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“日子就是这么攒出来的。”赵长河扯了下嘴角。
热闹一直闹到后半晌。
等该分的分完。
该下锅的下锅。
场院里才慢慢静下来。
可静也只是外头静,里头的活,一点没少。
猪皮要刮净,油要澄清,骨头要剔,内脏要洗,还有几张大公猪的厚皮,秦教授专门让人留出来,说冬天能试着做点皮胶用。
祝南枝抱着记账本在肉架子底下来回走,时不时抬头看一眼挂肉的顺序。
“这排先动。”
“那排别碰。”
“今晚风硬,先让它们透一夜。”
赖子在下头搭手,抬得胳膊都酸了:“我以前就觉得杀完猪吃完就完了。”
“现在才知道,后头比前头还累。”
“那你以后少吃两口。”祝南枝瞥了他一眼。
赖子立刻不吭声了。
赵长河把这一摊忙完,天都快黑了。
场院里那股子肉香还在。
可人已经散得差不多了。
狗也都吃饱了。
霸王趴在马厩外头,啃着大骨头,耳朵一动一动。
猛子后肩还缠着布,却一点不耽误它护食。
二灰和黑风趴在一块,尾巴偶尔扫一下地上的干草。
这股热闹,又撑了两天。
等最后一锅油也澄进坛子里,等最后几张猪皮全挂上木架,固河这才像真从那场猪群大会战里脱出来。
第一场霜以后,天就一天比一天硬。
各公社的地窖也一个个封上了口。
白菜、土豆、卜留克纷纷下窖。
堆在地上的,剩下的就全是要喂牲口的边角。
秦教授带着知青,把最后一批苜蓿干草压成了捆。
一捆一捆垛上离地木架。
架子底下垫着旧枕木。
上头又压了桦皮和破雨布,防潮也防雪。
知青里有人一边捆草一边直喘。
“秦教授。”
“这都最后一批了,还不算完?!”
“最后一批才最怕出岔子。”秦教授拎着绳钩,站在木架边上看了一眼:“前头白干了,后头这一捆要是发霉,你冬天替马吃?!”
那知青让堵得一噎,只能埋头继续捆。
老余这几天也没闲着。
秋收期间马匹的损耗。
草料的进出。
夜草加喂的份数。
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