魔爪文学

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第66章（第2页）

王苏墨重新揭开锅盖，火候差不多到了，平时的红烧肉这一步要煮上小半个时辰，但贺老庄主食欲不适合吃太软糯的，所以眼下就好。

王苏墨加少许盐，待尝过合适后，就将锅挪到了一旁的大火上。

大火一上，便开始收汁，此时再借着锅气反复翻炒，一直到汤汁收浓，依附在每一块红烧肉上，这一锅香喷喷，让人垂涎欲滴的红烧肉就出祸了。

比起之前冬瓜老豆腐做的红烧肉，浓浓的肉香同焦糖又咸香的酱汁碰撞在一处，仿佛每一口都被腌渍入了味。

“尝一个。”王苏墨递筷子给他。

贺林接过，当然要尝。

红烧肉山庄里做得可少了，他就之前吃过一次那个味道，也就……

贺林一口咬下去，方才的念头顿时打消。

先是绵密，再是入口即化的软糯，然后是有较劲儿的瘦肉点缀，甜中带咸，咸里又去了腻，没有五花肉一口下去闷人的感觉，多了恰到好处的焦香和甜味。

嚯，汤汁拌饭他就能吃好几碗。

好好吃~

贺林憨笑，王苏墨已经开始装盘。

刚才她就研究了好久，还是决定用桂花装饰那种。

一旁，贺林凑近，“这个，老庄主也不能多吃吧~”

还怪贴心的，王苏墨微笑，“我会告诉老庄主你吃了多少红烧肉和梭子蟹的，从你的小金库里扣。”

贺林瞪圆了眼睛，啊？

王苏墨有理有据，“贺青雀，昨日老庄主吃你的拔丝白果的时候，也还了你白沙糖，你是不是应该投报桃李？”

虽然但是，贺青雀轻叹，“王姑娘说的有道理，总不能占老庄主的便宜。”

果然是个呆子……

王苏墨偷笑，然后一本正经，“快端去吧。”

“好~”贺青雀转眼就把小金库瘪瘪的事忘在脑后。

……

南山苑主屋的外阁间中，贺林端着那盘红烧肉入内，却见二公子同老庄主在一道，贺林恭敬道，“老庄主，二公子，红烧肉来了。”

贺老庄主微笑。

贺凌云原本是没准备表现得那么明显的，但等看到那么大的盘子里就放那么小的四坨红烧肉时，贺凌云整个人都有些不好，却淡淡道，“一大块五花肉，盛上来就这么大四坨，其余的是山庄里的硕鼠偷吃了不成？”

【给她能耐的！】

【肯定是刚才看我盯着那锅红烧肉出神，特意来这么一出。】

贺林却僵住，赶紧收起硕鼠耳朵和硕鼠尾巴，还不等老庄主和二公子开口，就小心翼翼转身，极其没有存在感地，轻手轻脚往外出去，怕被发现。

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