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蒜泥的辛香和辣椒油的微辣紧随其后,让原本浓郁的猪肉大葱馅多了更丰富的层次。
最绝的是,蘸料虽然味道浓郁,却没有盖住饺子本身的鲜香。
反而像是专门为它服务一样,将肉香、葱香与面香全都托了起来。
“卧槽!”
小伙子忍不住爆了句粗口。
“这蘸料也太绝了吧?”
他又夹起一只韭菜鸡蛋水饺蘸了一下,
酸香的醋汁将韭菜的鲜味衬托得更加明显。
辣椒油的香气,则让原本清爽的素馅多了几分刺激。
一荤一素,无论搭配哪一种,这碟蘸料都无比合适。
小伙子这下停不下来了,
原味吃一个,蘸蒜泥醋汁吃一个,再多加点辣椒油吃一个。
明明只是一盘水饺,却硬是被他吃出了三种不同的感觉。
周围的顾客也陆续拿到了餐,没过多久,店里便响起了一片赞叹声。
“猪肉大葱里面真有汁水!”
“这个韭菜鸡蛋太鲜了,我以前一直觉得素馅饺子不好吃,今天算是改观了。”
“蘸料才是灵魂,尤其是这个辣椒油,香得离谱!”
“六十八一份不便宜,但这味道真没得说。”
最前面的小伙子正吃得过瘾,筷子却忽然停了下来。
他在餐盘里发现了一只模样有些奇怪的水饺。
其他水饺基本都是圆鼓鼓的元宝形,可眼前这一只,左边高,右边低,肚子还歪向一旁,像是站都站不稳。
小伙子盯着它看了几秒,像是发现了什么惊天秘密。
“陈老板!”
正在出餐口忙活的陈秋抬起头。
“怎么了?”
小伙子用筷子夹起那只歪歪扭扭的水饺,脸上露出了得意的笑容。
“终于让我们发现你的缺点了!”
周围的顾客纷纷看了过去。
小伙子晃了晃筷子上的水饺,一本正经道:
“你这饺子的味道确实没得说,饺子皮和馅料也都无敌。”
“但是说实话……”
“这个造型,确实有点丑。”
“你看它,长得跟刚被人打了一顿似的。”
陈秋看了一眼那只水饺,笑了笑,没有说话。
旁边的沈书瑶却探出头。
“那个是我包的。”
小伙子脸上的笑容瞬间僵住了。
“啊?”
“我说,那几个长得不太好看的,是我最开始包的。”
沈书瑶回答得十分坦然。
小伙子低头看了看饺子,又抬头看了看沈书瑶。
沉默两秒以后,他忽然将那只水饺凑近眼前,仔仔细细地观察起来。
紧接着,语气无比认真道:
“但是话又说回来,我刚才距离太远,没有看清楚,现在仔细一看,其实一点都不丑。”
周围众人:“……”
刚才还说像被人打了一顿。
现在又一点都不丑了?
你的立场呢?
你的原则呢?
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