魔爪文学

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第297章 陈文安下厨房（第1页）

第二日，李氏和陈文宝都没有起来，李氏是最近疲累再加上慈恩大师这事病倒了，陈文宝纯纯就是昨日太累了，快午正才起床。

陈文安听说母亲病了，立马让人出府请大夫，府医已经归乡，定安伯府现在没有府医了。

回春堂姜大夫算是定安伯府的常用大夫，府里有人病了都请他。

姜大夫过来把脉，没什么大事药都没开就离开了。

“娘都说了没事，不用请大夫。”

“儿子不放心嘛！母亲想吃什么儿子这就让人去准备。”

“没什么胃口。”

陈文安也不纠结，开口说:“那母亲好好休息。”

李氏点了点头，昏昏沉沉的继续说。

陈文安让春香照顾好母亲，自己去小厨房跑一趟。

芍药正和厨娘炫耀昨日李其给他求的平安符。

没错，就是李其给她求的，两人已经到谈婚论嫁的地步了。

“少爷，你怎么来小厨房了，想吃什么让人过来吩咐一声就行。”厨娘看见陈文安过来赶紧起身。

在她们的观念中，主子还是远离厨房的。

“少爷，有什么吩咐。”芍药收好平安符笑着问。

“母亲胃口不佳，看看给她做些药膳吃。”

“这个简单，奴婢做个山药莲子粥，这个最是温和健脾。”

陈文安点了点头，开口说:“这个怎么做？容易么？”

芍药点头说:“简单，一点不难。”

“那你教我做吧！”

在厨娘目瞪口呆的注视下，一个真敢教一个真敢学。

“少爷，咱们需要先把莲子去芯，然后用温水泡一个时辰。不然这芯是苦的，很容易影响胃口。”

陈文安点头，学着忍冬的样子去芯，莲子去芯后用温水泡。

这段时间陈文安也没闲着，洗米然后泡上一刻钟，接下来是山药去皮切块。

“少爷，你要注意，有毛刺，容易痒。”芍药提醒说。

“好，我知道了。”陈文安小心给山药去皮。

又在芍药的指导下切成小块，陈文安看着自己的刀功，笑了，还真没看起来的这么简单。

就是这样，厨娘的嘴惊讶的都能塞子一个鸡蛋了，少爷也太有天赋了，难道读书好的人学什么都快。

芍药也挺惊讶的，她知道这是少爷第一次下厨。

准备工作做好，起锅烧水，这些事就不用陈文安亲自做。

“少爷，莲子和米需要控制火候，大火煮开，小火慢炖。”

两刻钟后，芍药提醒说:“少爷可以下山药了。”

陈文安点头，依言照做。

又过了一刻钟，陈文安听从芍药的建议，放了少许蜂蜜。

完美，出锅！

陈文安擦了擦脸上的汗，真是不容易。

“拿食盒过来，给祖母送一碗过去。”陈文安吩咐。

厨娘立马去安排，这时小圆过来说小姐醒了，要吃午膳。

“给妹妹准备一碗，再给她做两道小菜送过去吧。”陈文安吩咐。

芍药应下，快速做了两道小菜，亲自拿着食盒去送。

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