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沈念安万万没想到,比较真先来的是那个之前在直播间喷他的强哥。
[纯情强哥火辣辣]也是一个小号。
这年头,在互联网上浪,每人都有好几个身份。
强哥本名叫孟泽强,年龄其实不大,也就二十来岁。
用他的话说,‘哥’是个江湖尊称。
孟泽强是个,只要不创业就能纸醉金迷一辈子的富二代。
家里做餐饮行业,连锁餐厅开遍全国。
上至米其林2星高端川菜馆,下至59.9元一位的旋转自助小火锅。
但他要强,他不但要创业,还做的非常好。
孟泽强的大号[小强今天吃了吗],在美食赛道已经做到了头部,全网粉丝加起来上千万。
他既不做测评,也不做探店,更不做大胃王吃播,他做的是美食复刻。
不仅复刻,还要降维打击,依仗自家餐饮生意的进货渠道,用高端的食材复刻网红爆款,差异化拉满。
主打一个真实不做作,狠起来连自家饭店的菜品都骂,口碑相当好。
每次复刻孟泽强都是开直播。
“各位,今天咱们搞个网红花茶饼!”
“你们不知道,我点进直播间的时候,跟那个大型邪|教一样,所有人都在抢抢抢。”
“我本来以为他们都是托,结果那些人是真的买呀。”
“拼尽了手速,我也只抢到两盒。”
“先来看下包装哈。”
孟泽强玩了会纸盒上的q版丹岂。
“你别说,人家这网红产品的包装确实是用了心的。”
“这小玩意做得真传神,跟直播间那个主播很像。”
“所以我说,要做网红产品,就好好地做包装,别一天天的弄点ai图片就往外包装上印。”
“掉价!”
将盒子打开,孟泽强怔了一下。
“这么香?”
“这个赠送的茶包,我们不要,刚好…”
“王妈!”
孟泽强将赠送的那两包红茶塞给来送食材的阿姨,又转身回来,把所有口味的花茶饼都拆开,逐一嗅闻。
“经常看我直播间的朋友们都知道,食物的美味,只有少部分来自味觉,大部分则来自于嗅觉。”
孟泽强边闻边解释。
“所以,香气往往是复刻能否成功的关键。”
闻过最后一个饼子,他眉头微蹙,“怎么办?感觉好像要滑铁卢了。”
“这个花茶饼里有一种食材的香味非常高级。”
“属于那种…我想一下。”
“复合香型的食材,我根本闻不出来是什么。”
【会不会用的是什么最新科技?】
【预制菜届又出了新产品,一滴超香!】
【刚从隔壁测评过来,那个宅哥就说是用了香精。】
【他说比空气清新剂还强劲,笑死我了。】
孟泽强没有附和弹幕反倒是直接开怼了。
“他懂个屁!”
“这玩意要是人工香精,我把我手里的股份全部无偿转让给他!”
“市面上的人工可食用香精,哪款我没闻过?”
“我敢肯定,没有这个味道的!”
“人工合成的香精,要么是单线香,没有这个层次。”
“复合香又需要依赖化学溶剂才能稳定的挥发,没有这么纯净的味道。”
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