魔爪文学

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第83章 蚝油与酱油（第2页）

身后还跟着哈莉艾琳和格西三名女仆。

四女此刻一脸的别扭，尤其是在看到厨师长用木勺从里面舀出来了一勺黑水，林克毫不避讳的用一根木棍沾了沾后放进嘴里品尝。

顿时胃部就是一阵翻江倒海。

虽然她们并没有闻到恶心的臭味，但出于对厨师长种族的刻板印象，以及好几缸生虫的失败品，还是让她们忍不住往那方面去想。

但林克却不以为意，反而很仔细的品味着嘴里酱油的味道。

“跟我记忆里酱油风味的差不少，但也可以了，毕竟是土法酿造的，比不上前世食品行业从业者不断改良的配方很正常。”

林克对所谓的科技与狠活没有偏见，真要说科技与狠话的话，他现在炮制的酱油对于这个世界的人而言又何尝不是科技与狠活呢？

打掉了赛利特想要偷尝酱油的手，林克让厨师长舀出一瓶酱油后去厨房。

他准备露一手！

看着林克忙活备菜，安娜欲言又止道：“林克，这东西真的能当调料？”

林克看出来了安娜的小踌躇，笑道：“安娜你不用这么小心的，你也看到了，这缸酱油干净的很，跟之前那几缸不一样。”

安娜对此干笑了两声。

前几缸酱油因为厨师长的习性暂时没改过来，一些防护工作没做好，导致失败。

成品给安娜等人留下了很深的心理阴影，对此林克已经惩罚过厨师长了，这一缸自己又亲自尝过，马符咒没有任何反应，绝对没问题！

“可惜没有番茄，要不然的话就弄个番茄炒蛋了，那可是国菜啊。”林克切着洋葱心道。

这个世界的蔬菜种类还蛮少的，很多经典作物都没有，或者说还没发现并推广。

比如土豆和番茄。

普通大众吃的蔬菜基本就是胡萝卜、洋葱、大蒜、茴香、生菜、甜菜根、卷心菜、韭菜、豌豆、甘蓝这些东西。

而且受季节影响极大，到了冬天基本就只能吃萝卜和洋葱了，连白菜都没有。

其中洋葱的价格还比较贵，被百姓戏称为上等人吃食，一般都是买来当水果。

但这跟林克这个贵族没多大关系，所以他决定做个罗曼岛版照烧牛肉。

酱油，蜂蜜，红酒，蚝油，盐。

没错，蚝油。

林克炼出来了。

其实蚝油的做法挺简单的，生蚝肉洗干净后慢慢熬就行。

唯一的缺点就是生蚝难以获得。

林克知道怎么熬生蚝但不知道怎么养，只能拜托沃托里村的村民们出海捕鱼的时候带些回来。

就这样上千只生蚝熬到最后也只能获得一斤多点的蚝油。

而这上千只生蚝却需要数十位渔民辛苦一个多月才能攒齐。

妥妥的高奢品！

但味道却是不错的，能在一定程度上代替味精，加到炖菜里后能让食客大呼鲜美。

以至于梅森都下令，允许沃托里村的渔民们用生蚝抵税。

照烧汁调出来后，林克就直接往锅里倒了些猪油，待油热之后下洋葱丝炒软，再放进切好的牛肉片，最后放进调好的照烧汁焖煮一段时间齐活！

林克将菜盛出来，邀请道：“来，尝尝吧！”

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