魔爪文学

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第49章 大肉包子（第2页）

面发的差不多了，白嫩嫩的面团膨胀的几倍大，带着一股独属于发酵面团的香气。

林殊穿上棉袄，端着面盆来到厨房。

大铁锅刷洗干净，添上水，再加上蒸屉。

火灶里添柴点燃，持续烧着大锅里的水。

之前追的剧继续打开，林殊洗干净手，开始包包子。

把面揉成团，随后放在案板上，切成大小均匀的剂子，再擀成厚厚的面皮。

用勺子舀上一大勺纯肉馅，放在面皮最中间。

肉馅太大了，直接包，面皮甚至都包不住它。

林殊捏起面皮的一角，轻轻往外一拉一捏，拉捏几个来回，一个皮儿薄馅儿大的漂亮包子就出现在了掌心。

满满一盆肉馅全部包完，锅里的水正好也开了。

林殊把包子一个个摆进蒸屉里，包子刚好放满一个大蒸屉。

盖上锅盖，肉包子大火蒸着，林殊转身，又开始包菜馅包子了。

等所有的包子都包完，第1锅的肉馅大包子出炉了。

一打开锅盖，雾气腾腾的香气弥漫整个厨房。

林殊等白气散开，才垫着抹布将整个蒸屉都端出来。

白白胖胖的大包子，带着规律的褶皱，漂亮极了。

零星几个包子旁边渗出来些肉汁的颜色，看起来更诱人了。

她戴上隔热手套，小心翼翼的将包子捡进盘子里。

拳头那么大的肉包子，一共有28个。

林殊留两个渗出肉汁的包子，剩下的都存进空间里。

以后懒得做早饭的时候，就可以直接拿出来吃。

紧接着，把剩下的素馅包子也放进蒸屉里蒸。

盖上锅盖，林殊不在厨房继续等待，而是端着自己的两个肉包子回了东屋。

包子还很烫，她有些迫不及待了。

顺着带肉汁的地方撕开一个小口，里面诱人的肉团很大，底部还包裹着油润的肉汁。

太香了，林殊吞了吞口水，不由得想记录这一刻。

她拿出手机，对着旁边完整的包子和开着口的包子就拍了张照。

既有包子的美貌，又有肉馅的丰富，光看照片都能馋的不行。

林殊收起手机，吹了吹开口的包子，就试探着咬上了一口。

肉馅已经抱成了团，香料与肉香融合在一起，咀嚼起来是浓郁的香。

搭配松软的面皮，别提多好吃了。

前前后后忙活这么久，终于吃上这一口，是前所未有的满足。

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