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白色的骨瓷盘里,这道菜竟然呈现出一种清爽感。
五花肉片并非是那种焦黑色,而是呈现出一种诱人的琥珀色。
每一片都被煸炒得卷曲起来,像是一个个小巧的灯盏,
肥肉部分的油脂被完全逼出,变得晶莹剔透,在灯光下闪烁着润泽的光芒,却看不到哪怕一滴多余的浮油。
而那混杂其中的螺丝椒,更是点睛之笔。
并没有因为高温爆炒而变得发黄发黑,反而依旧保持着那股子生机勃勃的翠绿。
每一块辣椒的表皮上,都带着微微焦黄的虎皮斑纹。
红亮的肉片,
翠绿的辣椒,
洁白的蒜瓣,
还有那黑色豆豉。
这几种颜色搭配在一起,竟然没有丝毫的杂乱和油腻感,反而透着一股子清新的菜园气息!
明明是一道重油重火的猛菜。
可此刻摆在桌上,却给人一种“淡妆浓抹总相宜”的精致感。
光是这卖相,就足以让赵清澜感到震惊。
她从未想过,有人能把一道充满了烟火气的路边摊菜肴,做得如此干净利落,
如此......
诱人!
是的,
诱人!
那种清爽的视觉冲击,非但没有减少这道菜的杀伤力,反而像是一把钩子,瞬间勾起了赵清澜心底那沉寂已久的食欲。
看着那透亮的肉片,她竟然......
下意识咽了一下口水。
林助理压根没注意到自家赵总的变化。
她还在那喋喋不休,脸上写满了对这道菜的嫌弃:“这种东西,他居然敢端到您的桌上来?”
“这简直就是在侮辱您的身份!要我说,咱们现在就走,直接把他拉入黑名单,以后......”
林助理的话还没说完,声音却戛然而止。
因为她看到,赵清澜竟然伸出手,拿起了桌上的筷子。
“赵总?您这是?”
赵清澜没有理会身边的聒噪,甚至连眼皮都没抬一下。
她的注意力,已经完全被盘中那片色泽诱人的五花肉给吸引了。
筷子伸出,夹起一片肉和一块辣椒。
肉片在筷尖微微颤动,却并没有滴落那种令人倒胃口的浑浊油脂。
深吸一口气,送入口中。
“咔嚓。”
牙齿咬合的瞬间,
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