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走了大概五六天,她到了临安城外。
临安是大城,光是城墙就有三四丈高,城门洞开,进进出出的人流像河水一样。林青叶站在城门外看了好一会儿,没敢进去。她沿着城墙根往南走,走到一座石桥旁边,看见路边搭着一间破旧的茶摊。
茶摊是用几根木柱撑起来的,顶上盖着茅草,四面透风。里面摆着两三张缺了角的木桌,几把长条凳,灶台是用黄泥糊的,已经裂了好几道缝。
一个老妇人坐在一个凳子上,面色蜡黄,额头上全是汗,嘴唇发紫,喘得厉害。一个中年男人蹲在旁边,急得直搓手:“娘,您再喝一口水吧……”
“别给她喝水。”林青叶说。
中年男人抬头,看见一个脏兮兮的小丫头站在面前,皱起眉头:“你是谁家的孩子?一边去。”
“阿婆这是寒湿入体,胃气上逆,现在喝水只会让她吐得更厉害。”林青叶蹲下来,看了看老妇人的舌苔——舌体胖大,边有齿痕,苔白厚腻——又搭了搭她的脉。她当然不会正经把脉,阿爹只教过她最简单的脉象分辨,但她知道,这老太太的脉又沉又迟,是寒象。
中年男人被她说得一愣一愣的:“你……你懂医?”
“我阿爹是采药的。”青叶放下药囊,翻了一遍,“我这里没有合适的药材,但是……”她看了看四周,茶摊后面有一片荒地,长满了野草。她走过去,蹲下来,手在草丛里摸了几下,拔起几株野菜。
荠菜。马齿苋。蒲公英根。
她又走到茶摊后面的水沟边,采了一把水芹菜。在水沟旁边的石头缝里,她发现了几株野生的紫苏,搓了搓叶子闻了闻,是正宗的野紫苏,气味浓烈。
“你这里有锅吗?有米吗?”她问。
中年男人已经彻底懵了,但还是点了点头,指了指茶摊后面的土灶:“有……有米,不多。”
“够煮一锅粥就行。”
林青叶挽起袖子,把野菜洗干净,荠菜切碎,马齿苋焯水去酸,蒲公英根刮去外皮切成薄片,紫苏叶切丝。她没有动那点可怜的米——米太少,一顿就吃完了。她把蒲公英根先下锅煮了半刻钟,捞出根渣,用剩下的水煮了一把糙米,米粒刚开花时放入马齿苋,快好时放入荠菜,最后关火前撒入紫苏丝。
整个过程不到半个时辰。
中年男人看着她忙前忙后,完全忘了问这个来历不明的小丫头到底是谁。他只觉得她身上有一种奇怪的气场——明明是个孩子,但站在灶台前的样子,像极了那些在灶上操劳了几十年的老厨娘。
粥煮好了。青叶盛了一碗,晾到温热,递给中年男人:“让阿婆先喝小半碗,过一刻钟再喝半碗。别喝快了,她的胃受不了。”
老妇人喝了小半碗粥,一刻钟后,喘息竟然平复了许多,额头的汗也收了。又过了半个时辰,她睁开眼睛,说了一句:“饿了。”
中年男人眼泪当场就下来了。
他扑通一声跪在青叶面前:“小神医,谢谢你救了我娘的命!你说吧,你要多少钱?我砸锅卖铁也给你凑!”
青叶摇了摇头:“我不要钱。”
“那你要什么?”
青叶看了看这个破败的茶摊,又看了看灶台上那锅见底的野菜粥,轻声说:“你能让我在这里住一晚吗?外面太冷了。”
中年男人叫老孙,是这个茶摊的摊主。他原本在临安城外这条官道上卖茶水为生,生意虽然不算好,但养活自己和老母亲绰绰有余。半年前他娘生了一场大病,请了郎中吃了药,钱花光了,病却没见好。茶摊没人打理,生意一天不如一天,眼看过不下去了。
青叶在茶摊住了下来。
她每天给老孙的母亲熬粥,不是普通的粥——她根据老太太的病情变化,每天调整粥里的野菜种类。蒲公英根去湿,马齿苋清热解毒,荠菜和肝明目,紫苏散寒行气。七天之后,老太太能正常走路了。半个月后,她能帮着烧火了。
老孙感激不尽,但他拿不出钱来谢林青叶,只是说:“孩子,这茶摊眼看也开不下去了,你要是没地方去,就住着吧。有我们一口吃的,就少不了你一口。”
青叶没说话,但她开始留意这个茶摊。
她发现老孙煮茶的方法不对。官道上来往的多是赶路的行人和拉货的脚夫,这些人喝茶不是为了品滋味,而是为了解渴和提神。老孙用的茶叶是最便宜的粗茶,煮出来的茶水又苦又涩,客人往往喝一口就皱眉,勉强喝完一碗就不想再要第二碗。
青叶试着在茶水里加了一点东西。
不是什么稀罕的东西,就是紫苏叶和几片干姜。紫苏解表散寒,干姜温中回阳,都是性温的食材,正适合赶路的人——他们在外面风吹日晒,体内多多少少都有寒气。加了紫苏和姜的茶水,入口先是茶的微苦,随后是紫苏的清香,最后喉咙里留下一丝姜的暖意。
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