魔爪文学

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第71章(第3页)

杜翠兰唤了魏二舟吃饭,今儿做了鸡蛋饼子,煮了锅红豆粥,拌一碟子香油草芽。

杜翠兰笑着说道:“你现在有点管事的样子了,别见了谁都点头哈腰的,咱是花钱的东家,他们有啥不好只管挑出来就是了。”

魏二舟被说得有些不好意思,“我知道的。”

“魏二叔。”

魏二舟正在擦桌子呢,吕芳来了,欢欢喜喜和他打了声招呼。

魏二舟应了一声,“吕姑娘来了,那送菜的单子我给你压砚台下头了。”

“哎,我知道了。”

吕芳一来,先把今日送菜的单子给整理好,几家铺子都是半月一结,到了月中了,人家会过来取银钱。

吕芳现在已经上了手,铺子里的帐她一个人给管得井井有条的,她现在可神气了,腰间挂着钥匙,那可是食肆银柜的钥匙。

吕芳把前头收拾好,又去后头帮忙去了,她来的早一些,这会儿铺子里只有杜二嫂一家,她正和小花一道坐在院子里择菜呢。

吕芳笑着打上声招呼,然后帮着一道择菜。

沉寂了一夜的云家食肆渐渐热闹了起来,没一会儿云桃几人也来了,大家各自忙活了起来,食肆打扫的干干净净的,灶房里飘出一股肉香味儿。

王婆子站在门口招呼着客人,“宋掌柜来了,还是上二楼吧,这会儿早,二楼有空位。”

“客官里头请,里头请,今儿上了新菜椒麻鸡,要不要来一份尝尝。”

虽然她家食肆刚开没多久呢,但生意做得不差,王婆子挺高兴的,只要手艺好,这不慢慢就有回头客了。

“李夫子!好久不见,好久不见!”

外头来了穿灰衫的清瘦老头,背着手溜达了过来,王婆子一瞧,嘿,这不是老熟人吗!去年秋日前,明道书院一休沐她就牵着毛驴去那卖咸鸭蛋。

这老李头每次都得买一二十个,仗着自己是夫子,每次他都头一个出来,生怕人多了他抢不到。

李夫子走了进来,他今儿来得也早,铺子里还没到人多的时候,寻了个地儿就坐了下来,王婆子提着水壶给倒了盏茶水。

李夫子有些怨怪道:“王婆,我说这冬天都过去了,春天也马上过完了,等你等的那花都要谢了,你怎么还不来卖鸭蛋。”

最后一次买的时候,王婆子说今年鸭子不下蛋了,要等到明天春天才能收到这双黄鸭蛋,他等呀,等呀,这王婆再也没来过,可气死他了!

王婆不过来卖咸鸭蛋了,他再也吃不上那么好吃的鸭蛋!

吃不上就想得慌,费了些功夫才打听到人在哪,听说在六合街开了家食肆,这不一休沐就寻了过来。

他李进荣二甲进士,在翰林院做过编修,后头去明道书院做夫子去了,明道书院虽然没有国子监名气大,那也是正儿八经的官学,里头有不少大儒授课。

他家里衣食无忧的,就是爱寻些美食,王婆的咸鸭蛋他吃过之后就再也忘不了。

说是等到春天就鸭蛋就有了,每次一休沐他就先跑出来瞅瞅,哪知道再也没瞧见过这王婆的身影。

王婆子听他这么说笑了起来,“这不今年家里开了个食肆,哪还有功夫去卖咸鸭蛋呀。”

李夫子一听立马急着问道:“那今年你家可还腌那鸭蛋了?”

“腌了腌了,腌了不少,原都是留着烧菜用的,还有左邻右舍买买,就没出去卖了。”

云桃的咸鸭蛋腌的好,这要想买到呀你不是熟人不知道,都是甜水巷那一块的邻居过来买上一些回家,剩下的都留着烧菜了。

李夫子一听高兴了,“那一会儿给我捡一坛子,弄个三五十个,我吃完饭带走。”

“得嘞,依旧是老价钱,要坛子不,要的话坛子钱另算,不要坛子可以下次再给俺们送过来就行。”

“不要坛子了,下次我给送过来了。”李夫子说道:“刚你说那咸鸭蛋留着烧菜了,都有什么菜呀?”

“你说你来巧了不少,这批鸭蛋是今年腌出来的头一批,这几日才上了咸鸭蛋特色菜,有朱砂豆腐、金沙酥虾、还有赛螃蟹和三鲜汤。”

李夫子笑了起来,“你家倒是不谦虚,什么菜能叫赛螃蟹,这个来一份,还有金沙酥虾再来一份,其他菜哪个好,再给来两样。”

“行嘞,尝尝我家椒麻鸡,另外再来一份油呛菜苔怎么样?”

“行,就来这四个菜。”

王婆子去报了菜名,吕芳写好后就给送到了后头。

李夫子坐在那喝着茶水,斜对面有一家人在用饭,瞧着他们桌子上那道肉做得很是诱人,切成麻将大小的块,肉皮都是晶莹剔透的。

他大老远寻过来了,想着来都来了,顺带尝尝王婆子家菜烧得怎么样,这还没吃呢,就觉得这家应该不差。

魏铁头在帮着他爹擦桌子,要是客人吃完饭了就把碗碟给收收。

他娘说先学着做些事,等家里攒下些银钱了,就送他和小花去读两年书,以后在汴京城里头能寻个轻松点的活计。

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