魔爪文学

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第199章 这狗劲不是亲生的很难收场（第1页）

资本家可能少赚，但资本家永远不亏。

企鹅小马哥那张火爆了全网的表情包正是诠释了这一点。

现在的萧楚生就是这样子，有人觉得店老板赔钱了，卖一杯亏一杯的钱。

可实际上呢？

依然暴利！

得到了萧楚生许可的店员小姐姐，立刻就着手于调制杨枝甘露的进程。

原本在沪上阿姨版本的杨枝甘露中会用的椰浆，在杉杉的茶里只剩下非常少的一点。

而芒果，也是去砍到只剩下一点，剩下的被换成了芒果浓缩果浆。

西柚更是直接换成了西柚果汁配少量西柚果粒，以及少量椰果粒。

再加少量芋圆。

这就是低配版的杨枝甘露！

但是吧，千万不要小看了这东西。

口味上并不会比前世十多年后那几家卖得如日中天品牌的差，道理也很简单。

这就是时代的优势……

再者说了，果汁这东西，只要品质差不多的NFC非浓缩还原级别，味道上不会比新鲜水果差距大很多。

甚至，因为其口味稳定，还更容易控制出品。

至于成本，这东西其实成本已经能做到很低，只不过国内市场对于各种添加剂的感知还不够明显。

拿NFC果汁的价格举例，国内很长时间里其一升的平均价格都在二十元以上。

红利几乎都被农夫山泉给吃完。

但萧楚生采购的进口品牌，大批量的情况下，成本被压缩到十元以内一升。

当然，不同类型的水果均价有所浮动，但不会差距太多。

只能说……有些品牌太黑！

比如汇源的浓缩还原果汁以十五元一升的价格一直卖到了2017年以后。

当然，这跟设备的换代成本，制作工艺都密不可分。

浓缩还原可以理解为，将水果加热，熬制成浓缩的果浆，方便运输和保存。

再加水稀释成到用户手里的果汁，营养成分流失了大部分，且水果本身的风味也因为加热被破坏掉。

这就是为什么浓缩还原果汁喝起来很“寡淡”的原因。

至于非浓缩还原，则是有两种路线。

一种是高成本的冷榨工艺，通过低温和紫外线进行杀菌，在低温的车间中进行直接灌装，风味保留最完美且几乎没有营养流失。

这种工艺用在葡萄这类容易变质的水果上比较多。

而另一种是巴氏杀菌，这种也是类似于加热，但只是加热到五十到六十摄氏度，风味有一定流失，但不明显，而营养流失则是接近没有。

但不适合那些略微加热就会使口感变化的水果。

这些东西前世萧楚生了解过，也参观过国内外几家大型的饮料公司，还专门写过一篇论文和报导。

这辈子他的商业布局下，完全可以自己来做这个，成本还可以再压缩。

流浪在外的小钱钱回收计划。

这就是将产业铺开的好处，一条产线只要利用率足够多，那就能将其成本无限制平摊。

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