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因为舍不得牛车钱,所以张大牛花了将近一个时辰,背着几十斤重的竹筐步行进城。
城守卫例行检查时,刚掀开盖子,那一股麻辣辛香便窜了出来。
张大牛发现那守卫喉头明显滚动了几下,眼睛直勾勾地盯着坛子里红亮油润的螺蛳,连忙掏出事先备好的竹筒递过去。
说到这,张大牛的脸上满是庆幸,“媳妇你是不知道,排我前头那汉子闻到味儿就走不动道了,后头的人更是一个劲儿往前挤。要不是二郎提醒我多备了一竹筒,那守卫的手差点就伸进去了,还好我···”
朱海棠不耐烦地挥挥手,“别废话了,拣要紧的说。”
“哎。”张大牛讪讪地搓了搓手,继续道:“进城后我没去集市,按二郎说的,专挑那些住家多的巷子转···”
可毕竟是大姑娘上花轿头一回,他在巷口徘徊许久都没有鼓起勇气吆喝,但是背后的重量提醒着他,再耽搁下去,这原本还温热螺蛳怕是要凉透了,可能就要坏了口感。
想到张知节的嘱咐,他深吸一口气,终于迈进了巷子。
“祖传秘方炒螺蛳!香辣入味吮指鲜!走过路过莫错过嘞!”
“香辣螺蛳!下酒好菜!免费试吃!不好吃不要钱嘞!”
“免费试吃!不好吃不要钱嘞!免费试吃!不好吃不要钱嘞!”
张大牛涨红了一张脸高声吆喝了几句,巷子里陆续有人推开木门探出头来。
“什么香辣螺蛳?怎么从没听过嘞。”
“真的免费吗?那我可要尝一尝。”
“这是什么新出的下酒菜?”
张大牛见面前的人越聚越多,手忙脚乱地卸下背篓,打开盖子,抽出一把用油纸仔细包裹的竹勺,解开油纸,舀出一勺红亮的螺蛳,红着脸,强装镇定的揽客,“是嘞,这是我家的祖传秘方做的香辣螺蛳,今儿个头回卖,免费试吃,保准您一吃就忘不掉。”
众人见状心里微微点头:这乡下汉子倒是讲究,勺子都用油纸包着。
待众人凑近,就见颗颗螺蛳裹着红亮的辣油,辛香混着酱香直往鼻子里钻。
有个穿褐色短打的汉子突然皱眉:“这不是河滩上那些喂鸭子的玩意吗?”
人群顿时骚动起来,可那勾人的香气又让人挪不开步子,几个妇人交头接耳,既嫌弃又好奇的模样。
张大牛二话不说,抄起竹勺抖出几颗螺蛳到掌心做了个示范,连嗦了好几颗,眯着眼咂了咂嘴,脸色满足的神色不似作假。
“诸位尝一尝,嗦一嗦,不好吃不要钱。”张大牛将带着完整螺尾的空壳摆在掌心展示,“只一点,螺尾就不要吃了,咱只吃这上头紧实弹牙的螺肉。”
扔掉手里的螺壳,他又从背篓的一个竹筒里抽出几根削尖的竹签,“要是吸不出来,我这还准备了竹签挑着吃。”
众人还在犹豫,此时,一个满身酒气的中年汉子突然挤到最前头,醉眼朦胧地向张大牛摊开手掌。
张大牛立刻抖动勺子,五颗螺蛳落入他的手心,张大牛状似心疼的大喊:“哎呀,给多了,给多了。”
那醉汉哪管这些,把一颗螺蛳往嘴里一抛,突然瞪大了双眼,认真吸食起来。
不一会儿,五颗螺蛳就被他嗦走了螺肉,螺壳随手扔在地上。
他还要伸手,张大牛却是不肯给了。
“爷还没尝出味道呢,你再给爷几颗。”
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