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他们到家之後,看到顾禾儿弄回来的那些鳖盖子,顾柳氏有点发蒙,因为她从来都没有吃过这样的东西。
顾禾儿也没有卖关子,直接就去收拾了。
反正这些东西,也比较好收拾。
就是把翅膀上的硬壳去掉了,之後再把肚子里的东西放空,把爪子都去掉,就算是清理完了。
处理好的鳖盖子,形状还真真的像是肥胖版的蚕蛹,只是看着更加好看一点。
顾禾儿先用盐巴把鳖盖子杀一下,先让它入味,也能去掉水里面的腥气。
晚饭的时候,顾禾儿把饭弄好了,先把鳖盖子炸了出来。
那个味道,那个声音,还有油炸时候的颜色,都让人看着就有食欲。
剩下的油,正好可以用来炒菜。
顾禾儿这个先後的顺序,还是安排的很好的。
饭桌上,看到大家吃的津津有味的样子,顾禾儿也很高兴。
尹若岩是真的从来都不知道,原来在宫外,还有这样简单,却如此美味的东西。
不需要什麽复杂的工序,只要有点心思,把这些东西抓上来就行了。
而且方法也很简单,就是一个鱼漏,放上一些白米,就能捞到了。
那个小河里,其实有些小鱼,不过顾禾儿的目的不在它们,所以都放了。
不然这些小鱼都不放过,以後河里就更加不会有大鱼了。
斧斤以时入山林,这个道理,她还是明白的。
尹若岩被这个美味折服了,那种特有的香味,自己从来都没有尝试过。
其实这个年代的人,连蚕蛹应该都没有吃过吧。
顾禾儿甚至想着,以後如果有条件了,可以在这个村子,建立一个农家小院,然後让镇子上那些人,都能过来小住几日,像是开放式客栈那样,体验农家的生活,可以让他们去浇水,去钓鱼,也能上山采野菜。
另外,她可以帮忙去做一些野菜给大家吃,让镇子上的人,放松一下身心。
这个理念,当然也是从自己那个年代搬来的。
不过要想实现,是一定需要一个过程的。
谁知道以後会发生什麽事情,走一步看一步,还是比较实际的。
要有长远的目标,同时也要有基本的打算才行。
吃完饭,顾禾儿去园子里侍弄了一下自己种的那些东西,看看长势怎麽样。
那些茄子辣椒之类的,出苗还不错。
等到收获的时候,顾禾儿就能让他们尝尝自己做的地三鲜了。
「你在笑什麽?」尹若岩走过来。
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