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“真的是山羊,陆娘子没骗我们。”
“太好了,咱们多久没吃过肉了。”
“娘,白狐还抓了好多田鼠。”
陆彩萍点头:“好!不过眼下先吃这山羊,田鼠杀了先风干,留着日后慢慢吃。”
得知晚上加菜,下午,庄丁们干活格外的有劲。
吃过午饭,陆彩萍就开始在伙房和厨娘刘桂香一起忙活。
这刘桂香四十来岁,长得壮实,一脸的精明相。
她是庄子上的厨娘,平日集体开伙都是她煮饭。
她边烧火,笑的合不拢嘴:“陆娘子,你一来,咱们庄子上的人,就能吃上肉,这在过去想也不敢想。”
陆彩萍心里一动,随口问:“肖庄头对你们怎么样?”
刘桂香撇了撇嘴:“他呀,有啥好吃的,自己藏起来吃,生怕我们闻着味儿。”
“平日里对我们这些人不是打就是骂,得亏他被抓走了,要不然你也不会分到这儿,这样一看倒是好事。”
整个下午刘桂香都在念叨。
不过说归说,她手脚倒是挺麻利。
不到半个时辰,山羊宰好了,剔肉起骨。
这只山羊大概有五六十斤重,省着点吃,够庄子上的人吃两顿了。
羊头和大棒骨用来熬汤,放上草果,大料,放上满满一锅水,慢慢熬煮。
熬至傍晚,汤白味鲜。
羊肉切了一半焖煮,满满一大锅。
剩下的用盐腌制挂起,明日再吃。
田鼠宰杀后,用调料腌制好,用棍子身子撑开,挂在屋檐下晾起风干。
下午,整个庄子上空飘着羊肉特有的腥膻味儿。
大家闻着这个味儿,勾起了肚子的馋虫。
早上,陆彩萍说让大家晚上加菜。
大家是还不以为然,可没想到,现在实打实的落到实处。
刘桂香熬了一大锅高粱小米野菜粥。
暮色四合,百鸟归巢。
庄子上的人也都回来了。
院子点上了火把。
陆彩萍站在伙房门口:“乡亲们饭已经煮好了,今晚有羊肉,有羊肉汤,来,大家排队。”
大家雀跃欢呼!
“好!!!”
“陆娘子是好样的。”
刘桂香负责分粥,陆彩萍负责分菜。
每人一小勺羊肉,一碗羊肉汤,再来一碗粥。
大家端着饭碗,坐在地下,喝着汤,嚼着肉,吃的津津有味。
“这羊肉可真香,有嚼头。”
“这汤真好喝,吃了身子都暖和了。”
黄哮端着汤举起来,大声说:“大家伙,咱们敬陆娘子一杯。”
大家纷纷举碗,异口同声说:“陆娘子,谢谢了,谢谢你让我们吃上了肉。”
陆彩萍笑意盈盈,“大家伙努力,齐心,咱们庄子上的生活会越来越好。”
“大家什么也不要说了,以后咱们有事儿一块商量,咱们现在努力的干饭吧。”
说完话,陆彩萍端着饭碗,和四丫坐在伙房门口的凳子上。
白狐也趴在地下,津津有味的吃着新鲜的羊肝和部分内脏。
大家谁也没有再说话,尽情的享受着美味。
他们知道,陆彩萍来了,这样的日子,以后肯定不会少,日子瞬间又有奔头了。
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