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经过近两日的颠簸奔波,牛车终于驶入了沔阳府高大的城门。街道两旁店铺林立,人流如织,秦守业是第一次来,依旧被这府城的繁华气象所慑,显得有些拘谨。
秦浩然熟门熟路地寻了一家离府学不远,干净实惠的客栈,为两位长辈要了一间中等房,安顿下来。
看着族叔秦守业忍不住好奇地东张西望,却又强自按捺的样子,便笑着提议:“守业叔,大伯,这一路辛苦了,我们先去吃饭,填饱肚子再说。我带你们再去尝尝那‘沔阳三蒸’,这次虽不是最好的汉江楼,但找一家味道地道的寻常馆子,也别有风味。”
秦浩然选了一家临街,看起来客人不少,烟火气十足的张记蒸菜馆。落座后,秦浩然熟练地点了招牌的粉蒸肉、蒸鱼、蒸合菜,外加一个鲫鱼豆腐汤和粗粮饭。
等待上菜的间隙,秦守业和秦远山不自觉地挺直腰板,正襟危坐,努力想表现得从容些,但那眼神却总是不由自主地飘向邻桌那香气四溢,令人食指大动的蒸笼上。
待到自己点的菜品一样样端上桌,跑堂的伙计利落地将蒸笼盖掀开,瞬间,浓郁热气“嗡”地一下蒸腾而起,直扑口鼻。
秦守业和秦远山都忍不住深深吸了一口气,脸上露出陶醉的神情。
秦浩然举止斯文,拿起筷子,细嚼慢咽。秦守业和秦远山怕自己吃相不雅,被周围的城里人瞧不起,连带丢了浩然的面子,便也学着秦浩然的样子,小口小口地吃着,显得有些局促。
秦浩然看在眼里,心下明了,放下筷子:“叔,大伯,在这里不必如此拘束。吃饭嘛,自在最要紧。你们想怎么吃,就怎么吃,吃得香才好。”
两人闻言,对视一眼,这才逐渐放开。下箸顿时如飞,大口吃肉,大块吃鱼,吃得是额头冒汗,满嘴流油,畅快淋漓。
那粉蒸肉的软糯咸香,蒸鱼的鲜嫩滑口,蒸蔬菜的原汁清甜,无一不让他们赞不绝口。
最后,连那蒸菜盘底汇聚了所有精华的浓郁汤汁,都用米饭刮得干干净净,一点油水都舍不得浪费。
秦远山抹了把嘴,打着饱嗝,连连感叹:“过瘾,真是过瘾!这味道,真是绝了!跑这一趟,能吃到这一口,值,真值!”
饭后回到客栈,秦守业从贴身的包袱里,取出一个裹得严实的蓝布包,推到秦浩然面前:“浩然,这是族里给你的今年学费,一共十五两。你一个人在府学,花销大,别亏待了自己,该花的花,该打点的打点,千万别省着。”
布包打开,里面全是些成色不一的散碎银子和几串用麻绳串好的铜钱,显然是族人们一点一滴凑出来的心意。
族里如今并不宽裕,养鸭场刚起步,镇上铺子盈利微薄,处处都要用钱。
秦浩然压下心中的感动,摇了摇头,将布包轻轻推了回去:“守业叔,大伯,这钱,浩然不能收。”
在两人错愕的目光中,秦浩然解释着:“我仔细盘算过了。年前孙掌柜结算的分成,扣除假期用度和给长辈的节礼,我身上还剩下五十六两余钱。
按照府学的开销,支付今年的膳宿、笔墨纸张、以及必要的交际应酬,已是绰绰有余。
而且,那《四书札记》在周边州县卖得不错,之后,还会有分成送来,算是细水长流。族里如今正是用钱的时候,养鸭要本钱,铺子要周转处处都要钱。
这十五两留在族里,能办更多事。给我,不过是锦上添花罢了。”
秦守业和秦远山还想再劝,说族里再难,也不能短了浩然的嚼用。
秦浩然语气更加恳切:“叔,大伯,你们放心,浩然不是那等逞强好面子的人。我心中自有杆秤,量入为出。
若真到了手头拮据、难以为继之时,定然不会硬撑,一定会向族里开口。”
见秦浩然态度坚决,言之有理,对自身用度规划得清楚。
秦守业和秦远山知到侄儿,素来有主见,行事稳妥,这才相视叹息一声,不再坚持,默默将布包重新收好。
秦浩然想了想,又道:“守业叔,大伯,明日你们回去前,我再带你们去个地方,买点东西带回去。”
次日一早,秦浩然便领着二人,在府城纵横交错的街巷中穿行,找到了一家门面不小,招牌上写着“香料行”的店铺。
秦浩然花了三两银子,精心采购了一批香料,请伙计用油纸仔细分包好,交给秦守业:
“叔,这些香料带回去。让族人试试用在不同批次的烤鸭腌制。或许,能让咱们的烤鸭味道更上一层楼,和别家区分开来。”简单地讲解了几种香料的大致用途和搭配原则。
秦守业捧着这一小包价值不菲的香料,连连点头,眼中充满了跃跃欲试的光芒:“浩然你放心,我一定亲手交给父亲,把话带到!”
送君千里,终须一别。在城门口,晨光熹微中,秦浩然与两位殷殷叮嘱的长辈挥手作别后,便转身向着那座熟悉的沔阳府学走去。
回到府学,秦浩然看着从柳塘村带来的土仪,风干鸭、咸鸭蛋、皮蛋等,开始仔细地分装起来。
秦浩然首先挑选了两只品相最好、肥瘦匀称的腊鸭,又拣了五个咸鸭蛋和五个皮蛋,用干净的油纸和细绳仔细包好,提着来到知府衙门外。
巧的是,当值的还是上次那个面相熟悉的差役。那差役见到他,脸上便露出了熟稔的笑容,显然对这位年纪小却懂事的秀才相公印象颇深。
秦浩然这次没有请求通传求见,自己一个秀才学生,若无要事,频繁求见反而不美,容易惹人厌烦。
便将准备好的礼物递上,言辞恳切地说道:“差爷,学生刚从家乡回来,带了些自家做的土仪,感念老师平日关照,聊表寸心。老师公务繁忙,学生就不进去叨扰了,劳烦差爷代为转呈。”
说着,又极其自然地将一小串铜钱,熟练地塞入那差役手中。
那差役熟练地用手掂量了一下,脸上笑容更盛,满口答应:“秦相公太客气了!放心,包在小人身上,一定亲手送到府尊管家那里!”
秦浩然拱手道谢,转身离开。刚走出不远,却听见身后传来急促的脚步声和呼唤:“秦相公,留步!”
秦浩然讶然回头,只见那差役竟气喘吁吁地追了上来,手中还拿着一封没有署名的信函。
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