魔爪文学

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第432章 开食肆(第1页)

夫妻二人回到家,将铺面已经租好的事情告诉娘。

宋氏开心不已,连说这日子越过越有盼头。

签写租契时,那名掌柜答应两日的时间会把铺面搬空,打扫干净。

于是,两日后,一家四口一起去了铺面。

果然如那名掌柜所说,他已经命人把铺面搬空,还打扫干净,拿着钥匙等他们。

崔三接过钥匙,向掌柜道谢,送掌柜出门。

不大一会儿,他笑着回来,将钥匙交到林禾手中。

“禾儿,往后你便是这家食肆的掌柜了,怎么样,开心吗?”

林禾使劲儿点点头,“嗯,我很开心,感觉做梦一样。”

从前她只敢待在国公府中当一名只拿月钱的厨娘,她没想到如今的自己不仅重新嫁了人,还要开属于自己的食肆,仍旧做自己擅长的事情。

如婆母所说,这样的日子过着才有盼头。

她有家,有家人,有自己的买卖,再也不是从前那个漂泊无依的不祥之人了。

宋氏牵着小青佑的手,仔仔细细看铺子,走进后院儿,见后院儿不仅有厨房,有水井,还有两个小房间,她不由惊呼。

“天呐,这里竟然还有房间,那岂不是可以住人?”

林禾笑着道,“确实得住人,倘若买卖做起来,夜晚得有人守着,万一有什么人潜入对咱们的食材动手脚,那事情可就大了。”

“还是禾儿考虑得仔细,那到时候夜里娘睡这里守着。”

小青佑连忙道,“佑儿陪阿婆守这里。”

崔三“噗嗤”一笑,“你们谁守这里我都不放心,不如你们住家里,我来守这里。”

娘和妻子都是妇道人家,小青佑年纪还小,乌衣巷再怎么着,都是住了多年的邻里了,比起这鱼龙混杂的行市安全许多。

宋氏笑笑,“哪有刚成亲的小夫妻分开住的,你们小两口儿住这里守夜,娘和佑儿回乌衣巷睡,怎么样?”

崔三咧嘴一笑,“都听娘的。”

几人将铺子里里外外瞧完后,崔三留娘和小青佑守着铺面儿,他则驾着马车载着妻子去木匠铺子里订做数套桌椅,去集市上买碗碟,油和调料,还和肉铺达成合作,让肉铺每日上门送新鲜的肉,价格自是比市场价低许多。

找了几家粮铺,对比之下选中一家价格最低且粮食也好的给他们供送米面。

因着清晨卖早点起很早,他们决定只卖午、晚饭两顿。

三日后,成套桌椅做好,碗、碟、筷、勺等全部采买齐全,粮食、肉和调料等爷都谈好了让铺子长期给他们供送,青菜则由他们自己的菜田供送。

他们做了个大牌匾,名叫“林氏食肆”,门口挂了红绸,放了鞭炮庆祝食肆正式开业。

鞭炮声震耳欲聋,几人捂着耳朵笑得十分开心。

不大一会儿,便有客人因着好奇走了进去。

崔三在外头揽客,林禾做菜,宋氏负责收拾碗筷,也负责上饭,小青佑则拿着毛巾擦桌子。

头一日,生意就不错,食肆里客人就没断过。

有客人小声议论客栈里的饭菜太贵,路边儿的包子、烧饼和馄饨没有食肆里卖的丰盛,还有人夸这里的饭菜味道独特好吃,表示下次还要来。

崔三发觉,开食肆竟比菜田还要忙。

他当即决定让柳儿来食肆帮忙,给开工钱。

小两口儿商量后,意见达成一致,立刻让小青佑去找柳儿来。

约莫半个时辰,柳儿跟着青佑领着虎子跑了过来。

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