一位客人，后厨传来起锅烧菜的声音，妈妈送完餐上楼休息，十分钟后彻底安静下来。

过午了，日头躲在云后，门前帘子降下来，屋里稍显昏暗。

存真趴在桌上，连打两个哈欠，眼前的桌椅板凳皆被空调冷气凝固住了，只有窗前的女孩仍旧晃动着，慢慢夹一口面，再慢慢舀一勺虾仁，停滞的夏日午后，只有她的时间在缓慢流动。

缓慢到接近停滞，变成一张看不清面容的模糊剪影。

“游船来了吗？”

“还没有。”

她低声问，她低声答，轻轻柔柔的，像两句梦话。

还没有，还没有，存真念着这句话，睡得不踏实，片刻后昏沉着睁开眼，又问：“游船来了吗？”

“还没有。”

怎么还不来呢，显得她骗人似的，她撑起身子，晃晃头，朝窗外看了看，河面空空荡荡，一点风也看不见。

她走到后厨，取出碗柜里的玻璃杯，仍在想那艘未来的船。

又想到女孩的面容，说话时眼睛下垂三分，原本细长的褶皱因此清晰分明，尾音散尽才与人对视，皱眉前先要抿一抿嘴，每一个小动作都表明自己不善言谈。

穿素色衣衫，家长喜欢的打扮，吃饭细嚼慢咽，家长喜欢的举止。

好么，这人成绩一定很好，她们班的呆子，都这样。

她笑，心情随着两句不知所云的对话轻快起来。

筷子顺着杯壁搅拌，而后摇晃，先放冰块，再将绿豆汤均匀倒入杯中，外面这么热，她又吃了半碗面，应该也口渴了。

“到了我们这呢，总归要喝一次绿豆汤的，就是传说中的‘牙膏水’，远来是客，我请你。”存真把玻璃杯送到她手边。

“牙膏水？”

“对，网上都这么说，因为放了薄荷，外地人喝不惯，不过这杯好喝，这杯是我做的。”她强调，“亲自做的，你喝喝看。”

女孩灌下一口，抿了抿唇，思考着唇齿间的香气。

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