魔爪文学

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谢元宁还有些惊讶，抚了抚臂膀上的红宝石臂钏，当下就要问：“怀瑾那孩子……”　　蓝锦不禁失笑：“不是，是给我们梁老夫人寻摸看看。”　　话音刚落，谢元宁朗声大笑：“梁若虹啊梁若虹，老了老了，你还有今天！”　　于是，她十分干脆地应承下了此事。满肚子的坏水，就差从脑门顶上冒出来了。　　蓝锦自此常拉着梁若虹出门赴宴。　　今日赏花宴，明日观鸟席，后日品茗会，唯一不变的是场场更迭的文雅男侍。　　梁若虹饶是再觉得新鲜热闹，也渐渐品出不对味来。　　到家这么一问，还真是蓝锦跟谢元宁两个搞出来的名堂。当即翻了脸，足足一整天没理会蓝锦。　　“你也把我老婆子当笑话，谁教你的？一准是谢元宁给你带坏了！”　　蓝锦好声好气地跟她道歉。　　末了，又跟梁若虹一五一十地说：“瞧，您不喜欢的事，可我觉得没什么。但我强行推您去做，您心里头也有个疙瘩的。”　　“就像我，我就是爱四处跑跑，尝个新鲜地道的，吃个快活。您不叫我做，我心里也总有些不太爽利。”　　梁若虹什么也没说，一甩门帘子，踏进了内室。　　碧桃冲蓝锦笑笑，跟着进去陪，顺带也帮她劝。　　“我的老祖宗呀，小小姐有个心头好，这是几辈子修来的福分。她又不是杀人，又不是防火，清清白白的一个人，您做什么一直拦着她哟。”　　“谁拦她了？我是气不过！人家真是好本事，敢跟她宁祖母联合起来，把我往套子里装。她还知不知道，谁是她亲祖母？”　　“自然是跟您亲，才为您费心费力呀。就在外头的时候，但凡有个香的甜的，都寄回来给您也尝尝鲜，我们小小姐哪一日不想着您呀？”　　梁若虹看着小几上一碟生炙乌鱼子——据说生长的地方，距离天都有天涯海角那么远。　　蓝锦意外碰上，直接买下全部乌鱼子干，宝贝似的寄回了天都。　　这么一个乌漆墨黑的小东西，看着其貌不扬，吃起来却是鲜咸十足，还有一种挥之不去的浓郁脂香。　　咀嚼片刻，唇齿回甘，是天都未曾见过的别致风味。　　碧桃忖着梁若虹的面色，在背后偷偷招手，叫门口偷看的蓝锦进来。　　蓝锦又是再三保证绝不亲赴险地，又同意带上杂七杂八一大堆人和物，这才得以脱身。　　当下就像是一个出了樊笼的鸟儿，扑棱棱飞去了水面上。　　此去连谢令章都换了微服，携小秋来送她。　　蓝锦将手挥了又挥，倒是小秋很爽朗：“阿姐要好好尝尝，只采一种花的野蜂蜜，是什么味道！”　　站在船上的蓝锦大声应是，许诺寻得了便想法子，做成蜜三刀给她送过来。　　风卷衣袂，帆远人稀。　　蓝锦的奇妙冒险，又开始了。　　-　　船还未停，便听见熟谙当地风土的向导，点名盛赞一家私家馆子。　　据说掌勺大厨精于大宴，同时也烹制得好一手平民小菜。　　蓝锦听了，还跟萧仁禹讲了个从前听闻的笑话。　　说是有个做宴席的大厨子，每逢大宴，人家就爱请。　　因为他一手厨艺出神入化，哪怕做全素豆腐宴，也能做出他的专属风味。叫客人吃得红光满面，宾主尽欢。　　树大招风，有些心怀嫉妒心的小人，便想要偷学。　　蓝锦笑道：“可是这位大厨，并不是不懂人情险恶的黄口小儿。自从出山接宴，他便立下一个规矩，不让任何人进他的厨房。”　　萧仁禹很感兴趣：“那些想偷的人，最后偷没偷成？”　　蓝锦卖了个关子：“巧了，有位办寿宴的老爷，也想知道大厨的秘密。”　　“他故意准备好了所有食材器具，叫自家厨师原样看过也做过，都说不可能有那个味道。”　　“老爷不让大厨带东西，只许他光杆一个人进厨房，想看他是不是还能做出那么好的菜。”　　“那他还能做出那个味道吗？”　　“做出了！可那老爷派人卧在灶台底下盯梢，你猜怎么着——”　　萧仁禹放下手里的五香牛肉松，洗耳恭听。　　“原来，那大厨什么也没带，可他肩膀上搭着一条白毛巾。毛巾里浸满了他秘制的高汤，每每煮菜，往锅里一拧即可！”　　萧仁禹的眉毛果然如蓝锦预期般皱起：“听着怎么有些不舒服？”　　蓝锦朗声大笑：“是，一个非常邋遢但受欢迎的传奇大厨。”　　向导听完也笑了：“二位放心，我说的这位，不会这般不讲究的。”　　蓝锦见了真人，立刻知道此言不虚。　　大厨烹制菜品甚至不避人。若论贵价菜，有耗时耗工的溏心鲍。　　选取猪脚、鲜鸡，再额外多添些鸡爪——鸡身上最肥腴的地方——熬上几个时辰的高汤。　　浸没发好的鲍鱼，熬煮到了时辰。鲍鱼中间柔软糯滑，并不嫌干硬。　　蓝锦边吃边与他叙叙，惊叹他毫不藏私，也兴致盎然，畅意探讨。　　此时并不流行吃鲍鱼这类高蛋白的食物。大抵是做惯了大宴，隐退之后也忍不住技痒。　　大厨平素还是做些不必如此耗时耗工的菜色。　　此次只是与蓝锦相谈甚欢，才割爱拿出溏心鲍，半是曲高和寡飨知音，半是秀一秀自家修养。　　什么菜色，比起褐红的溏心鲍来说，都算是平民小菜了。　　只是所费心思仍旧不减。　　譬如一道蒸鲳鱼，切过花刀，在鱼的表面铺上细细的肥猪肉。　　再于鱼肚子上铺一层青梅肉，还要再满洒一层炒过的咸菜。　　蓝锦拍案叫绝，只听此语，不待出锅，就称赞道：“如此让鱼肉的各部分一起蒸熟，火候相当，佐味又好，肉质必然嫩而多汁。”　　大厨频频点头。　　热气腾腾的蒸鱼摆上桌，蓝锦扯下一块白而饱满的鱼肉，只觉肉汁顺着筷子往下流。　　裹着混了油脂香的咸菜一起吃进嘴里，菜的咸味激出鱼的鲜，又解了油脂的肥腻。　　乡野之间，几人相对。　　吹着晚风，吃着此等珍馐，甚至溪涧鱼尾拍水的声音就在不远处，实为乐事一桩。　　tips:书荒了不要急，来52书库看看~52shuku　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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