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这和家里吃的没什么区别啊。
程锐随便点了两道,菜上上来了,尝了一口,以他的口味来不好评价这个地方的传统做法。因为原材料品类的匮乏,所以不得不在调料的种类上做文章,但是调味料也同样很独特。
独特,他只能这样说。
其实在这种没有化学污染的环境里种出来的菜只要简单的清炒撒上盐就会很不错了,但是可惜当地人已经被单调的菜品逼疯了,开始玩叠加了。
结完账,程锐也没有心思再逛了,他本来还以为今天自己来酒楼吃饭是背着家里人偷吃,心里有点愧疚来着,现在只想取了衣服快点回去,至少晚饭不要再来了。
从酒楼到布庄要穿过一条热闹的街道,程锐上次一路采买过来也就没再进去逛,他来这里吃饭就是逛完这条街顺路,在他快要走到布庄时,一个老人的提篮差点绊倒了他。
“老人家,你的篮子下次还是往里面一点摆放吧,超过了这块砖官府是会来罚你的钱的,还会把你的东西全部收走。”
有没有这个规矩他倒是不清楚,但是如果刚才真的是绊到了原主,那可能这篮子东西都要被踢飞了,那就不好了。
“小伙子,对不住,我不是故意的。”
老人一边说,一边费力地把自己装满东西的提篮往后拉,程锐见他这么艰难干脆帮了他一把。
“老人家,这么重的篮子是你的孩子帮你提过来的吗?”
“唉……哪里有什么孩子好使唤,全部都长大了飞了不着家了,是老头子我自己慢慢挪过来的。”
老人似乎有什么难言之隐,程锐也不太想管,毕竟他自己现在还没有随便渡人的能力。
就在他起身准备离开时,老人又叫住了他,掀开了提篮里面的布袋,露出一篮干皱的豆子。
“小伙子,你要不要买点豆子回去吃?很便宜的,只要三个铜板一斤。”
三个铜板一斤?这很划算啊。程锐于是又蹲了下来,想仔细看看这些豆子的品质,再决定要不要买,毕竟有一句话叫做便宜没好货,他得仔细些。自己一个人的时候买到不好的东西那也没什么,可是他现在有了家室,不好的东西买回去是会被说的。
这里种的豆子很少,所以售价一般比米还贵一点,要六个铜板左右一斤,这么便宜他干脆顺便买点回去。
但是当老人的布袋完全打开,里面的豆子却全部都皱巴巴的。见程锐皱起眉头,老人又干巴巴地重复了一遍价格。
“只要三个铜板一斤,三个铜板……”
豆子品相不好,也做不成豆腐,他已经是第二次来卖这篮东西了,上次他在集市里蹲了一天也没人来问,还让他不得不去买了碗馄饨吃,花了好几个铜板呢。不过花钱的馄饨就是比这赔钱货烂豆子好吃,想起这件事来,老头坚定了把这些豆子都换成馄饨的决心。
程锐倒不是嫌豆子品质不好,而是在回想自己这些天有没有在当地见过豌豆。这里主要种的豆类是黄豆,虽然没有现代那么饱满,但是豆香浓郁,他还见过了不少豆制品。
说起来他是不是应该去买点豆腐回家?这里好像有一种他都没见过的豆腐,程锐一想到了家里还有人,心思又飘忽起来。
这篮子皱巴巴的豆子如果就是这里还没有推广开来种植的豌豆,那么就很有开发的前景。他完全可以趁着这段市场空白的时间大赚一笔,甚至借此奠定的基础去开发更多的市场。
还没有推广开的新鲜东西啊。程锐脑子里转过n个赚钱的办法,面上还是那副皱眉沉思的模样。
“你这豆子都皱了,不新鲜吧?”
确实不新鲜,他儿子去年带回来的,一直没卖掉,一大堆塞在家里,他就跟舔面的狗一样,每天被噎个半死,看着就心烦。
“也不知道这成色能不能做出豆腐来。”
一语中的,老人的心开始变凉,他还以为年轻人不懂这个,只冲着便宜的价格应该也能忽悠些斤两出去,谁知道居然一眼就被看出来了,只好咬牙再让了一步。
“你要是能全部买走,算两个半铜板一斤怎么样?”
这个价比米价便宜一半了,就算是买些回去碾碎了混在米里面煮来吃也不错,再低,他不如自己慢慢提回去,继续吃这又硬又干的豆子。
一想到这个,老人推销的欲望上来了。
“后生,听我的,你买这个回去,煮饭的时候掺在米里面,饭煮出来有一股豆香哩。这个豆子你别看它皱,其实煮出来很软很面,很好嚼……”
放屁,不是在说老头,这豆子吃多了除了放屁,没听说过谁夸它细软好嚼的,即使是在现代最新鲜的豌豆,也只有部分是嫩的,其他稍微成熟些的就会有点硬了,更何况是这样干巴的,不知道有多难吃。
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