魔爪文学

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第3581章 纸上谈兵不如去门店蹲一天（第2页）

“我们去国贸商圈，连续蹲点三天。”

陈默赞许地看了他一眼：“好，我等着你们的报告。”

“既然去了，就调查得彻底一点，看看真实的打工人到底需要什么。”

姬白龙重重地点头，坐回座位。

他心里憋着一股劲，一定要拿出最无可挑剔的数据，让陈默看看他的实力。

第二天清晨，寒风凛冽。

国贸写字楼下的广场上，上班族神色匆匆。

姬白龙穿着黑色大衣，拿着记录夹，站在星巴克门外。

尽管冻得手头发僵，但他神情专注，快速在纸上画着正字。

他盯着星巴克店里：“早上八点半到九点，星巴克客流量四十二人。”

“大部分是人工点单，排队时间平均四分钟。”

“有三分之一的人点完就坐在沙发上，拿着电脑一动不动。”

他甚至注意到一个细节。

有个年轻人坐在角落的插座旁，疯狂敲着键盘。

他走过去一看，对方只是在编辑一个普通的文档，却时不时抬头张望，似乎极力想让别人注意到他的高档电脑。

“这就是所谓的面子消费，华而不实。”

姬白龙在记录本上写下这行字。

他又看到两个做销售的正在跟客户谈业务，声音很大，可旁边的人都在大声打电话，所谓的私密和高雅环境根本不存在。

姬白龙眉头紧锁，在“翻台率”这一栏画了个大大的叉。

星巴克付着昂贵的房租，却被这几个点一杯咖啡坐一上午的闲人占着位置，效率太低了。

姬白龙正看着，旁边两个顺丰小哥急匆匆跑了过去，手里拎着沉甸甸的瑞幸手提袋。

每个袋子里，都装了四到六杯咖啡。

他紧走两步，拦下其中一人：“师傅，问一下，你们一天要送多少趟瑞幸？”

顺风小哥擦了把汗，咧嘴笑笑：“多的时候一个人能跑三十多趟。”

“这一栋楼里，光是下午茶，有的部门一下子就订十几杯。”

“基本一送到，还没等凉呢，就被前台分完了。”

顺风小哥又补充道：“而且，这瑞幸的袋子封口贴得很紧，防漏设计好，汤汤水水的很少洒出来，我们送起来特别放心。”

“星巴克的纸杯盖子老是容易漏，我们被客户投诉好几回了，烦都烦死了。”

姬白龙又问：“那星巴克多吗？”

“星巴克？那玩意儿我们很少送。”

小哥摆了摆手：“星巴克价格贵，而且配送慢得要死，一单要等半天，谁有那闲工夫。”

”还是送瑞幸爽快，系统自动派单，我们取了就跑，效率高，挣得多。”而不远处的瑞幸提货点旁，林知夏正记录数据：“同时间段，瑞幸自提点客流量一百七十人。”

“全部是手机下单，来了扫码提货，平均自提时间三十五秒。”

“店面只有十几平米，没有座位，没有人逗留，拿了就走。”

“而且外送比例极高，配送员一拿就是十几袋。”

秦思远则在一旁，负责拦人采访。

他拦住一个拎着瑞幸纸袋、脚步飞快的金融男：“大哥，打扰一下，为什么订瑞幸不订旁边的星巴克啊？那边沙发多暖和。”

金融男白了他一眼，指着手表说：“小老弟，我还有五分钟开晨会。”

“去星巴克排队点单等咖啡，少说十分钟，回去迟到扣奖金，你给我出啊？”

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