魔爪文学

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第55章（第1页）

走得脚底板生疼，吃得嘴里发腻。

结果让他很意外。

这修仙界的饮食，实在太单调了。

不是说东西少——恰恰相反，食材其实挺丰富的。灵米、灵面、灵蔬、灵果、灵兽肉、灵禽蛋，应有尽有。他甚至在城南看见一个专门卖灵菇的摊子，十几种灵菇摆在那里，大的像伞，小的像扣子，白的像雪，黑的像炭，黄的像金，看着就喜人。

问题是做法。

太粗糙了。

同样是面，蒸出来就是馒头，煮出来就是面条，烤出来就是烧饼。翻来覆去就这几样，没什么花样。调料也只有盐、酱、醋几样，偶尔有点葱姜蒜，但用得极其吝啬，仿佛那是金子。

肉也是。煮就是白水煮，炖就是清汤炖，烤就是直接放火上烤。什么腌制、调味、火候，一概不懂。肉的本味是有了，但那点腥气膻味也原封不动地留着。

他想起前世那些美食。

炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、蜜汁……光烹饪手法就几十种，每一种都能做出不同的味道。调料更是数不胜数，酱油、醋、料酒、糖、盐、酱、香油、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、豆蔻……一样一样，各有各的用处。

再看看这里，简直是茹毛饮血。

他站在街角，看着人来人往，心里忽然涌起一股奇怪的感觉。

说不清是什么。

有点像得意——你们都不懂，我懂。

有点像兴奋——有机会了。

还有点像……跃跃欲试。

他想起了自己前世。

十五岁进后厨，从洗菜切菜做起。手上全是刀伤烫伤，被师傅骂了千百遍。然后配菜，掌勺，主厨，最后成了米其林三星主厨。那些年，他做过多少道菜？几千道？几万道？数不清了。

那些菜，每一道都用心。每一道都有它的味道。

如果把这辈子的本事拿出来……

他心里有底了。

往回走的路上，他又看见一个卖灵兽肉的摊子。

摊主是个猎户打扮的汉子，黑红脸膛，粗手大脚，面前摆着一块木板，板上放着几块肉，血淋淋的。旁边围着几个人，正在讨价还价，吵吵嚷嚷的。

那肉是灵兔肉。一块一块剁得乱七八糟，筋连着骨，骨带着筋，刀口歪歪扭扭，看着就没食欲。肉的颜色也发暗，不新鲜，大概放了一天了。

林清许走过去，问：“这灵兔肉怎么卖？”

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