魔爪文学

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第78章（第2页）

“真的！”细蓉笃定，“虽然就一点点，但肯定是笑了！”

方澈心里莫名一甜，干活更起劲了。

开业前一晚，所有准备就绪。

三十张桌子摆得整齐，后厨冰柜里塞满腌制好的肉串，招牌灯箱试亮，红光映亮半条街。

方澈召集所有孩子，站在店里讲话。

“明天，是咱们‘东北虎’的第一战！”他声音响亮，“不光是开店赚钱，更是告诉所有人，咱们砵兰街的兄弟姊妹，能靠自己的双手吃上饭！”

孩子们用力鼓掌。

“细蓉，你带女孩子们负责点单上菜，微笑服务，但有人找茬也别怕！铁子，后厨交给你，火候和味道是命根子，一定稳住！阿明，你带几个机灵男孩传菜、维持秩序！”

“是！澈哥！”众人齐声应道。

方澈又拿出个小本子：“这是‘员工守则’。第一条：不准偷拿客人东西！第二条：不准跟客人吵架！第三条：赚的钱按劳分配，月底发工资！第四条……”

他顿了顿，加重语气：“不管发生什么事，安全第一。遇到麻烦，先护着自己，然后喊人。咱们是一家人，一个都不能少！”

孩子们重重点头，有些年纪小的红了眼眶。

他们从前在街上流浪，挨饿受冻。

是方澈给了他们一个“家”，现在还要给他们正经工作。

“澈哥，”阿明吸吸鼻子，“我们一定好好干，不给‘东北虎’丢人！”

“对！不给澈哥丢人！”

看着这群孩子认真的脸，方澈心里涌起豪情。

穿越而来，他原本只想活命。

但现在，他想带着这些人，在这座城市里闯出一片天。

开业当日，晴空万里。

下午六点，鞭炮声响彻尖沙咀。

“东北虎烧烤”的红绸被方澈和程铁牛一起拉开，露出崭新招牌。

街坊邻居早被宣传单吸引，陆续围过来。

方澈做了“开业前三天八折”活动，还准备了免费酸梅汤，很快店里坐满了人。

“老板！来二十串羊肉，十串腰子！”

“好嘞！马上！”

程铁牛在后厨挥汗如雨，炭火烤得肉串滋滋冒油，撒上调料，香气飘出半条街。

细蓉带着女孩子们穿梭点单上菜。

阿明和几个男孩端着托盘，高声报着桌号。

方澈站在柜台后，看着这热闹景象，心里踏实又骄傲。

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