魔爪文学

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第195章（第1页）

他随手拍了一张店里的照片，发给莫澄秋，没注意到朋友已经过来了，陈嘉亮叫他：“嗨，任总，好久不见。”

任驰宇放下手机，道：“陈老板。”

陈老板最近订了一台新的烘豆机，刚刚从荷兰海运过来，暂时放在他的工作室里。眼看着时间还早，他们先去工作室看新机器，尝试烘了两批豆子，又聊了会儿天，谈到前两年的香精豆风波。

那几年增味处理作为一种实验性处理法刚刚兴起，即在生豆加工或烘培的过程中，加入水果果皮或香料等自然物质发酵，或者特定的容器比如酒桶内发酵，来获取特定的风味。

但发酵的结果并非人能决定的，有时候同样的豆子、同样的处理方法，因为天气、温度的细微区别，或许能得到很理想的风味，或许白忙一场，因此品质不稳定，无法量产。

有的商家急功近利，为了制作特定风味，就在加工过程中使用香精和化学添加剂。这种香精豆带给客人们新颖的体验，确实流行过一阵，但很快被媒体曝光。

这原本是个别商家的违规行为，却令消费者对整个产区的信任崩塌，那一年云南产区的生豆价格大跌，即便任驰宇没有做过香精豆，生意也多少受到影响。

事发后，市场监管部门对当地企业进行摸排和抽检，但因为香精豆是个别现象，不法商家处理得很隐蔽，最终也没有找到具体的企业或个人，进行相应的处罚。

这件事直接导致了产区声誉下降，但也加强了行业的规范意识，有专家站出来呼吁制定标准化的咖啡成分监管原则，而像任驰宇这样的从业者也得到警示，开始注重生产过程的透明化和可溯源化。

任驰宇也是真真切切感受到了好事不出门、坏事传千里的威力，为了力所能及地减轻这件事的长远影响，他打算在这个产季收尾后，面向全国各地的从业者开设专业课程，邀请他们亲身深入产地。他联络了国际上知名的培训师，只是不清楚城市中的运营者、咖啡师会对哪些部分更感兴趣，是生豆的处理方法，还是烘豆，还是别的什么。

他向陈老板告知了自己的企划，陈嘉亮很感兴趣，答应到时帮忙推广，甚至想要报名参加第一批培训。等聊得差不多了，就一起出去吃晚饭。

受昨晚烧鸟店的影响，任驰宇也在附近找了家日料店吃饭。吃饭时陈嘉亮接了个电话，语气、表情如同变了个人，一口一个宝贝，柔情蜜意地问对方有没有吃晚饭，夜宵想吃什么，要不要他带回来，并向他保证今晚不会喝酒……

任驰宇没眼看，低头吃菜，想起这位陈老板从前是一只花花蝴蝶，现在倒像是转性了。等他挂了电话，任驰宇问他：“你对象？想不到你也有被人管的时候。”

陈嘉亮噎了噎，挽尊道：“被管也是一种情趣嘛。”

任驰宇问：“你这是定下来了？”

陈嘉亮语气有些得意，道：“差不多吧，我打算在夏天求婚。”

“恭喜啊。”任驰宇道。

陈嘉亮打量着任驰宇，正想关心一下这位感情经历为白纸的朋友，就听任驰宇问他：“如果……你的伴侣瞒着你一件事，你不知道具体是什么事，但隐约感觉挺重要的。这个时候，应该怎么办呢？假装不知道，与他照常生活，还是打破砂锅问到底，把这件事问出来？”

陈嘉亮愣了愣，也被难住了，思索片刻，道：“看情况吧，如果只是玩玩而已，就算了，谁心里没藏点事呢？如果是认真过日子的，那还是问清楚比较好。”

任驰宇“嗯”了一声，没发表意见，接着吃饭。

陈嘉亮大感惊奇，问：“不是，你谈恋爱了？什么时候的事？”

任驰宇简短道：“去年。”

陈嘉亮以前也给任驰宇介绍过人，但他都不感兴趣，想不到也有开窍的一天。陈嘉亮很想听八卦，但知道以任驰宇的性格，不一定乐意分享，于是提议道：“这得喝点酒庆祝庆祝吧？”

任驰宇还没来得及拒绝，他就叫服务员过来，要了两扎生啤。任驰宇问：“你不是不喝酒吗？不怕家里人发脾气？”

陈嘉亮说：“唉呀，哄哄就好了，大不了今晚睡沙发。”

服务员送来两扎冰凉的啤酒，泡沫新鲜绵密，陈嘉亮猛地灌下一大口，道：“我们还是说说你的事吧，你有什么感情上的问题，找我就对了。我经验丰富啊，不管什么烦恼，都能给你解决了。”

其实也没有什么好烦恼的，任驰宇本来已经决定忘记这件事，当作没有发生过，但听陈嘉亮这么说，就继续问：“如果这件事很严重，可能影响你们之间的关系呢？”

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