魔爪文学

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第90章 入乡随俗（第3页）

侍女给江南把酒倒上，江南看了看盛酒的杯子笑了。

正是自己批过来的那一批玻璃杯。

看了看杯子里的酒，稍微有点浑浊，酒香味也很浓。

不知道是什么酒。

李世民端起酒杯：“小郎君，先要多谢你对兕子的照顾，朕……哦……我敬你一杯。”

“好！”

江南也端起杯子，看看李世民喝多少。

李世民敬酒，如果他干了，自己不干也说不过去。

李世民端起杯子一饮而尽。

江南心忖：没想到李世民喝酒这么猛。

见李世民干了，江南也端起杯子来把酒喝了。

这一喝才感觉出来，这个酒虽然香味很浓，但是度数可能不高。

不是不高，可以说是很低，味道好像是米酒之类的。

因为唐代还没有蒸馏酒技术，所以酒精含量普遍都不高。

当时市面上的酒有三种：浊酒、清酒和葡萄酒。

由于葡萄酒的酿造工艺比较复杂，所以比较稀少。

浊酒的酿造工艺简单，浓度很低，好在售价便宜。

清酒由于在酿造过程中增加了过滤的工艺，酒精度稍微高一点，也比浊酒清了许多。

但是也远远达不到现代白酒的透明度和酒精度数。

度数普遍也就在5到8度之间，跟现代的啤酒度数差不多。

江南现在喝的这个就是清酒。

终于知道古人为什么这么能喝了。

就像李白一样，动不动就是一斗酒的量。

李白的好友杜甫曾有诗云：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”

杜甫的诗就将李白的酒量说的很明白，李白喝一斗酒就醉。

唐朝的斗分两种大斗和小斗。

大斗约合现在的12斤左右，小斗差不多是现在的4斤左右。

考虑到古人作诗都喜欢夸张，再加上杜甫是李白的小迷弟，对偶像肯定是会吹捧的。

所以推断诗中的斗是4斤装的小斗，也就是李白的酒量是4斤酒。

换成在的啤酒也就是四五瓶的量。

所以李白喝一斗酒还能作诗。

这要让李白干一斗56度的牛栏山二锅头，别说酒后作诗了，酒后李白能不能做个人都不好说。

毕竟历史上评价李白的酒品也不怎么样，喝多了就飙。

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