魔爪文学

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第702章 皇上来采蝶轩吃饭(第2页)

贵妃忙点头:“臣妾和皇后想的一样。”

皇上转过头看着陆彩萍:“你这有什么好吃的招牌菜,通通给我上,还有上次那个炒田螺……”

“哎,好嘞!明白,皇上,你们稍等。”

这可是皇上来了!

这一顿饭得至关重要,关系到采蝶轩的生死存亡。

陆彩萍在菜板上大致勾了几个菜,菜品无须多,但必须得精。

要精准的拿捏住皇上和皇后的胃。

盐焗鸡这道菜必须得上。

而且得分开,上个盐焗拼盘。盐焗鸡爪,盐焗鸡翅,盐焗鸡皮,盐焗鸡胗。

盐焗鸡必须得老鸡,老鸡鸡皮脆,越嚼越香。

卤鸡爪子必须得用中鸡,有嚼劲不至于太老。

另外再上一道凉拌鸡爪。

再来一个手撕嫩鸡。

爆炒田螺。

再来个卤水拼盘。

卤水拼盘包括了猪鼻子,猪耳朵,猪舌头,还有猪大肠,猪肝……

还有麻辣小龙虾。

酸菜鱼,豉汁排骨,凉拌猪皮冻,清炒豌豆苗,再来一道鱼头豆腐汤,一共十个菜。

饭点时刻,后厨一顿忙碌。

陆彩萍亲自下厨。

卤水拼盘还有盐焗鸡,提前已经备好。

麻辣小龙虾,陆彩萍亲自刷洗,处理虾线,不用预制菜。

至于酸菜鱼交给刘大厨。

这些菜分凉菜,热菜再到汤,再到饭后点心,水果。

先上凉菜,凉拌鸡爪,冰拌猪皮冻,再到盐焗拼盘。

菜一上,皇上咽了咽口水,这次菜不仅摆盘好看,一股香气直冲天灵盖,闻着让人垂涎欲滴。

晶莹剔透的猪皮冻,一口进嘴,爽滑冰凉,酸辣好吃。

凉拌鸡爪,酸辣开胃。

还有这盐焗鸡翅,越嚼越香,就连皇后一贯端庄,也忍不住上手吃。

再到热菜上场。

卤水拼盘,先上酸菜鱼,麻辣小龙虾,清炒豌豆苗,鼓汁排骨,爆炒田螺,鱼头豆腐汤。

好吃的让人停不下嘴。

陆彩萍给大家准备了一次性手套,她戴着手套亲自上手示范剥虾壳。

味道咸香好吃,简直是吃的太过瘾了!

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