魔爪文学

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第18章（第1页）

她微微闭上眼睛，仿佛在回味：“汤是乳白色的，上面漂着一层亮晶晶的油花，味道浓郁极了。”

“有猪肉的醇厚，有骨头的鲜香，有酸菜带来的清爽酸味和发酵复合香气，还有各种内脏混合在一起的、层次丰富的味道。”

“盐放得足，热乎乎地喝上一口，从喉咙一直暖到胃里，再冷的天都不怕了。”

“大家围着炕桌坐，用大碗盛饭，就着这锅杀猪菜，吃得满头大汗，说说笑笑……”

“那种热闹、温暖、饱足的感觉，和我从小到大在日本经历的安静、克制、分餐而食的餐桌氛围，冲击太大了。”

“明明看起来那么‘粗’，味道却那么‘厚’，那么让人满足，那么……有活着的感觉。”

她睁开眼，看向许斌，有些不好意思地笑了笑：“后来妈妈回了中国，我再也没吃过那样的杀猪菜了。”

“在日本，我也去过一些中华料理店，有卖东北菜的，甚至也有杀猪菜这个名字的菜。

但……总觉得不对。”

“肉不够香，酸菜不够味，汤不够浓，最重要的是……没有那个热烘烘的火炕，没有那些大声说笑的人，没有那种围坐在一起的、扑面而来的生活热气。”

“吃不到记忆里的那个味道，也找不回那种感觉了。”

她深吸一口气，终于说出了核心的愿望，带着点害羞，又无比认真：

“所以，如果……如果真的可以来一场说走就走的旅行……”

“我希望……可以去东北。”

“儿时记忆里的那些味道，我真的太怀念了。”

“我想……再去看看妈妈生活的地方。

提前适应一下，以后可能要回去生活的味道和空气。”

“更想……再尝一次，真正的，记忆里的杀猪菜。

坐在热炕头上，用大碗，吃一顿。”

说完，她有些紧张地看着许斌，不知道这个听起来一点都不“浪漫”、甚至有些乡土气的愿望，会不会让他觉得失望或可笑。

许斌静静地听完她这一长段充满感情和细节的回忆与诉说。

没有笑，眼神反而变得更加柔和，甚至带着几分理解和欣赏。

伸出手，轻轻抚过她被风吹乱的一缕发丝，将它别到耳后。

“好。”

他只说了一个字，却无比肯定。

“那就去东北。

第一站就去你妈妈家乡那边。”

许斌微笑道，“我们去吃最地道的杀猪菜。

找那种有火炕的农家院，点最大的一锅。

让你吃个够，把小时候的味道，加倍吃回来。”

“至于浪漫？”

许斌笑意加深：“对我来说，陪你找回记忆里最留恋的味道，去你想去的地方，这就是最棒的浪漫。”

千草熏怔怔地看着他，眼圈忽然有些发红。

不是悲伤，而是一种巨大的、被理解的感动和喜悦汹涌而来。

她用力点了点头，想说什么，喉咙却像被什么堵住了。

许斌揽住她的肩膀，让她靠在自己怀里，轻轻拍了拍她的背。

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