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老婆选的人,确实不错。
手脚麻利,有眼色,不多话。
还知道厨房里哪些地方不能挡。
这种人,干餐饮很合适。
沈书瑶也发现了这一点,心情一下子好了不少。
原本她还担心刘桂兰年纪稍大,会不会适应不了今天这种高强度。
可现在看起来,刘桂兰比年轻人稳多了。
没多大会儿,一大筐青菜就被她整理出来了。
沈书瑶看着她的动作,忍不住道:“刘姐,你以前在早餐店,应该也很累吧?”
刘桂兰手上动作没停,笑了笑。
“还行,都习惯了,早餐店就是早上忙。”
“凌晨三点多就要起来揉面,包包子,煮豆浆,客人一来就停不下来。”
“手要是不快,根本跟不上。”
沈书瑶点了点头:“那确实。”
刘桂兰又道:“不过你们这店,比早餐店还吓人。”
“我刚才从街口过来,看到外面好多帐篷。”
“都是等你们开门的?”
沈书瑶:“......”
她沉默了一下。
“应该是吧。”
刘桂兰忍不住感慨。
“我活这么多年,还是第一次见一家饭馆,早上就有人扎帐篷等着。”
陈秋在旁边听见,也忍不住叹了口气。
“你别说你第一次见,我也是第一次见。”
......
有了刘桂兰加入之后,沈书瑶终于稍微闲了一点。
原本她还得一边顾着前厅,一边帮陈秋整理后厨。
现在刘桂兰一来,很多杂活立刻就有人接上了。
沈书瑶站在旁边看了一会,忽然有种前所未有的轻松感。
她忍不住吐出一口气,这就是有员工的感觉吗?
还真别说,挺好!
可她闲下来还没一分钟,低头一看时间。
九点多了。
沈书瑶立刻反应过来。
“不行,我还得去买餐盘和菜盘。”
“今天自助要用的东西还没准备呢。”
陈秋正低头切肉,闻言点了点头。
“行,你去吧,记得买质量好点的。”
沈书瑶应道:“知道。”
陈秋又叮嘱了一句:
“别图便宜,今天人多,要是餐盘太差,用着容易出问题。”
沈书瑶白了他一眼。
“知道啦,陈老板放心,我现在可会过日子了。”
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