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确定了要做卤肉,几个人立刻就开始行动。
他们找路子,学会了做卤肉,然后分工合作。
阎埠贵负责记账,秦淮如负责采购,采购回来之后,跟三大妈一起负责做好了。
易中海什么都不会干,就只能干苦力,帮着搬东西。
吸取了开饭店和做包子的教训,这次几个人没敢偷奸耍滑。
东西是真材实料,虽然味道差了一点,但因为外面的饭店数量还是比较少,生意其实还是很不错的。
看着每天的收益,几个人总算松了口气。
他们赚钱了,也不用起早贪黑的去包包子了。
阎埠贵两个口子,加上秦淮如,三个人看着每天的收入,整天都是美滋滋的。
这三个人,只要有钱,让干什么都乐意。
惟一不乐意的,就是易中海了。
易中海如今有些魔怔了,无时无刻都在想着养老。
他现在最大的梦想,就是跟聋老太太一样,成为四合院里的老祖宗。
可惜啊,他找不到像他一样孝顺的人。
秦淮如虽然孝顺,但家里的条件不好,没办法全心全意的给他养老。
阎埠贵看他的状态不对,就找到了秦淮如,把心里的担忧说了出来。
“淮如,咱们现在的生意还不错。我估摸着到了年前,生意会更好。
现在大家有钱了,都舍得吃肉了。”
秦淮如也是聪明人,很快就明白阎埠贵的意思。
为了她的小金库,她坚定的给阎埠贵作保障。
“你放心,我回去就劝劝老易。咱们好不容易把生意做起来了,不能被破坏了。”
阎埠贵这就满意了。整个四合院,能让易中海害怕的,只有两个人,一个聋老太太,一个贾张氏。
这两个人能控制易中海,但却没办法让易中海听话。
想要易中海乖乖的听话,就只有秦淮如能做到。
秦淮如出面,易中海绝对老实。
“别看咱们的店铺小,但只要咱们好好的经营,未来一定会发展壮大的。
做生意讲究的是和气生财,你多劝劝老易,不要摆一大爷的架子。
昨天我老婆子在路上,听不少的人说,来咱们这里买卤肉,还要看咱们的脸色。
有人还调侃,让我写一副不得无故殴打顾客的条幅。”
如今,公家的饭店,供销社,因为服务态度不好,生意已经大不如前了。
别人这么调侃,说明对他们的铺子不满。这是要影响生意的。
秦淮如听到会影响自己赚钱,重视程度就更大了。
“老阎,你放心,明天我保证让老易改变态度。”
要不是为了赚钱,阎埠贵也不会给易中海上眼药。
都是钱逼的。
他们早上十点开业,一直卖到晚上七点。
回到了院子,看到许大茂提着一兜的肉,就有些不满。
“大茂,你这是在哪买的卤肉。”
许大茂道:“在街头的那家铺子,怎么了?”
“你说怎么了?我们就开卤肉铺子,你作为邻居,就不能去我们那里买吗?”
许大茂撇了眼易中海:“你们欢迎我去吗?”
说完,他就不理会几个人,提着东西就回了家。
阎埠贵给秦淮如使了个眼色,让她去劝说易中海。
他则是提着一堆东西,去了后院。这是给刘海中送去的。
卤肉铺子开好了之后,阎埠贵和易中海就找了刘海中,一通忽悠之后,刘海中答应吃卤肉,全都在他们那里买。
阎埠贵直接对着刘海中说可以送货上门。
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