魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第33页（第1页）

“工作复盘就是每天晚上从各方面分析这一天的工作，自己哪里做的不好，怎么改进，那些内容是自己不擅长的部分，自己怎么提升相关的能力……一点一点，你的效率就会提升。”　　“而且，你是报纸主编，报纸以后会越办越大，单靠你一个人根本忙不过来，肯定要招人，你做为领导要学会把手里的工作分给合适的下属……”简突然停住，她迅速地瞄了一眼玛莎，生怕她反应过来，然后跳过这个话题，“玛莎，我很看好你。我给你安排这么多的工作，其实是为了培养你做我的接班人。我和卡莱尔商议后把出版社和报社合为一体，也就是说，你的一成股份中也包含出版社的部分。”　　欲扬先抑，画大饼，先是大棒，再给胡萝卜，玛莎被简好好的拿捏住：“你还有什么工作，尽管交给我。”　　《女王宫廷秘闻》的小说很畅销，为了充分的挖掘这本小说的商业价值，简打算开发小说相关的漫画，这个任务自然就交给画技高超的玛莎了。　　前世类似《多xx梦》等口袋漫画故事长盛不衰，简打算拿这本书来试试水，先出　　三人进入工厂，嘉丁纳舅舅迎了上来：“简，你怎么来这里？”　　“我和玛莎来见识一下工厂的事情。”简对着玛莎使了一下眼色。　　玛莎识趣的接上话头：“班纳特小姐最近学习太累了，需要放假休息一下。”　　嘉丁纳舅舅无语，所以就到这里来休息一下吗？　　卡莱尔忍下笑，一本正经的解释：“班纳特小姐也是投资人之一，她想来巡查一下自己的产业。”　　目光怀疑的在简和卡莱尔脸上来回转了几圈，嘉丁纳舅舅对两人的关系有些猜测，他没再多说，给三人介绍工厂目前的生产情况。　　新鲜的各类水果被分别洗净切块，放进锅里加热，玻璃罐子也用开水烫洗过，倒入调制好的浓糖水，最后把水果加入，铁丝勒紧封口，再次加热，出锅冷却后用石蜡密封。　　至于金属罐头，一般用来装各种肉制品。各种肉类切小块清洗，直接放入锅中水煮，随后用类似的步骤制罐头。　　简有些呆愣，调料呢？直接水煮就封进去，好歹加些盐啊，这样的罐头能吃吗？她想起前世琳琅满目的肉罐头，午餐肉都是被人们鄙视的一种。但要是把午餐肉罐头拿到现在，估计会成为绝顶美味。　　是啊，她忘了，英国是黑暗料理之国。罐头吃不死人就行了，想找个英国厨师来弄配方，还是算了。至于找法国厨子，简想了想成本，等以后赚够钱再说吧。　　目前的罐头只起一个保证食材新鲜的作用，开罐即食的肉罐头等以后罐头普及后再说吧。　　嘉丁纳舅舅有事务要处理，他交待卡莱尔照顾好简和玛莎，先行离开了。　　简开始靠近仔细观察生产过程中的卫生问题。工人们的手，大部分指甲缝里都是黑泥，有人对着生产线打喷嚏，简都可以看到鼻涕沫和口水飞溅到罐头食材上，有人大概是头皮发痒，她挠了挠油腻腻的头发，可疑的块状头屑飘落到案板上，随着食材一起被剁碎……　　不行了，简看不下去，理智上她知道，经过几道高温消毒灭菌程序后，罐头不会吃出事来。情感上，她接受不了整个生产过程如此恶心。　　虽然历史记载，罐头的生产过程比这糟心更多，有些商人以此充好，腐烂的食材在地上随意堆积，被人们踩来踩去，不经清洗直接切碎压成块。封装前要用大量调料来掩盖腐臭味。　　卡莱尔看她神色有异，低头询问原因，简把他拉到角落，小声跟他说明自己的观点：“罐头工厂我想长久的经营下去，所以在卫生这方面一定要严格把控。现在我们是独一份生意好做，以后肯定会面临竞争。一方面我们需要改善罐头的口味，请专门的厨师调配多种配方，最好做到开罐即食，口感丰富。另一方面，我们要保证制造过程中干净。”　　“回去我会给你写一份工厂卫生守则，以后罐头工厂都按照这个规定实行。还有，空出个房间当澡堂，让这些工人至少半个月能洗一次澡。”　　看完生产间，简和卡莱尔又去看了食堂，菜品就一种——“大锅菜”，就是把土豆，胡萝卜，洋葱等各种菜切块混合在一起煮，加点盐，加点油脂。　　吃饭时，一人一碗菜，加上一块实实在在的面包，营养上基本也够了。定价也很低廉，也就收回个成本。简满意的点头，本来食堂就不是用来赚钱的。　　接着是嘉丁纳舅舅的日用品商铺，铺子里是一个年轻的小伙子，他原来是在伦敦店里当跑腿伙计，因为为人机灵，被嘉丁纳舅舅选中到这里当店长。　　看着简他们进来，认识卡莱尔的他很热情的上来打招呼，给他们讲解各种物品价格。简和卡莱尔估量了一下，同类商品比其他店都低了一些。即使能赚钱，也不多。　　看来，班纳特先生和嘉丁纳舅舅已经达成了共识，没想在这方面赚太多钱，他俩在一众心黑的工厂主中是难得的清流。　　幼儿园，几个年龄大的老妇人在看着活蹦乱跳的一群小孩，防止他们出什么危险，发现有打架斗殴的就迅速分开他们。　　简他们从窗户里默默看了一会儿，没有打扰他们，默默离开。　　最后一站是员工宿舍，卡莱尔和简分头去查看宿舍情况，意料之中的脏乱差，简在心中默默记上一笔，还要再书写一个宿舍卫生条例，分别安排男女员工定期查寝室卫生，有违反的罚打扫卫生。　　至于诊所，卡莱尔暂时没有可信赖的靠谱同行，有空他就在这里呆几天。赶上他不在时员工恰好生病，上报管理人员后，他们会请麦里屯的医生来看病。　　看完这些简又要返回生产间，目前的工作效率太低下，她想再观察一下整个流程，看看能不能实施流水线作业法。　　流水线作业法最早应用在20世纪初的福特汽车生产中，基本原理就是每个人只负责一部分生产，这样可以加快工作速度。　　现在的罐头工厂，工人们都是自己从无到有把一个罐头做出来，没有分工一说。就算是一个拼命努力工作的人，一天最多做60个罐头。　　看着工人们毫不懈怠的工作，简内心渐渐有了计划，就拿水果罐头来说，负责分拣水果的，清洗水果的，把水果切块的，加热水果的，烫洗玻璃罐的，调糖水的，装罐的，再次加热的，密封罐头的，每个小步骤都放一个人，工人们觉得活简单轻松。整体生产速度反而会加快。　　突然，简看到身边的卡莱尔警惕地扭头，对着办公室的方向看去。　　简瞄了一眼玛莎，发现她还在漫不经心打量着罐头生产线，拽着卡莱尔走到偏远的角落，小声说道：“发生了什么事？”　　“不用担心，我能处理。”　　“有危险吗？”　　“没有。”　　“那告诉我，到底是什么事，我不喜欢被别人隐瞒。”　　卡莱尔看着简坚定的目光，最终还是妥协了，他带着简来到办公室门前，屋门紧闭着，里面隐约透出男女的对话声。　　“鲍尔先生，求求你，不要这样。”　　“艾玛，你最好识趣一点，否则我就把你赶出工厂。”　　“不，你不能，卡伦先生，嘉丁纳先生他们不会同意的。”　　“是吗？如果我告诉他们，你偷东西了呢？你觉得他们会雇佣一个小偷吗？”　　“我没有！”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。