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周三上午十点,全网的网民和各大自媒体都在焦急地等待着。
大家都在等着瑞幸咖啡的正式回应。
在很多人的预料中,瑞幸大概率会发一篇官样文章。
或者像那些传统餐饮巨头一样,把责任全部推给临时工,然后开除完事。
在此之前,不少所谓的零售专家已经公开发表评论。
着名消费分析师张军公开发文称:“瑞幸这种依靠大规模补贴、亏本卖咖啡的模式,本身就是无本之木。”
“在急速扩张的过程中,他们的品控漏洞根本无法修补,因为九块九的定价空间,撑不起严格的卫生标准。”
“低价必然带来低劣,这次发酸牛奶事件,只是瑞幸崩溃的序幕。”
在这些专家的诱导和水军的煽动下,不少网民的愤怒情绪正被一点点点燃。
然而,瑞幸官方微博发布的第一条声明,却让所有人大跌眼镜。
那是一封非常简短、毫无废话的道歉信:“我们的错,不找借口。”
“由于盲目追求开店速度,导致管理层督导巡检频率下降。”
“我们未能及时发现国贸三店冷柜温控器故障,致使少量变质牛奶流入制作环节。”
“对此,我们向受影响的顾客致以最诚挚的歉意。”
“同时宣布两项决定:”
“第一,对周二上午八点至十点在国贸三店下单的所有顾客,一律全额退款。”
“并且,自动发放五百元关怀慰问金,瑞幸承担全部体检及医疗费用。”
“款项将在三小时内直接打入您的账户余额,可随时提现。”
“第二,瑞幸APP今日上线‘阳光后厨’专区。”
“全国首批两百家门店的监控视频已完成接入,消费者可在APP内二十四小时实时监督我们后厨的每一项操作。”
这封信一出,网上瞬间炸了锅。
“卧槽,直接赔五百块钱?真的假的?”
“不推卸责任给临时工,这态度在国内餐饮界真是绝无仅有了。”
“二十四小时后厨直播?能在手机上直接看?赶紧下载个APP去看看!”
原本准备大骂一通的网民,被这套坦诚且砸出真金白银的组合拳给打懵了。
这种绝不推脱的担当,赢得了大量网友的好感。
大家的好奇心迅速取代了之前的愤怒。
随着瑞幸APP的紧急更新,几十万网民涌入了新上线的“阳光后厨”页面。
在2015年,4G网络刚刚普及。
直接在手机里看高清监控画面,对大家来说是一件非常新鲜的事。
画面里没有精美的滤镜,只有最真实的监控视角。
国贸三店的后厨里,陈默不知何时已经换上了白大褂。
他戴着防尘帽和手套,亲自站在镜头前。
他指着身后更换过新配件的冰箱,平静地解说:“各位瑞幸的用户,我是陈默。”
“我现在就在出事的国贸三店后厨。”
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