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第222章 定下未来发展(第1页)

姜明点点头,靠回椅背,语气恢复了一开始的平淡。

“好,接下来由王总来讲。”

他把话头递给王文。

王文站起来,走到投影幕前。她穿着一身深色的职业套装,头发盘起来,干练利落。姜明刚才的发言给她争取了时间,此刻她的状态已经调整过来了。

“好,姜董刚才说了关于饲料和家禽养殖的问题,我就根据这个,大概谈一下我的想法。”

她按下遥控器,投影幕上亮起第一页PPT,上面是密密麻麻的条目和流程图。

“第一步,选址。”王文指着屏幕上的地图,“养殖场放在哪里,是跟种植基地放在一起,还是另外选址?我的建议是放在汝县基地附近。那边已经有五百亩地,有现成的人手和管理团队。运输成本低,管理也方便。”

她翻到下一页:“养哪些,先养后养,每种养多少,需要多大场地和投入,这些我都做了初步的规划。鸡和鱼可以先上,周期短,资金回笼快。猪和牛羊周期长一些,可以作为第二期。”

她的语速不快,但条理清晰,每一个数据都给出了依据。从场地建设到人员配置,从饲料配比到出栏周期,从成本核算到预期收益,一项一项地讲下来,不慌不忙。

姜明坐在主位上,安静地听着,偶尔点点头。

王文的方案做得很细。她显然下了功夫,查了不少资料,也请教了懂行的人。选址、规模、投入、产出、风险控制,每一个环节都考虑到了,甚至连防疫措施和排污处理都写进了方案。

“第二步,引进人才。”王文翻到下一页,“养殖这块我们是外行,不能摸着石头过河。要找懂行的人,找有经验的熟手。从场长到技术员到饲养员,都要专业的。我们可以高薪聘请,也可以跟农业院校合作,引进专业人才。”

她看了一眼在座的人:“虚心学习,听取意见,及时调整。我们不是要做养殖专家,是要把这件事做成。专业的事交给专业的人。”

“第三步,加工后的产品方向和种类。”王文继续往下讲,“家禽出栏之后,是直接卖活禽,还是屠宰分割,还是做深加工?我的想法是,先从简单的开始。鸡可以做成白条鸡、分割鸡,猪肉可以做成冷鲜肉。等渠道稳定了,再考虑做熟食、做预制菜。”

她按下遥控器,PPT翻到最后一页,上面是一张完整的产业链图——从种子到种植,从加工到饲料,从饲料到养殖,从养殖到餐桌,环环相扣。

“这就是我大概的想法,”王文总结道,“有不成熟的地方,大家提意见。”

她说完,退到一边。

会议室里安静了两秒,然后掌声响起来。比刚才给姜明的掌声更热烈一些——王文的方案做得扎实,在座的人都听得出来。

姜明点点头,带头鼓掌。王文做这种统筹类的工作,确实是得心应手的。

掌声落下,姜明转向右手边。

“谢副总,接下来就是收割小麦,面对我们的定价,和后续关于水稻的推广了。你对此有什么看法?”

谢志远站起来。

他今天穿着一身深蓝色西装,打着领带,比面试那天更正式些。他走到投影幕前,没有用PPT,就那么站着,目光扫过在座的每一个人。

“姜董,对于小麦的定价,其实我也很惊讶。”他笑了笑,“这个价格,比普通面粉贵了三到五倍。”

他顿了顿,收起笑容。

“但是听到您说关于产品的定位,我心里就有谱了。我谈一些我粗略的想法,有不足的地方,各位同事多多指教。”

他清了清嗓子。

“关于小麦的推广,首先要找到精准的客户群体。不是去超市跟普通面粉抢货架,那不是我们的战场。”

他竖起第一根手指:“第一,高端饭店。这些地方对食材有要求,也舍得在食材上花钱。一道菜卖几百块,用几块钱的面粉和用几十块的面粉,对他们来说差别不大。但口感有差别,对顾客来说,体验就不一样。”

他竖起第二根手指:“第二,私厨。现在大城市里有很多私房菜馆,主打健康、天然、手作。这些地方对食材的要求比饭店还高,客户群体也稳定。如果我们的面粉能让他们做出更好的菜品,他们会主动来找我们。”

他竖起第三根手指:“第三,甜品店。”他笑了笑,“这个东西看着不显眼,实则价格很高。一个小小的蛋糕卖几百块,用的面粉能占多少成本?而且甜品店有大批固定的忠实客户,如果我们的面粉能让甜品的口感和味道更上一层楼,那就是不可替代的竞争优势。”

姜明听着,手指在桌面上轻轻敲了两下。这个人的思路是对的,不是广撒网,而是精准打击。

“另外,我还有一个想法,”谢志远继续说,“我们可以推出‘甘霖合作企业’的模式。使用我们面粉的餐厅、甜品店,可以在菜单上标注‘本店使用甘霖健康粗粮’之类的字样。这对我们来说是免费的广告,对他们来说也是一个卖点。双赢。”

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