魔爪文学

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崔五娘也耸着鼻子：“四姐你不是最讨厌吃鱼了吗？”　　崔四娘咕嘟吞了口唾液，她是讨厌吃鱼，可这油炸的小江鱼，她好像一点也不讨厌。　　崔家兴最直接，他朝姑姑伸出胖乎乎的小手。　　看着眼前这群嗷嗷待哺的小崽子，崔三娘又好笑又无奈，只能挥舞锅铲：“你们先出去。”　　这小江鱼要酥脆，还得复炸，把火烧到最旺，待油温最高的时候将微黄的小鱼丢进去，直炸到金黄璀璨，咬下去咯吱作响才捞出来，洒上些微盐粒，一口一个，吃起来别提多香了。　　“来来来，油炸小酥鱼来咯。”　　崔三娘端了一小碟出来，跟家人一起分享。　　崔四娘迫不及待地捏了一个，丢进嘴里，随后蓦地瞪大眼睛：“真好吃呀。”　　充分的高温油炸后，小鱼的外壳酥得掉渣，嚼上去咔滋响，里面的鱼肉咸嫩细软，浓浓的油脂香气和鱼肉的甘甜完美融合，一点腥味也没有。　　她以前吃的鱼为什么那么腥！　　崔四娘咔滋咔滋咀嚼着：“鱼真好吃，我喜欢吃鱼。”　　一惯对鱼很讨厌的崔老太太也吃了好几个，香，三娘这手艺真是没得说。　　-　　那一篓小江鱼足有两斤，炸出来一大盆，崔三娘决定给崔家二房还有柳家送一些。　　崔四娘跟着一块去。　　崔二爷爷家比较近，到的时候两位堂伯刚从地里回来，正用帕子擦脸，望着那碗金灿灿的小鱼，二爷爷家的几个孩子眼睛直发亮。　　油炸的小鱼，香喷喷金灿灿，一看就好吃。　　这些年两家往来实在不多，更不会在非年节互相送吃食，两位堂伯还有堂婶子们都很意外，擦擦手接过碗，竟有些不好意思。　　“留下吃饭吧。”　　崔三娘摇头婉拒邀请，笑着接过空碗，带着崔四娘往柳家地界走。　　黄石村上的房子，多是土坯房，只有村长和保长家的是青砖瓦房，但踏入村西北柳家人的地界，竟然清一色都是砖房，上次夜里来借马，匆忙间加上夜色沉沉，崔三娘没瞧仔细，现在瞧着，心里不住的赞叹真阔气。　　住这样的房，冬日一点也不漏风，夏天凉爽，还不担心房会被积雪压塌。　　何时崔家的房能从土坯改建成砖房呢？崔家的房从祖辈手里传下，不仅局促，还有不少裂缝，崔三娘心有戚戚，只盼老房多撑几年，别叫一家子睡路边。　　“来了来了。”　　还是上回那位门房，他拉开院门叫崔三娘他们到内院去坐着等，想到天色将晚，崔三娘没有入内，只站在院外等，顺便悠哉的将柳家二房的院落细细欣赏一遍。　　绘着图画的影壁、青砖白瓦、大理石台阶，角落郁郁葱葱花草树木，每一样都很精致。　　正看得起劲，柳木林快步走出来，崔三娘将一碗酥骨鱼递给他：“多谢你这几日帮我们采山楂，这鱼才出锅的，特别香特别好吃，你尝尝。”　　柳木林尝过一个后惊奇的瞪大眼睛：“你这鱼炸得真好，不像我们书院的食斋，做的鱼那叫一个难吃，我与同窗都不爱吃，中午只能饿肚子，等傍晚下课，再去外面的小食肆买饭面果腹。”　　听柳木林的语气，他们对食斋怨念颇深。　　崔三娘柔柔一笑，只能安慰他将来考入太学就好了，太学的食斋总不至于叫人下不了嘴。　　临走前，崔三娘顺嘴问了问柳木森的伤情，得知他已经能下地后，便告辞返回。　　正值日暮，如霞帔锦锻的火烧云在天际翻涌，路过一片稻田时，晚风裹挟水稻的清新气息吹来，深吸一口，分外的好闻，稻穗已沉甸甸的，就快秋收了。　　崔三娘牵着妹妹的手，俩人不一会就到了院门口。　　小安安睡醒了，林氏将小安安放在膝盖上，叽叽咕咕的同孩子说话，小娃娃眼睛又黑又亮，好奇的盯着说话的林氏，偶尔也如听懂一般，努努嘴作为回应。　　崔三娘见有趣，放下碗也跑来逗小娃娃。　　“安安真聪明，都会和人聊天了。”　　“我们家安安真可爱，瞧那皮肤多白嫩，将来必定是大美人。”　　不一会，从灶间出来的崔老太太也加入了逗娃大军，一家子嘻嘻哈哈，在晚风中享受着片刻悠闲时光。　　天光渐暗，眼看就要天黑了，桂氏终于摁捺不住，在路口张望了几回后纳闷道：“大郎怎么还没有回来？”　　早晨出发时，他明明说会尽早赶回。　　衙门里面忙碌，崔大郎晚归并不稀奇。　　崔老太太也往土路延伸的方向张望：“定是被公务给耽搁了。”　　林氏一声叹：“大郎所在的那书务部，离了他竟像转不动似的。”　　一时崔家人都静默了，崔大郎虽只跟崔三娘说过一次衙门中的事，其他家人不解内情，但崔大郎的辛苦却是每个人都看在眼中的。　　“来来来，我们先用饭，不等大郎了。”　　作者有话说：　　无　　　　今晚的伙食很丰盛。　　有沾桂氏坐月子的光，用多余鸡汤煮的面，还有一碗崔三娘炸的小鱼，另外还有蒸得糯糯的南瓜加一碗辣酱拌的蒸茄子。　　伙食标准直线飙升，一是因崔三娘能做吃食挣钱，家中经济有所缓解，二是秋收即将开始，要开始补充油水，否则身体扛不住秋收的高强度劳作。　　崔三娘先吃了一大口面，面条吸饱了鸡汤，鲜美异常，一边吃面一边嚼油炸的小江鱼，更是双重享受。　　“这鱼里若再加些五香粉，十三香，味道还能好一倍。”　　吃到兴头上，崔三娘嘟哝了一句。　　“五香粉十三香是什么？”好学又好奇的崔四娘第一个发问。　　崔三娘这才反应过来，这时代哪有什么规范化的烹饪香料，就算有，穷人吃不起，富人会当做秘方自家使用。　　“听二哥讲，就是把一些芝麻、孜然、花椒什么的磨碎，按比例配出来的做菜使的调料粉，嗯，等空闲了我试着做做看。”崔三娘再次淡定的给崔二郎扣上一锅，“呀，今天蒸的南瓜真甜，你们快尝尝。”　　她飞快的转移了话题。　　不过，今日的清蒸南瓜的确香甜，就是吃腻了南瓜的崔家诸人，也觉得可口。　　“给家兴夹些，南瓜软和，对小孩的脾胃。”　　“三娘，这还有几条小鱼，你吃了吧。”　　-　　崔家人围坐小木桌用饭时，崔大郎正紧张的和一只大野猪对峙。　　黄石村通往城内的路上，有好几处茂密林地，林子里偶有猛兽出没，听说以前还有狼，不过近年已没人遇见过。　　兽类昼伏夜出，只要不赶夜路，一般不会遇见。　　崔大郎没料到今日这般倒霉，他一心琢磨衙门里的事，竟待野猪离自己只有一丈远才发现。　　兽类粗沉的呼吸和幽幽发绿的眼睛，令崔大郎本能的害怕。　　不过，狭路相逢，退无可退，他只能瞪着那头獠牙森森的野猪，小心翼翼往后撤步。　　他退几步，野猪就往前迈几步，崔大郎紧张到了极点，冷汗湿透衣襟。　　随着时间的流逝，天越来越黑，待夕阳的最后一抹余烬消失天际，林子里漆黑一片，风声呼呼，树影摇摆，那头面目可憎的野猪仍杵在面前，悠哉悠哉的刨着蹄子，不走开也不攻击，仿佛在故意折磨崔大郎一般。　　渐渐的，二者相距已不足半丈，崔大郎甚至能闻见野猪身上的腥骚气息。　　他悄悄往后退，踩断一根树枝发出啪的脆响，原本低头的野猪抬起头，迈开蹄子往前逼近。　　这般熬下去，何时是尽头？崔大郎今日晌午只随意吃了个馍饼，现在早已饥肠辘辘，和野猪对峙的这小半个时辰，又消耗了他大量的体力和精力。　　再看看身上，除了一个小包袱别无他物。　　时间在流逝，崔大郎攥紧包袱，忽然想到一位祖上做猎户的同仁说过，无论何种野兽都有怕人之天性，若野外相逢躲避不及，不如以势取胜。　　想到此，崔大郎不再后退，他用尽全身气力大喝一声，挥舞着手中的包袱，脚猛踢猛踹路边的土块砂石。　　霎时尘土飞扬，爆喝声在寂静的林子中回荡。　　原本带着悠哉神色的野猪猝然受惊，竟立刻往山坡下蹿去。　　崔大郎大吼了半晌，精神高度紧张，竟丝毫不觉疲累，待野猪消失在视线中后，他顺着土路飞快的往前跑。　　跑了没多久，身后响起嘚嘚的马蹄声，一人一马从夜色中显露：“咦，可是崔家大郎？”　　那声音有些耳熟，崔大郎驻足，瞧了几瞬才认出是柳家二房的老爷柳云海。　　柳云海天黑了才从城里出来，没想到在半路遇见熟人，他十分热情的拍着马背：“我带你一程。”　　他骑的是自塞外贩运来的好马，两位成年男子共骑不成问题。　　崔大郎实在疲倦，也就不再客套。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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